วิธีการปรุงอาหารข้าวในเรือกลไฟ?

ข้าวเป็นเวลานานและน่าเชื่อถือได้ครอบครองสถานที่เกียรติของเขาบนโต๊ะของเรา เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดีที่เหมาะกับการปรุงแต่งทุกอย่าง และเพิ่งต้มและปรุงรสด้วยเครื่องเทศข้าวเป็นที่พอใจในรสชาติ

หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารข้าวคือการปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้งเนื่องจากนั่นคือวิธีที่จะช่วยให้องค์ประกอบที่มีประโยชน์มากที่สุด

วิธีการปรุงอาหารข้าวในหม้อไอน้ำสองครั้ง?

ข้าวยังดีเพราะจะไม่ยากที่จะปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้ง ก่อนที่จะทำข้าวในหม้อต้มสองครั้งควรล้างให้สะอาดหลายครั้งจากนั้นนำไปวางไว้ในชามเทน้ำเข้าที่ฐานของหวดและเทข้าวลงในชามด้วยแก้วน้ำ

วิธีการปรุงอาหารข้าวในหม้อไอน้ำสองครั้งขึ้นอยู่กับชนิดของความพร้อมที่คุณต้องการ ถ้าคุณต้องการข้าวที่เตรียมไว้อย่างครบถ้วนคุณควรปรุงอาหารเป็นเวลา 35-40 นาทีถ้าคุณเตรียมข้าวเพื่อใช้ในภายหลังเช่นในกะหล่ำปลีแล้วเทลงในน้ำครึ่งแก้วและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที ในชามข้าวคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศใด ๆ และควรจะผสมครั้งเดียวในระหว่างการปรุงอาหาร

ข้าวกับไก่ในหม้อไอน้ำคู่

ถ้าคุณต้องการเตรียมอาหารมื้อเย็นเต็มรูปแบบในระยะเวลาสั้น ๆ เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการหุงข้าวในหวดด้วยเนื้อไก่

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 600 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ข้าว - 200 กรัม;
• เขียว, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม - 1-2 กานพลู;
• มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 0.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

ไก่เนื้อของฉันหั่นเป็นแผ่นหนาประมาณ 1 เซนติเมตรใส่เครื่องเทศช้อนมายองเนสเกลือพริกไทยลงในเนื้อปลาผสมให้หมดทิ้งไว้ให้หมักไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง ในเวลานี้ข้าวจะแช่เป็นเวลา 30 นาทีแล้วระบายน้ำและถ่ายโอนลงในชามสำหรับหวด

ใส่ข้าวที่มีน้ำเค็มใส่น้ำใส่หม้อนึ่งใส่ถ้วยข้าวที่อยู่ในระดับ 1 แล้วนำไปใส่ในภาชนะที่สองแล้วใส่หม้อนึ่งลงไปประมาณ 40 นาที 5 นาทีก่อนปรุงอาหารโรยหน้าด้วยข้าว ในขณะที่กำลังปรุงอาหารเราจะทำซอสผสมครีมเปรี้ยวมายองเนสมัสตาร์ดผักและกระเทียมสับ เราเอาข้าวและไก่เทซอสและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ

ข้าวสำหรับโรลในหม้อไอน้ำคู่

โปรดทราบว่าเพื่อให้คุณได้รับข้าวร่วนในเรือกลไฟสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกชนิดที่เหมาะสมของข้าวเช่นบาสมาติก แต่สำหรับม้วนคุณควรซื้อข้าวปั้นซูชิพิเศษที่ขายในร้าน

สูตรสำหรับการหุงข้าวสำหรับม้วนในหม้อไอน้ำคู่มีความคล้ายคลึงกับการเตรียมข้าวธรรมดา สิ่งสำคัญในการล้างให้สะอาด 5-6 ครั้งแล้วใส่ในโถข้าวใส่แก้วน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาที แต่คุณต้องตรวจสอบกระบวนการเนื่องจากการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับชนิดของหวดปริมาณของข้าว ฯลฯ คุณสามารถตั้งเวลา 20 นาทีและถ้าจำเป็นให้เปิดเครื่องอีกครั้ง

ขณะที่ข้าวจะต้มคุณต้องทำน้ำสลัดผสม 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลหรือไวน์ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำตาลและเกลือ 1 ช้อนชา ใส่สิ่งนี้ลงบนกองไฟและความร้อนจนน้ำตาลและเกลือละลาย แล้วปล่อยให้เย็นและเติมข้าวเสร็จ เพียงแค่ทำอย่างระมัดระวังเทลงในน้ำไม่ทั้งหมดในครั้งเดียว แต่ในสองขั้นตอนเพื่อให้ข้าวไม่เปลี่ยนเป็นระเบียบ จากนั้นคุณสามารถจัดเตรียมม้วนที่คุณชื่นชอบสำหรับสูตรใดก็ได้

ข้าวอร่อยในหม้อไอน้ำคู่

อาหารจากข้าวในหม้อไอน้ำคู่มีน้ำหนักเบาและอร่อยและพวกเขาปรุงอาหารโดยไม่มีปัญหาและสูตรต่อไปนี้คือการยืนยัน

ส่วนผสม:

• ข้าว - 250 กรัม;
• น้ำ - 350 มล.;
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ชีสขูด - 100 กรัม;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ล้างน้ำหลายครั้งใส่ถ้วยสำหรับธัญพืชเทน้ำและเกลือ ที่ฐานของเรือกลไฟให้เทน้ำและตั้งไว้ประมาณ 15-20 นาที เมื่อข้าวพร้อมแล้วให้ใส่เนยลงไปผัดกวนชีสขูดแล้วใส่ในหวดอีก 3-4 นาที