ส้มเป็นผลไม้เช่นมะนาวที่พร้อมกับมะรุมและมะนาวได้ตกลงอย่างแน่นหนาบนชั้นวางของตู้เย็นของคนส่วนใหญ่ที่อาศัยอยู่บนโลก แพทย์และนักโภชนาการควรรับประทานอาหารเหล่านี้เป็นประจำรวมทั้งวิตามินชนิดใดที่มีอยู่ในส้มซึ่งคนส่วนน้อยทราบ
องค์ประกอบของวิตามินส้ม
ของสารอาหารที่มีคุณค่ามากที่สุดสามารถระบุได้:
- กรดแอสคอร์บิก เนื้อหาของ วิตามินซี ในสีส้มเป็นเช่นที่จะช่วยให้ความต้องการในชีวิตประจำวันของร่างกายมนุษย์;
- แคโรทีนซึ่งสนับสนุนการทำงานของอวัยวะที่มองเห็นได้
- วิตามินอีของคนหนุ่มสาว;
- วิตามินบีกลุ่มที่กระตุ้นการทำงานของสมองและเพิ่มการส่งกระแสประสาท
- ทองแดงและเหล็กเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง
- โพแทสเซียมและโซเดียมช่วยเสริมกล้ามเนื้อหัวใจและขัดขวางความดันโลหิตเพิ่มขึ้น
- แคลเซียมที่รับผิดชอบต่อความแข็งแรงของกระดูก
- ไอโอดีนซึ่งป้องกันการเกิดโรคไทรอยด์
- สังกะสีรับผิดชอบในการทำงานของระบบฮอร์โมนและระบบสืบพันธุ์;
- ฟอสฟอรัสคลอรีนกำมะถันแมงกานีสฟลูออรีนและอื่น ๆ
microelement ที่มีประโยชน์อื่น ๆ
หากคุณสนใจในสิ่งที่วิตามินอื่น ๆ มีสีส้มคุณควรใส่ใจกับ กรดโฟลิคที่ อยู่ในตัว เป็นผู้ช่วยร่างกายในการเตรียมตัวสำหรับการตั้งครรภ์และให้ความมั่นใจในการพัฒนาตามปกติของทารกในครรภ์ รวมอยู่ใน bioflavonoids เรียกอีกอย่างว่าวิตามิน C2 เนื่องจากป้องกันการทำลายกรดแอสคอร์บิกด้วยสารออกซิแดนท์ เส้นใยที่อ่อนโยนของส้มช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและการเคลื่อนไหวของลำไส้ช่วยลดกระบวนการเน่าเปื่อยในอวัยวะนี้ ในการเชื่อมต่อโดยตรงกับเส้นใยคือเพคตินซึ่งจะช่วยลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด
เห็นได้ชัดว่าส้มอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุซึ่งเป็นเหตุผลที่จะใช้ในช่วงที่มีการระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่และโรคหวัดการติดเชื้ออื่น ๆ ช่วยป้องกันการเกิดโรคเลือดออกตามไรฟันโรคเหน็บชาท้องผูกโรคโลหิตจางบวมน้ำและความดันโลหิตสูง หลังจากรับประทานอาหารครึ่งสีส้มก่อนรับประทานอาหารคุณสามารถเพิ่มความกระหายและปรับปรุงการย่อยอาหารซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการกินมากเกินไปจนเป็นศูนย์ แม้ผิวของผลไม้เช่นมะนาวนี้มีการใช้งานและมีการใช้อย่างแข็งขันในการทำอาหารและยา ตอนนี้เป็นที่ชัดเจนว่าวิตามินมีอยู่ในสีส้มและความสำคัญอย่างไรที่จะกินมัน ค่าที่เหลือเชื่อหมายถึงการลดน้ำหนักเนื่องจากสามารถเร่งการเผาผลาญไขมันได้ ในเวลาเดียวกันส้มมีแคลอรี่น้อยมากเพียง 70-90 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม