ปัจจุบันเตาอบไมโครเวฟมีความสะดวกและมีคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ในทุกครัว แต่นอกเหนือจากการทำงานตามปกติเช่นการอุ่นขึ้นและการละลายน้ำแข็งอาหารเตาอบไมโครเวฟส่วนใหญ่จะมีฟังก์ชั่นการปิ้งย่างซึ่งช่วยให้สามารถปรุงอาหารได้หลากหลายโดยใช้พาความร้อน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงอาหารมันฝรั่งแสนอร่อยได้อย่างง่ายดายในไมโครเวฟ! วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งสามัญในเตาอบไมโครเวฟเพื่อให้มันจะออกมาเป็นกลิ่นหอมผิดปกติและอร่อยอร่อย?
มันฝรั่งที่มีเห็ดในเตาอบไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- หอม - 1 ชิ้น;
- เห็ดแห้ง - 50 กรัม;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 1 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, เขียว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ดังนั้นส่วนผสมทั้งหมดที่อยู่ในมือเราจะเริ่มต้นปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟ ก่อนแช่แข็งเห็ดแห้งในน้ำประมาณ 1.5 ชั่วโมง แล้วล้างออกและสับละเอียด
ผสมเห็ดหั่นหัวหอมสับและมันฝรั่งหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ในกระทะสำหรับไมโครเวฟ เราเติมน้ำน้ำมันและผสมอีกครั้งให้ละเอียด ใส่ในไมโครเวฟปิดฝาและให้ความร้อนเป็นเวลา 10-12 นาทีโดยใช้พลังงานเต็มที่จนกว่าซอสของเราจะนุ่ม ในขณะที่มันฝรั่งกำลังสุกเราผสมในโถที่แยกจากครีมเปรี้ยวเพิ่มน้ำเล็กน้อยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จากนั้นนำซอสที่ราดด้วยมันฝรั่งลงในเห็ดอีกครั้งให้ปิดฝาและเคี่ยวอีกประมาณ 5-7 นาทีที่ความจุเดียวกัน หากคุณไม่มีเวลาเตรียมซอสคุณสามารถใช้เนยแข็งแทนการปรุงรสได้ เพียงแค่โรยมันฝรั่งด้วยชีสขูดและปรุงอาหารจนผงละลาย จากนั้นคุณจะได้รับมันฝรั่งในไมโครเวฟกับชีส จานสำเร็จรูปโรยหน้าด้วยสมุนไพรที่สับและเสิร์ฟบนโต๊ะ
มันฝรั่งที่มีเนื้อในเตาอบไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 400 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- เนื้อสับ 200 กรัม
- นม - 2 - ศิลปะ ช้อน;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- พริกไทยดำ, เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
มันฝรั่งจะถูกล้างและตัดเป็นแผ่นบาง ๆ พริกป่นยังมีการประมวลผลและสับละเอียด เราผสมมันฝรั่ง, พริก, เนื้อสับและใส่ไว้ในเครื่องแก้ว เกลือและพริกไทย ในชามที่แยกต่างหากให้ผสมไข่นมและเทลงบนมันฝรั่ง เราใส่ไมโครเวฟและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด
มันฝรั่งทอดกับเนื้อสับในไมโครเวฟพร้อม! ก่อนเสริฟให้ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรของผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
มันฝรั่งในกระถางในเตาอบไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 400 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- champignons - 300 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- น้ำซุป - 150 มล.;
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- ชีส - 100 กรัม
การจัดเตรียม
มันฝรั่งหอมและแชมเปญสดจะทำความสะอาดและตัด: มันฝรั่ง - ก้อน, หอม - ครึ่งวง, เห็ด - ชิ้น กระเทียมบีบผ่าน garlick ในหม้อแต่ละใส่เนยกระเทียมกระเทียมสับแล้วมันฝรั่งหัวหอมและเห็ด ถ้ายังไม่พอคุณสามารถทำซ้ำเลเยอร์ได้อีกครั้ง
เราใส่หม้อ 2 ก้อนลงในไมโครเวฟและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีโดยใช้กำลังไฟสูงสุดจนกว่าจะพร้อม นาทีสำหรับสองก่อนที่จะจบการปรุงอาหารที่เราจะออกหม้อให้เปิดและโรยด้วยชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และใส่ไว้ในไมโครเวฟอีก 3 นาที ไม่ได้ผ่านไปหนึ่งชั่วโมงและมันฝรั่งหอมในกระถางในไมโครเวฟพร้อม!
เพลิดเพลินกับความอยากอาหารและความสำเร็จด้านการทำอาหารใหม่ของคุณ!