ในบรรดาของว่างที่มีเฟรม headframe นี้หนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือสลัดปลาหมึกไข่และแตงกวาง่ายต่อการเตรียมความพร้อมอร่อยมากและน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณใช้สูตรและเทคนิคการทำอาหารที่อธิบายไว้ในวัสดุของเรา
สลัดกับปลาหมึกไข่และแตงกวาสด
หากคุณไม่สามารถจัดให้เป็นแฟนของสลัดกับน้ำสลัดมายองเนสลองสูตรนี้สำหรับอาหารว่างแบบไทย ๆ ง่ายๆซึ่งในรายการปกติของส่วนผสมจะเติมเต็มด้วยน้ำสลัดที่ผิดปกติ
ส่วนผสม:
สำหรับสลัด:
- ปลาหมึก - 330 กรัม;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 125 กรัม;
- ผักกาดหอม - ½หัว;
- พริกขี้หนูร้อน - เพื่อลิ้มรส;
- กำมือของถั่วลิสง;
- กำมือผักชี
- ไข่ - 2 ชิ้น
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมะนาว - 55 มล.;
- ขิงขูด - 1 ช้อนชา;
- น้ำปลา - 15 มล.
- น้ำตาล - 5 กรัม
การจัดเตรียม
ประการแรกรวมส่วนผสมสำหรับเติมน้ำมันและตั้งส่วนผสมไว้ ซากปลาหมึกและ blanch ในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลา 30 วินาที ปล่อยให้ปลาหมึกเย็นและต้มไข่และตัดแตงกวากับมะเขือเทศเชอร์รี่ ฉีกสลัดผักกาดหอมด้วยมือของคุณหรือตัดเป็นหลอดขนาดกลางหนาแล้วผสมส่วนผสมผักทั้งหมดเพิ่มชิ้นของพริกร้อนและแหวนของปลาหมึกต้ม เทน้ำสลัดผัดและเสิร์ฟโรยด้วยผักชีถั่วลิสงสับและวางไข่ของไข่ต้มที่ด้านบน
สลัดกับปลาหมึกแตงกวาสดไข่และปูปู
อีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่แพงของ "อาหารทะเล" คือไม้ปู ผลิตภัณฑ์ Sweetish จากซูริมิได้พิสูจน์ให้เห็นถึงความเก่งกาจของสูตรอาหารเย็น ๆ แล้วเนื่องจากการผสมผสานระหว่างปลาหมึกจะไม่ทำให้เกิดความประหลาดใจ
ส่วนผสม:
- แตงกวา - 130 กรัม;
- ปลาหมึก - 300 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - ขน 3-4;
- ไม้ปู - 210 กรัม;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ซากปลาหมึกผัดต้มในน้ำเดือดเค็มสักครู่ ในเตาต่อไปปล่อยให้ไข่ต้มแข็ง ไข่แช่เย็นให้สะอาดและสับละเอียด ตัดซากปลาหมึกด้วยแหวนหรือฟาง แตงกวายังสามารถแบ่งออกเป็นก้อนหรือเล็ก brusochki โดยเปรียบเทียบกับแตงกวาตัดไม้ปู ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเพิ่มต้นหอมและสลัดฤดูพร้อมกับปลาหมึกแตงกวาไข่และปูกับมายองเนส
สลัดกับปลาหมึกไข่แตงกวาและข้าวโพด
ส่วนผสม:
- ซากปลาหมึก - 270 กรัม;
- ชีส - 85 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- ข้าวโพด - 135 กรัม;
- แตงกวาสด - 90 กรัม;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ปั่นกระเทียมกานพลูและผสมกับมายองเนส ไข่ออกไปต้มให้เดือดและปอกเปลือกปลาหมึกลงในน้ำเดือดเค็มเป็นเวลาไม่เกินหนึ่งนาที หอยปูต้มและแช่เย็นหั่นเป็นวงกลมผสมกับไข่สับก้อนแตงกวาชีสขูดและข้าวโพด ปรุงรสด้วยปลาหมึกไข่แตงกวาและชีสกับมายองเนสกระเทียมและปรุงรสด้วย
สลัดกับไข่, calamari, แตงกวาและถั่ว
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก - 580 กรัม;
- แตงกวาเค็ม - 190 กรัม;
- ถั่วเขียว - 310 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ไม้ปู - 210 กรัม;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ใส่ซากปลาหมึกและไข่ไก่ในการปรุงอาหาร หลังจากเย็นปลาหมึกตัดด้วยแถบเล็ก ๆ ตัดไข่ เลือกแตงกวาในก้อนเล็ก ๆ บดก้านปูและผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดพร้อมกับถั่วกระป๋อง ปรุงสลัดด้วยมายองเนสและเสริฟ