ทุกคนรักแพนเค้กหอมร้อนโดยไม่มีข้อยกเว้น คุณสามารถปรุงอาหารได้เช่นเดียวกับที่คุณสามารถให้บริการกับน้ำผึ้งแยมและคุณสามารถ stuff stuffing ใด ๆ และพวกเขาทันทีกลายเป็นอาหารว่างที่น่าสนใจและสง่างาม เรามีสูตรมากมายสำหรับแพนเค้กกับชีสซึ่งคุณจะชอบและจะกลายเป็นขนมที่โปรดปรานบนโต๊ะของคุณ
แพนเค้กกับปลาแซลมอนและเนยแข็ง
ส่วนผสม:
สำหรับแพนเค้ก:
- แป้ง - 1,5 รายการ;
- นม - 600 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - หยิก
สำหรับการบรรจุ:
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 200 กรัม;
- ชีสแปรรูป - 200 กรัม
การจัดเตรียม
ในชามแบ่งไข่และชนะพวกเขาด้วยเครื่องผสมจนโฟม บริษัท จากนั้นเราเทนมใส่เกลือและน้ำตาลค่อยๆเทลงในแป้ง ผัดแป้งเพิ่มส่วนที่เหลือของน้ำมันพืชและน้ำมัน น้ำมันทอดน้ำมันใส่เทใส่แป้งและแพนเค้กทอดทั้งสองด้าน ต่อไปเราจะจาระไนด้วย ชีสละลาย และกระจายไปตามชิ้นปลาแซลมอนเค็ม เราพับแพนเค้กกับหลอดและให้บริการพวกเขาบนโต๊ะ
แพนเค้กกับไส้กรอกและเนยแข็ง
ส่วนผสม:
- นม - 1 ลิตร;
- เกลือ - หยิก;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แป้ง - 400 กรัม
สำหรับการบรรจุ:
- ไส้กรอกต้ม - 100 กรัม;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- เนย
การจัดเตรียม
ขั้นแรกเทนมลงในชามและค่อยๆเทแป้งที่ร่อนลงไปผสมให้ทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเพิ่มไข่เกลือน้ำตาลและน้ำมันพืช หลังจากนั้นให้อบแพนเค้กบาง ๆ จากก้อนที่ได้รับ ไส้กรอกสับก้อนสับชีสแข็งลูบไล้ใน teuroechke ขนาดใหญ่และผสมไว้ในชาม ตอนนี้ใส่ยัดไส้แต่ละแพนเค้กและห่อด้วยซองจดหมาย เรายัดไส้แพนเค้กลงบนแผ่นอบและส่งลงในเตาอุ่นประมาณ 10 นาทีจนเนยแข็งละลายหมด แพนเค้ก ของเรา มีไส้กรอก และชีสพร้อมแล้ว!
แพนเค้กกับชีสและกระเทียม
ส่วนผสม:
- kefir - 500 มล.;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 1 รายการ;
- น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- น้ำมันพืช
- เกลือ
การจัดเตรียม
ปัดไข่ให้เข้ากันดีกับเกลือ เพิ่ม kefir เทลงในแป้งและใส่น้ำมันพืช เราผสมแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันเป็นของเหลวสำหรับแพนเค้กและทอดไว้ในกระทะร้อนทั้งสองข้างเป็นระยะ ๆ สำหรับการกรอกข้อมูลที่เราใช้ชีส, ถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และเปลือกเปลือกกระเทียมจากเปลือกให้มันผ่านการกดและผสมกับชีส เราแจกจ่ายอาหารที่เตรียมไว้สำหรับแต่ละแพนเค้กและห่อด้วย "ซอง" เตรียมแล้วแพนเค้กจะถูกโอนไปยังแบบหล่อลื่นโรยด้วยชีสขูดและอบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 180 นาที 10 นาที
แพนเค้กกับคาเวียร์และเนยแข็ง
ส่วนผสม:
สำหรับแพนเค้ก:
- แป้ง - 150 กรัม;
- นม - 1 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลและเกลือ - หยิก;
- เนย - 30 กรัม;
- คอนญัก - 1 ช้อนชา
สำหรับการบรรจุ:
- ชีสเต้าหู้ - 150 กรัม;
- คาเวียร์สีแดง - 140 กรัม
การจัดเตรียม
ผสมแป้งกับเกลือและน้ำตาล ปัดไข่ครึ่ง
จาระบีทอดกับน้ำมันอุ่นขึ้นเทแป้งที่ห่อไว้และแพนเค้กทอดลงบนแต่ละด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง แพนเค้กทุกคนหล่อลื่นทันทีด้วยเนยละลายกระจายชีสชีสเล็ก ๆ น้อย ๆ และกระจายทั่วพื้นผิวอย่างทั่วถึง ด้านบนเราใส่ช้อนชาคาเวียร์สีแดงและแจกจ่ายไปครึ่งแพนเค้ก เราม้วนแพนเค้กเป็นม้วนและให้บริการอาหารว่างดั้งเดิมไปยังโต๊ะเทศกาล