ในวันส่งท้ายปีเก่าที่จะมาถึงในตารางสามารถเป็นได้ไม่เพียง แต่มีความซับซ้อนอาหารดั้งเดิม แต่ยังสดสลัดง่าย เราจะบอกคุณเกี่ยวกับสูตรสำหรับสลัดไฟบนโต๊ะปีใหม่ซึ่งคุณจะแปลกใจแขกของคุณอย่างแน่นอน
สลัดปีใหม่ที่อ่อนและอร่อยกับทับทิม
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 500 กรัม;
- สลัดผักสด - 350 กรัม;
- couscous - 200 กรัม;
- ธัญพืชทับทิม - 200 กรัม;
- เนยแข็ง Feta - 125 กรัม;
- เครื่องเทศ
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำทับทิม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำซุปไก่ - 60 มล.;
- น้ำมันมะกอก - 50 มล.
- ไวน์แดงน้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และน้ำตาลจนสุกบนเนยละลาย Couscous ต้มสำหรับคู่ ในชามผสมน้ำทับทิมน้ำส้มสายชูน้ำซุปข้นและน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผสมให้ละเอียด บนจานเรากระจายใบสลัดกระจายไก่จากด้านบนและโรยด้วยเมล็ดทับทิม โรยสลัดไฟปีใหม่พร้อมกับถั่วสนแต่งตัวและโรยหน้าด้วยชีสที่บี้
สูตรสลัดไฟปีใหม่กับองุ่น
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 450 กรัม;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม;
- องุ่นกุชชี่ - 450 กรัม;
- อัลมอนด์ - 100 กรัม;
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- แกงผง 30 กรัม;
- เนย - 50 กรัม;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
เนื้อหั่นฝอยในกระทะในเนย ไข่ต้มให้สะอาดและตัดเป็นก้อน ตอนนี้ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัดโปร่งใสในลำดับใด ๆ promazyvaya ทุกคนที่มีมายองเนสและโรยด้วยถั่วสับเบา ๆ สุดท้ายเราแจกองุ่นตัดเป็นครึ่งและตกแต่งด้วยใบผักกาดหอม
สลัดปีใหม่ที่ไม่มีมายองเนส
ส่วนผสม:
- ก้อน - 200 กรัม;
- เนื้อไก่ - 250 กรัม;
- ชีส - 150 กรัม;
- แตงกวา - 300 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- สลัดผักสด
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เนื้อก่อนนำมาต้มให้เย็นและแบ่งเป็นเส้นใยบาง ๆ ก้อนบิสโตนขูดและสีน้ำตาลบนน้ำมันพืชไม่กี่นาที แตงกวาตัดด้วยฟางและต้นหอมสับด้วย semirings ชีสถูกลูบลงบนแผ่นเหล็กขนาดเล็ก ต่อไปเราเตรียมน้ำสลัดสำหรับสลัด: ผสมในน้ำมันพืชกับน้ำส้มสายชูปรุงรสด้วยเครื่องเทศและบีบกระเทียมออก ใบผักกาดหอมล้างมือสั่นสะเทือนและ naryvayem เราเพิ่มแตงกวา, เนื้อ, หัวหอม, ชีส, น้ำพร้อมน้ำสลัดและโรยสลัดปีใหม่ของแสงกับ croutons