สลัดเป็นสหายแสนอร่อยของตารางเทศกาล วันนี้เราจะมาบอกวิธีเตรียมสลัด "Snowdrifts" ที่อร่อยและอร่อยกับเนื้อสัตว์ จานจะดีพอและเป็นของเดิม เรามั่นใจว่าญาติและแขกของคุณจะพอใจ
สลัดแสนอร่อย "Drifts" พร้อมเนื้อ
ส่วนผสม:
- เนื้อต้ม - 200 กรัม;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 200 กรัม;
- ชีส - 150 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู
การจัดเตรียม
มันฝรั่งต้มจะ ทำความสะอาดสามบนเครื่องขูดและใส่ชั้นแรกบนจานแบน Solim เพื่อลิ้มรสและหล่อลื่นด้วย มายองเนสโฮมเมด แครอทได้รับการทำความสะอาดและสามบนเครื่องขูด กระจายไปทั่วมันฝรั่งเบา ๆ กดด้วยมือ ลูกบาศก์ตัดเนื้อต้ม กระจายบนจานแครอทเกลือพริกไทยและไขมันที่มีมายองเนส เราทำความสะอาดไข่ต้มตัดไว้ครึ่งหนึ่งและระมัดระวังเอาไข่แดงใส่ไว้ในชามขนาดเล็กและค่อย ๆ นวดด้วยส้อม กระเทียมจะทำความสะอาดและบด ผสมกระเทียมกับไข่แดงใส่มายองเนสและผสม เราโปรตีนชนิดที่มีมวล เราจะส่งไข่ไก่ไปที่จานโดยวางลงด้วยการตัด บนเครื่องขูดขนาดกลางสามชีสและโรยด้วยสลัด ก่อนเสริฟให้เขาต้มในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
สูตรสำหรับสลัด "Drifts" กับเนื้อ
ส่วนผสม:
- เนื้อรมควัน - 300 กรัม;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เห็ดแชมเปญ - 150 กรัม;
- ชีส - 100 กรัม
การจัดเตรียม
มันฝรั่งไข่ต้มและสามบนเครื่องขูดแยกต่างหาก เรายังต้มเห็ด แตงกวาเห็ดต้มและฟางตัดเนื้อ ตอนนี้เราเริ่มที่จะทำให้ออกสลัดวางออกส่วนผสมในลำดับดังกล่าว - เนื้อแตงกวามายองเนสน้อยมันฝรั่ง, เห็ด, ไข่อีกครั้งเป็นชั้นที่ดีของมายองเนส ด้านบนมีสลัดชีสขูดกับเครื่องขูด จะดีกว่าการทำแบบนี้โดยตรงเหนือจานที่มีสลัดเพื่อให้ได้ "หิมะ" ที่เบาและโปร่งสบายของชีส
สลัด "ฤดูหนาว drifts" กับเนื้อ
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ชีส - 150 กรัม;
- พริกหวานบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- เนื้อต้ม 300 กรัม;
- กะเทาะ - 50 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- มายองเนส - 50 กรัม
การจัดเตรียม
เนื้อต้มจะถูกแยกออกเป็นเส้นใยขนาดเล็ก พริกหวานและมะเขือเทศหั่น straws ชีสบดด้วยเครื่องขูดขนาดเล็ก มายองเนสผสมกับกระเทียมสับ วางส่วนผสมในชั้น, promazyvaya แต่ละมายองเนสกระเทียม: เนื้อต้มมะเขือเทศพริกและแคร็กเกอร์ และชั้นบนของชีสซึ่งบังเอิญสามารถถูโดยตรงเหนือจานเพื่อให้โครงสร้างของมันเป็นแบบโปร่งสบายมากขึ้น