ไก่ผัด - มันง่าย แต่อร่อยมากและเป็นที่รักของคนจำนวนมาก มีแคลอรีสูง แต่บางครั้งพวกเขาก็สามารถผ่อนคลายได้สิ่งที่สำคัญไม่ใช่การละเมิด และนอกจากนี้ที่ดีที่สุดก็จะเป็นสลัดผักสด ไก่ผัดแสนอร่อยสูตรที่ถูกนำเสนอด้านล่างจะเป็นที่ชื่นชอบของคุณ
วิธีการทอดไก่ในกระทะ?
ไก่ทอดในกระทะ - ดีสิ่งที่อาจจะง่าย? เกือบทุกคนสามารถจัดการเรื่องนี้ได้ แต่เพื่อให้อาหารอร่อยจริงๆคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆซึ่งแสดงไว้ด้านล่าง:
- ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับเปลือกครึ้มคุณต้องทอดผลิตภัณฑ์ในกระทะโดยไม่มีฝา
- หากสะโพกผัดหรือชิ้นส่วนไขมันอื่น ๆ ของซากแล้วคุณสามารถทำอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องน้ำมัน
- เมื่อใช้เครื่องเคลือบด้วยวัสดุที่ไม่เคลือบผิวไขมันจะต้องน้อยลงและอาหารจะมีแคลอรี่น้อยลง
วิธีการทอดกลองไก่ในกระทะ?
ขาไก่ ทอด - อาหารสำหรับผู้ที่ชอบทานอาหารอร่อย ส่วนใหญ่ของซากเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของคนจำนวนมาก - มีการเตรียมและจัดเตรียมและง่ายและสะดวก ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะได้รับรสอร่อยโดยไม่ต้องเตรียมเป็นเวลานานและการดอง คุณสามารถเกลือพริกไทยและโยนมันลงบนเตาร้อน เพียง 20-25 นาทีและทุกอย่างจะพร้อมสำหรับการส่ง!
ส่วนผสม:
- ไก่ชิน - 6 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- Shins ล้าง, ลูบกับเกลือสับกระเทียมและพริกไทย
- วางช่องว่างไว้บนกระทะที่ร้อนและทอดจนเป็นสีแดง
- จากนั้นเลี้ยวกลับและนำไปสู่ความพร้อมด้านอื่น ๆ
- เมื่อน้ำลับกลายเป็นโปร่งใสไก่ทอดพร้อมแล้ว
วิธีการทอดไก่เต้านมในกระทะ?
เนื้อไก่ทอดผัด บางครั้งกลายเป็นแห้งมากเกินไป เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้ขอแนะนำให้ใช้โซดากับน้ำมะนาว เนื้อจะกลายเป็นอ่อนโยนมากยิ่งขึ้น จากนั้นแป้งแป้งและแป้งมันฝรั่งจะมีลักษณะเป็นก้อนซึ่งจะทำให้น้ำผลไม้ไม่สามารถออกมาได้ ขอบคุณการปรุงอาหารดังกล่าวในระหว่างการทอด, เนื้อจะเปิดออกฉ่ำและมีเปลือกน่ารับประทาน
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 1 กก.
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- แป้ง, โซดา - 1 ช้อนชาแต่ละ;
- เกลือเครื่องเทศ;
- แป้ง
การจัดเตรียม
- ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ
- โรยหน้าด้วยเครื่องเทศโซดาและใส่เกลือ
- โรยเนื้อด้วยน้ำมะนาวและรอให้โฟมหยุดการขึ้นรูป
- โรยหน้าด้วยแป้งคนให้เข้ากันและทิ้งไว้ประมาณสี่ชั่วโมง
- จากนั้นแพนเค้กลงในแป้งนำไปทอดแล้วผัดจนเป็นสีแดงทุกด้าน
วิธีการทอดต้นขาไก่ในกระทะ
ต้นขาผัดไก่ทอดในกระทะ - นี่เป็นจานที่สามารถเสริฟสำหรับมื้อเย็นง่ายๆและบนโต๊ะอาหาร และคุณสามารถมั่นใจได้ว่าทุกคนจะพอใจและพอใจ หากคุณใช้ถ่านที่มีสารเคลือบผิวไม่ติดก็จะไม่สามารถเทน้ำมันได้ เวลาทอดทั้งหมดเป็นเรื่อง got สิ่งสำคัญคือไฟไม่ใหญ่ ต้นขาจะไม่ไหม้และจะได้รับการทอดอย่างดี
ส่วนผสม:
- ต้นขาไก่ - 5 ชิ้น;
- เกลือ
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- ต้นขาจะล้างเค็มและใส่ลงในกระทะ
- ทอดครั้งแรกจากด้านข้างที่มีผิวหนัง
- จากนั้นหันมาทอดจากด้านหลัง
- หลังจากนั้นคุณสามารถครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิด
- ไก่ทอดในกระทะจะพร้อมภายใน 15 นาที
ไก่ผัดในเปรี้ยว
ไก่ผัดกับเห็ดในครีม - อาหารรสอร่อยฉ่ำและอ่อนโยน เนื้อไก่ผสมผสานอย่างลงตัวกับเห็ด ครีมเปรี้ยวผสมผสานเข้าไว้ด้วยกันทั้งหมด ในรุ่นนี้ใช้แชมเปญ แต่คุณสามารถใช้เห็ดอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัย เวลาในการหุงต้มทั้งหมดคือ 25 นาที คุณสามารถให้บริการอาหารนี้เป็นอาหารที่เป็นอิสระและใช้ร่วมกับอาหารด้านใดก็ได้
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 700 กรัม;
- champignons - 300 กรัม;
- หัวหอม - 200 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม;
- เกลือพริกไทย;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
- เต้านมล้างแห้งและหั่นเป็นชิ้น ๆ
- ทอดน้ำมัน
- แยกเห็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ผสมส่วนผสมเกลือพริกไทย
- เทครีมเปรี้ยวและใต้ฝาจะถูกนำไปพร้อม
- ในที่สุดพวกเขาก็จานสีเขียว
ไก่ผัดในซอสถั่วเหลือง
สูตรสำหรับไก่ย่างนี้จะกลายเป็นของคนที่รักมากที่สุดเมื่อพวกเขาลองอาหารนี้ เต้านมแช่ในซอสมีกลิ่นหอมมากและน่ารับประทาน จำนวนชิ้นส่วนที่ระบุจะได้รับ 2 ครั้งและเวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารจะใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น แป้งสามารถใช้เป็นมันฝรั่งหรือเป็นข้าวโพด
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 400 กรัม;
- กระเทียม - 4 กานพลู;
- แป้งมันฝรั่ง, น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำซุปไก่ - 100 มล.;
- ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.
- งาสำหรับโรย
การจัดเตรียม
- เต้านมออกจากผิวหนังและกระดูก
- ตัดเนื้อกับแถบ
- นำไปต้มกับซอสถั่วเหลืองทิ้งไว้ 10 นาที
- จากนั้นโรยด้วยแป้งใส่เนยกระเทียมลงไปผัด
- วางเนื้อในกระทะด้วยน้ำมันร้อนและทอด
- นาทีต่อมาน้ำซุปถูกเทลงไป
- ไก่ ผัด กับน้ำเกรวี่ จะนำไปพร้อมแล้ว prunushivayut งาของเธอ
ไก่ผัดกระเทียม
ต้นขาผัด - ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ แต่จากจานนี้ไม่น้อยอร่อยและชื่นชอบ การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย ดังนั้นแม้กระทั่งผู้เริ่มต้นในการปรุงอาหารจะสามารถรับมือกับงานนี้ได้ วิธีการที่จะทอดไก่ด้วยการเพิ่มกระเทียมตอนนี้คุณเรียนรู้เป็นสิ่งสำคัญที่ผลิตภัณฑ์ภายในยังพร้อม นี้จะทำได้เมื่อน้ำที่ปล่อยออกมาในระหว่างการตัดเป็นโปร่งใส
ส่วนผสม:
- ขา - 4 ชิ้น;
- กระเทียมกานพลู - 4 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ทั้งขาลูบด้วยเกลือและพริกไทย
- ทิ้งไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงสำหรับการดอง
- กระเทียมกระเจี๊ยบลูบลงบนเครื่องขูด
- เทน้ำมันเล็กน้อยลงบนกระทะ
- เมื่อหั่นเป็นชิ้นให้สุกทั่วทั้งขาและปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 นาทีโดยไม่มีฝาปิด
- จากนั้นหันไปทอดจนสุก
- แต่ละชิ้นมีรอยเปื้อนด้วยทั้งสองด้าน
- ปิดฝาหมุดพร้อมฝาและปล่อยให้สุก
วิธีการทอดไก่ในเตาอบไมโครเวฟ?
ไก่ทอดแสนอร่อยสามารถเปิดออกได้โดยไม่ต้องกระทะและจานถ้ามีไมโครเวฟ ไก่ย่างจะเปิดออกด้วยเปลือกสีแดงเข้มน่ารับประทาน ผลที่ได้คือ 6 เสิร์ฟ หากคุณใช้อุปกรณ์ที่มีกำลังไฟสูงกว่า 500 W เวลาในการทำาอาหารจะสั้นลง ให้ไก่เปิดออกด้วยเปลือกแข็งจากทุกด้านหลังจากครึ่งชั่วโมงซากต้องถูกหันไป
ส่วนผสม:
- ซากไก่น้ำหนัก 2 กิโลกรัม - 1 ชิ้น;
- ชีส Camembert - 150 กรัม;
- เบคอน - 2 ชิ้น;
- อัลมอนด์พื้น - 50 กรัม;
- มัสตาร์ดและน้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- ชีสขูดบนเครื่องขูด
- เบคอนตัดเป็นชิ้น ๆ
- ผสมส่วนผสมเพิ่มอัลมอนด์ครึ่งมัสตาร์ดและคน
- ด้วยมีดยกเปลือกในซากและเพิ่มส่วนผสมที่มีกระจายบนพื้นผิว
- จากไขมันข้างต้นซากที่มีส่วนผสมของน้ำผึ้งและมัสตาร์ดที่เหลืออยู่
- วางไว้บนขาตั้งทนความร้อนและวางไว้ในเตาอบไมโครเวฟ
- ตั้งไฟเป็น 500 วัตต์และปรุงอาหารเป็นเวลา 50 นาที
วิธีการทอดไก่ในหลายตัวแปร?
ใน multivarker คุณสามารถไม่เพียง แต่สตูว์และอบ แต่ยังทอด! ไก่ย่างในหลายตัวแปรปรุงสุกนานกว่าในกระทะ เวลาที่ใช้ในคอมโพเนนต์ทั้งหมดจะพร้อมเพียงเวลามากกว่าหนึ่งชั่วโมง แต่จำเป็นต้องดูถ้าก่อนหน้านี้ที่เจาะน้ำโปร่งใสโดยไม่ต้อง admixtures ของเลือดมีการจัดสรรอาหารพร้อม! วิธีการทอดไก่กับ multivarker ตอนนี้หา
ส่วนผสม:
- กลองไก่, ต้นขา - 1 กก.
- เครื่องเทศ
- เกลือ
- น้ำมัน
การจัดเตรียม
- คุณสามารถใช้ส่วนใดส่วนหนึ่งของซากไก่
- ทับด้วยเครื่องเทศและเกลือ
- น้ำมันถูกเทลงในชามส่วนประกอบจะวาง
- ตั้งโหมด "อบ" และเวลา 40 นาที
- จากนั้นเลี้ยวชิ้นและปรุงอาหารในโหมดเดียวกันอีก 30 นาที