สิ่งที่ต้องทำจาก physalis?

สำหรับผู้ที่กำลังมองหาสูตรสำหรับอาหารจาก physalis เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถปรุงอาหารจากผลไม้เหล่านี้สำหรับฤดูหนาวและมีหลายตัวเลือกสำหรับการเตรียมอร่อยและปากรดน้ำ

สิ่งที่ต้องทำในช่วงฤดูหนาวจากผลไม้ผัก?

ที่นิยมมากที่สุดในภูมิภาคของเราคือพืชผัก ผลิตอาหารอิสระที่เป็นอิสระหรือขนมขบเคี้ยว

คาเวียร์จากผัก physalis

ส่วนผสม:

• ผักผัก - 990 กรัม;
• หัวหอม 490 กรัม;
• แครอท - 490 กรัม;
• กระเทียมใหญ่ - 3 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเขียว - ขนมปังขนาดกลาง
• น้ำตาลทรายขาว - 30 กรัม;
• เกลือไม่สุกด้วยไอโอดีน - 25 กรัม;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 25 มล.
• พริกไทยดำสดพื้น - หยิก;
• น้ำมันดอกทานตะวันไม่มีกลิ่นหอม - 230 มล.

การจัดเตรียม

เพื่อเตรียมคาเวียร์เราเลือกเฉพาะสรีรวิทยาพืชสุกเราลบออกจาก "กรณี" ล้างมันอย่างระมัดระวังและจากนั้นเรายืนอยู่ในน้ำเดือดสักสองสามนาที ถัดไป shinkem bladed physalis กับชิ้นโดยพลการและทอดพวกเขาจนกว่าจะอ่อนกับน้ำมันดอกทานตะวันจำนวนเล็กน้อย

หัวหอมปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ และแครอทขูดเช่นกันเราผ่านไปสิบนาทีหลังจากนั้นเราผสมกับ physalis คั่วและหมัดไปยังสถานะของน้ำซุปข้นในเครื่องปั่นหรือปล่อยให้มันผ่านเครื่องบดเนื้อ

ตอนนี้เราก็จะได้ลิ้มลองรสผักด้วยเกลือเกลือน้ำตาลและพริกไทยเพิ่มกระเทียมสับและสมุนไพรสดที่สับ melenko แล้วหลังจากเดือดกับความร้อนปานกลางจนเกิดการระเหยของความชื้นส่วนเกิน

ในตอนท้ายเราผสมน้ำส้มสายชูลงในคาเวียร์บรรจุใน ภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อ แล้วปิดด้วยฝาปิดที่เป็นหมันและทิ้งไว้ใต้ "เสื้อคลุม" เพื่อฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ

สลัดจาก physalis

ส่วนผสม:

• ผัก physalis - 440 กรัม;
• แตงกวาสด - 440 กรัม;
• หอมใหญ่ 220 กรัม;
• แครอท - 220 กรัม;
• หัวกระเทียมขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเขียว - ขนมปังขนาดกลาง
• น้ำตาลทราย 45 กรัม;
• เกลือไม่อิ่มตัวขนาดใหญ่ - 20 กรัม;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล - 45 มล.
• พริกไทยดำ (ถั่ว) - 12 ชิ้น

การจัดเตรียม

ทำขนมจาก physalis ผักในรูปแบบของสลัดเป็นเรื่องง่ายมาก การทำเช่นนี้เตรียมลวกและหั่นเป็นชิ้นของผลไม้ fizalis ผสมในจานที่เหมาะสมกับแก้วของแตงกวาและแครอท เพิ่มในกรณีนี้ยังมีแหวนหัวหอม, กระเทียมจาน, ผักสับและเราลิ้มรสสลัดกับน้ำตาลเกลือและพริกไทย หลังจากที่มีส่วนประกอบของน้ำผลไม้ (ประมาณสามสิบนาทีต่อมา) เราใส่ภาชนะที่มีสลัดบนเตาต้มหลังจากเดือดสิบนาทีเทน้ำส้มสายชูและห่อสลัดตามขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว หมุนภาชนะที่หดตัวลงคว่ำลงห่อไว้ให้ทั่วถึงและทิ้งไว้เพื่อฆ่าเชื้อและค่อยๆเย็นลง

ฉันสามารถปรุงอาหารด้วยสตรอเบอรี่ fizalis ได้อย่างไร?

Strawberry physalis มีรสผลไม้เล็ก ๆ ที่น่าพอใจและเหมาะที่สุดสำหรับการจัดเตรียมขนมหวานเช่นแยม

วิธีการปรุงอาหารแยมจากสูตรสตรอเบอร์รี่ physalis - สูตร

ส่วนผสม:

• สตรอเบอร์รี่ physalis - 950 กรัม;
• น้ำตาลทรายขาว - 850 กรัม;
• น้ำบริสุทธิ์ - 140 มล.;
• มะนาว - 80 กรัม;
• อบเชย (ติด) - 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

สตรอเบอรี่มีขนาดเล็กกว่าผักและจะใช้เวลามากในการทำความสะอาดจาก "case" เวลาที่ใช้ในการทำเช่นนี้ได้รับการชดเชยด้วยการซักผ้าอย่างรวดเร็ว ผลของความหลากหลายนี้ไม่มีผลต่อการเคลือบผิวที่เหนียวเหนอะหนะ

แต่ละ fisalis เจาะผลไม้ด้วยไม้จิ้มฟัน บนเตาใส่ภาชนะบรรจุน้ำที่เราโยนแก้วของมะนาว (หลุม) และติดของอบเชย อุ่นเนื้อหาลงในน้ำเดือดเทลงในน้ำตาลปล่อยให้มันละลายและวางผักที่เตรียมไว้ เราให้เตรียมที่จะต้มเดือดเป็นเวลาห้านาทีและลบออกจากกองไฟที่เอาติดของอบเชย หลังจากทำความเย็นให้ทำซ้ำความร้อนและต้มส่วนประกอบของแยมเป็นเวลา 20 นาที อีกครั้งให้ความละเอียดอ่อนที่จะเย็นและปรุงอาหารอีกครั้งประมาณยี่สิบนาที ทำซ้ำความเย็นและเดือดจนกว่าจะได้ความหนาแน่นที่ต้องการของกระดาษชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นเทกลิ่นที่ต้มออกมาเหนือภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึก หลังจากการระบายความร้อนที่ค่อยๆของเรือใต้ "ขน" เราย้ายไปเก็บของในห้องเก็บของ