Meatloaf เป็นจานที่ยอดเยี่ยมและเป็นของแท้มากกว่าที่จะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของตารางของคุณและจะทำให้เกิดความชื่นชมจากแขก คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวและสลัดด้านใดก็ได้ และวิธีการปรุงอาหารทูน่าที่เราจะบอกคุณตอนนี้
Meatloaf กับเนื้อสับและไข่
ส่วนผสม:
- หมูสับ - 500 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ก้อน - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- นม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ไข่ต้มให้แข็งสะอาดและทิ้งไว้ให้เย็น ในเนื้อสับเพิ่มหัวหอมบดและแช่ในก้อนนม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผสมให้ละเอียด แบบฟอร์มเรียงรายไปด้วยกระดาษฟอยล์ให้คลุมด้วยน้ำมันเล็กน้อยและกระจายตัวครึ่งลงบนชั้นที่เท่ากัน วางไข่ต้มไว้และวางเนื้อสัตว์ไว้ เราให้รูเล็ตรูปร่างรูปไข่และส่งไปยังเตาอบที่ผ่านการอุ่นแล้วประมาณ 50 นาทีจากนั้นให้ห่อด้วยฟอยล์สักครู่ ประมาณ 10 นาทีเราถอดฟอยล์ออกและให้เนื้อหมูเป็นสีน้ำตาล
ม้วนเนื้อกับเห็ด
ส่วนผสม:
- แฮมหมู - 600 กรัม;
- แชมเปญสด - 450 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 3 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
- กรีนสด - พวง
การจัดเตรียม
สำหรับการเตรียมการบรรจุหัวหอมจะทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เห็ดล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้น ๆ ในกระทะลึกเราอุ่นน้ำมันเราโยนผักเตรียมเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและ passer จนถึงสีน้ำตาลทอง ตอนนี้ใช้แฮมหมูบิดมันผ่านเครื่องบดเนื้อไดรฟ์ในไข่และโยนเครื่องเทศ บนโต๊ะแผ่ฟิล์มอาหารให้วางเนื้อสับละเอียด เราครอบคลุมด้านบนที่มีการบรรจุเห็ดและเปลี่ยนทุกอย่างให้เป็นแบบม้วน ในภาชนะขนาดเล็กให้ผสมมะเขือเทศกับมายองเนสและผสม แบบฟอร์มจะป้ายด้วยน้ำมันเรากระจายเนื้อลัฟลงในนั้นและจาระบีพื้นผิวทั้งหมดด้วยซอส เราส่งจานไปที่เตาอบและอบที่อุณหภูมิ 185 องศา 50 นาทีจนกว่าเปลือกจะเกิดขึ้น
Meatloaf ใน multivark
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู - 800 กรัม;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- กระเทียม - 2 กานพลู
การจัดเตรียม
เยื่อเนื้อหมูล้างแล้วเนื้อและพองเบา ๆ จากนั้นเราจะทำแผลตามยาวบนชิ้นถูด้วยเครื่องเทศและกระเทียมสับ เราทำความสะอาดหลอดไฟ, ฉีกครึ่งวงกลมและโรยเนื้อ ม้วนม้วนให้แน่นขันให้แน่นให้แน่นด้วยด้ายห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วลวกลงในโถของฝาครอบ เราเทน้ำเล็กน้อยใส่โปรแกรม "อบ" และยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นเราจะเย็นจานแฉและเอาออกเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น