หม้อจากเนื้อไก่

มีสูตรที่แตกต่างกันสำหรับการปรุงอาหารหม้อไฟ พวกเขาหวาน - มันเป็นผลมาจากของหวาน แต่ยังอยู่ในรูปของจานหลัก เราจะหยุดตัวเลือกสุดท้ายและบอกคุณสูตรสำหรับการปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารที่มีเนื้อไก่ จานอร่อยและผิดปกติออกมาจากชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อไก่

ส่วนผสม:

• มันฝรั่งปอกเปลือก - 700 กรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• เนื้อไก่ - 500 กรัม;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
• ครีมเปรี้ยว - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• มายองเนส;
• น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
• เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชีสสามบนเครื่องขูด มันฝรั่งปอกเปลือกสามใบในเครื่องขูดขนาดใหญ่เช่นเดียวกับที่เราทำกับหัวหอม เราเชื่อมมันฝรั่งหัวหอมไข่เพิ่มเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน รูปแบบที่เราจะเตรียมหม้อปรุงอาหารจาระบีกับน้ำมันพืชเราใส่ครึ่งหนึ่งมันฝรั่งหัวหอมแล้ว - ชิ้นเนื้อ เพิ่มผักชีฝรั่งบดกับชีส, ผสมมัน - นี้จะเป็นชั้นถัดไป แล้ววางมวลมันฝรั่งที่เหลืออยู่ ด้านบนของหม้อปรุงอาหารในอนาคตมีการหล่อลื่นอย่างดีด้วยครีมเปรี้ยว หากต้องการคุณยังสามารถทำตาข่ายมายองเนส เตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาและอบจานของเราประมาณ 40-50 นาทีหลังจากนั้นเราจะตัดหม้อปรุงอาหารส่วนและร้อนใส่ลงในโต๊ะ

หม้อปรุงอาหารหมูยันพร้อมเนื้อไก่

ส่วนผสม:

• พาสต้า - 450 กรัม;
• เนื้อไก่ - 0.5 กก.
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

แครอทสามตัวบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และทอดน้ำมันพืชจนนุ่ม เนื้อไก่ราดน้ำเย็นนำไปต้มเกลือและพริกไทยลดความร้อนและปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อมสำหรับเนื้อ ในน้ำเกลือให้ปรุงจนพาสต้าพร้อมแล้วจึงหั่นเป็นพริกป่นและเทใส่จานที่ห่อด้วยเนยลงครึ่งหนึ่ง ด้านบนของพาสต้าใส่หัวหอมตัดเป็นวงหรือ semirings ชั้นถัดไป - เนื้อไก่ต้มหั่นเป็นก้อน จากนั้นก็ให้แครอทและพาสต้าที่เหลือ

ตอนนี้เราเตรียมการเติม: แบ่ง 2 ไข่เพิ่มซอสมะเขือเทศและมายองเนสกับพวกเขาและปัด เติมส่วนผสมลงในหม้อไฟแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากนั้นให้เทน้ำซุปประมาณ 100 มิลลิลิตรจากเนื้อไก่และใส่ลงในเตาอบอีก 10 นาทีแล้วตีไข่ที่เหลือด้วยเกลือและพริกไทยเทอีกครั้ง หม้อปรุงอาหารจากพาสต้ากับ ส่วนผสมนี้คุณยังคงสามารถโรยด้วยเมล็ดงา นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีก่อนที่จะได้แป้งกรอบ

หม้อปรุงอาหารผักพร้อมเนื้อไก่

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม;
• มะเขือยาว - 300 กรัม;
• หัวหอม 150 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 300 กรัม;
• แครอท - 100 กรัม;
• มันฝรั่ง - 0.5 กิโลกรัม;
• นม - 50 มล.;
• ชีสแข็ง - 120 กรัม;
• น้ำมันพืช
• เกลือพริกไทย

การจัดเตรียม

มันฝรั่งปอกเปลือกจนสุก มะเขือเทศหั่นเป็นก้อนขนาดปานกลาง แครอทสาม บนเครื่องขูดขนาดกลางและหัวหอมสับละเอียด พริกป่นถูกตัดเป็นแผ่นและเนื้อถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่หัวหอมลงในกระทะด้วยน้ำมันพืชทอด 3 นาทีแล้วเพิ่มแครอทลงไปทอดอีก 2 นาทีหลังจากนั้นให้เพิ่มเนื้อและปรุงอาหารเป็นเวลา 5-7 นาที

จากนั้นเทพริกไทยและมะเขือยาวเพิ่มพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรสและเคี่ยวทั้งหมดเข้าด้วยกันประมาณ 10 นาทีด้วยมันฝรั่งระบายน้ำเพิ่มเนยเกลือและนมและทำให้ mash ในจานอบให้เนื้อไก่ทอดเนื้อไก่ตุ๋นกับผัก - ชั้นของมันฝรั่งบดและชีสขูด ในอุณหภูมิ 180 องศาให้ปรุงหม้อปรุงอาหารพร้อมเนื้อไก่ประมาณ 25 นาที