แม้ผู้ที่ตรวจสอบสุขภาพและอาหารของพวกเขาชอบที่จะกินอร่อยและหลากหลาย ทั้งสองเกณฑ์นี้สอดคล้องกับจานเช่นหม้อปรุงอาหารข้าว สามารถปรุงสุกด้วยความหลากหลายของการอุดฟันจึงไม่น่ารำคาญคุณ และคุณยังสามารถปรุงอาหาร หม้อปรุงอาหารแบบหม้อข้าวในรูปแบบหลายตัวแปร
หม้อข้าวกับไก่
สำหรับผู้ที่ชอบการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ตามปกติเราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีทำหม้อหุงข้าวกับไก่
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ 150 กรัม;
- ข้าว - 1 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- ชีสแข็ง - 150 กรัม
การจัดเตรียม
ปรุงอาหารไก่และหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เปลือกต้นหอมสับละเอียดและน้ำตาลบนเนยจนเหลือง หลังจากนั้นให้เพิ่มไก่ลงไปและปรุงอาหารอีกสักครู่ ปิดไฟส่งไข่แดงลงในกระทะและผสมทุกอย่าง
ข้าวปรุงอาหารและเย็น whip ขาวเข้าโฟมหนาและรวมกับข้าว หล่อลื่นจานทำขนมปังวางครึ่งหนึ่งของข้าวที่ด้านล่างด้านบน - ไก่กับหอมและข้าวอีกครั้ง ครอบคลุมรูปแบบและส่งไปยังเตาอบอุ่น 180 นาทีเป็นเวลา 45 นาที จากนั้นก็นำหม้อตุ๋นออกมาโรยหน้าด้วยชีสที่ขูดแล้วใส่กลับ เมื่อชีสละลายเนยแข็งและเนื้อไก่ของคุณพร้อมแล้วก็สามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะได้ดีกว่าในรูปแบบที่อบอุ่น
หม้อข้าวกับปลา
ส่วนผสม:
- ข้าว - 1 รายการ;
- เนื้อปลาใด ๆ - 700 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เนย - 50 กรัม;
- ครีม 15% - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีส - 50 กรัม;
- เกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ปรุงข้าวจนเสร็จ ล้างปลาและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางข้าวที่ด้านล่างของรูปแบบ greased และด้านบนปลาที่โรยด้วยเครื่องปรุงรสและเกลือ ผสมครีมและซอสมะเขือเทศผสมกับแป้งผสมกับเนย อุ่นเตาอบที่ 200 องศาและปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
เอามันตีไข่รวมกับครีมและชีสขูดเทส่วนผสมนี้ของหม้อปรุงอาหารและใส่ไว้ในเตาอบอีก 10 นาที
หม้อปรุงอาหารข้าวกับเห็ด
การเตรียมหม้อปรุงอาหารข้าวสำหรับสูตรนี้จะใช้เวลาน้อยมาก แต่ผลจะมหัศจรรย์
ส่วนผสม:
- champignons - 300-350 กรัม;
- ข้าวต้ม - 200 กรัม;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ครีม - 200 มล.;
- ชีส - 120 กรัม;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
หัวหอมสับอย่างประณีตและทอดในเนยแล้วเพิ่มเห็ดบดลงไปและปรุงอาหารอีก 5 นาทีแล้วส่งให้พวกเขาข้าวเกลือพริกไทยและผสมทุกอย่าง เทครีมและเคี่ยวอีกสักสองสามนาที จากนั้นส่วนผสมที่ได้จะถูกกระจายออกเป็น 4 แม่พิมพ์ด้านบนของแต่ละตีบนไข่และโรยด้วยชีสขูด
ใส่แม่พิมพ์ลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาและปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที
หม้อปรุงอาหารข้าวกับผัก
ส่วนผสม:
- ข้าว - 150 กรัม;
- เห็ด - 200 กรัม;
- พริกไทย - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 400 กรัม;
- ยี่หร่า - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2-3 กานพลู;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ครีม - 150 มล.;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- สาขาดอกโรสแมรี่ - 2 ชิ้น;
- เมล็ดยี่หร่า - หยิก;
- ชีส - 75 กรัม;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือและพริกแดง
การจัดเตรียม
ต้มข้าว พริกไทยและเม็ดยี่หร่าตัดเป็นเส้นเปลือกมะเขือเทศและตัดพวกเขาด้วย เห็ดโรยด้วยน้ำมะนาวสับกระเทียมและโรสแมรี่ รวมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้และโรยด้วยยี่หร่าและพริกไทย
แยกกระรอกจากไข่แดงผสมปลายหลังด้วยครีมชีสขูดและส่งให้กับข้าว ตีไข่แดงให้เข้ากันดีและรวมกับข้าวและผัก นำไปชามที่ชุบด้วยน้ำมันสำหรับการอบและปรุงอาหารในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา 40 นาที ถ้าคุณต้องการสูตรมากขึ้นจากนั้นให้ดูใกล้ ๆ กับมันและ คาสโตรสำหรับเด็ก