ฟักทองไม่ได้โดยไม่มีเหตุผลที่เรียกว่าราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง มีวิตามินเหล็กธาตุเหล็กแคลเซียมฟลูออรีนโพแทสเซียมและส่วนผสมที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำและมีเส้นใยมากมาย การบริโภคผักนี้มีผลดีต่อการทำงานของหัวใจ ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการทำหม้อปรุงอาหารฟักทอง
สูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับฟักทอง
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 1 กิโลกรัม;
- ชีสกระท่อม - 0.5 กก.
- มังงะ - 3/4 ถ้วย;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- นม - 2 ถ้วย;
- น้ำตาล - 0.5 ถ้วย;
- เนย - 50 กรัม;
- ครีม - 1 แก้ว
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียม หม้อ ปรุงอาหารหมูกับฟักทองคุณต้องทำโจ๊ก semolina เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทนมลงในกระทะนำไปต้มค่อยๆเพิ่มมะม่วงบางและคนมันเบา ๆ เราทำความสะอาดฟักทองตัดเป็นชิ้นและทอดจนสุกในเนย ในภาชนะลึกเราเชื่อมต่อฟักทอง, โจ๊ก semolina ระบายความร้อน, น้ำตาล, 3 ไข่และชีสกระท่อม ทั้งหมดผสมเบา ๆ แม่พิมพ์สำหรับอบเป็นน้ำมันหล่อลื่นด้วยน้ำมันเรากระจายส่วนผสมของเต้าหู้และมานานาผิวจะปรับระดับโดยใช้ช้อนที่จุ่มลงในน้ำและทาด้วยไข่ที่ตี เราส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบอุ่นจนได้ 170 องศาและอบจนพร้อม จะใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที ตุ๋นหม้อกับฟักทองจะเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะรดน้ำครีมเปรี้ยว
สำหรับสูตรเดียวกันคุณสามารถทำหม้อปรุงอาหารฟักทองในลูกผสม เมื่อต้องการทำเช่นนี้เราจะแพร่กระจายส่วนผสมลงในภาชนะที่ทำจากกากไม้ซึ่งหล่อลื่นด้วยน้ำมันก่อนหน้านี้ และในโหมด "เบเกอรี่" เราเตรียมตัว 40 นาที
สูตรสำหรับพุดดิ้งฟักทองกับแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- ฟักทองปอกเปลือก - 1 กก.
- มังงะ - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แอปเปิ้ล - 800 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 0.5 กก.
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็คเก็ต;
- breadcrumbs ขาว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน + ในรูปแบบผง;
- มะนาว - ครึ่ง;
- อบเชย - เพื่อลิ้มรส;
- เนย - 30 กรัม
การจัดเตรียม
ในการทำหม้อไฟฟักทองกับมังงะและแอ็ปเปิ้ลเราตัดฟักทองที่ทำความสะอาดออกเป็นก้อนขนาดใหญ่ใส่ลงในกระทะเติมน้ำให้ครอบคลุมฟักทองและปรุงอาหารจนนุ่ม จากนั้นเราจะโยนมันกลับไปที่กระชอนเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลรวมกับมังงะและเทลงในฟักทอง ทั้งหมดนี้ลูบและปล่อยให้ยืน 20-25 นาทีเพื่อให้ mancha swell
ตอนนี้เราทำความสะอาดและตัดแอปเปิ้ล ชิ้นต้องมีค่าเฉลี่ย โรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาวและคนให้เข้ากันเพื่อให้แอปเปิ้ลไม่มืด หลังจากนั้นให้นำไปวางบนกระทะแห้งและเป่าออกเล็กน้อย - พวกเขาควรจะอ่อนนุ่ม ในเวลาเดียวกันตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นงานไม่ได้เริ่มคืบคลาน ขณะนี้อยู่ในส่วนผสมของฟักทอง - มานาผสมไดรฟ์ใน 1 ไข่ breadcrumbs และวานิลลาน้ำตาลและผสม แบบฟอร์มสำหรับการอบดีหล่อลื่นด้วยเนยและโรยเบา ๆ กับ breadcrumbs ชั้นแรกจะวางมวลฟักทองไว้ด้านบนด้วยอบเชย จากนั้นใส่แอปเปิ้ลและโรยด้วยอบเชย
ตอนนี้เราจัดเตรียมชั้นที่สาม: เราแยกโปรตีนจากไข่แดงผสมไข่แดงกับชีสกระท่อมและน้ำตาลและเพิ่มโปรตีนวิปปิ้งที่นั่น ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งที่ดี แต่ผสมกันอย่างประณีต กระจายมวลที่เกิดขึ้นเหนือแอปเปิ้ล เราส่งพุดดิ้งฟักทองกับแอปเปิ้ลลงในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่อุณหภูมิการอบประมาณ 200 องศา
หม้อหุงข้าวฟักทองกับข้าว
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 700 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- Ground Walnuts - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แอปริคอตแห้ง - 8-10 ชิ้น;
- ข้าว - 3/4 ถ้วย;
- ลูกเกด - 50 กรัม;
- พื้นถนน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- อบเชย - เพื่อลิ้มรส;
- เนย - 30 กรัม
การจัดเตรียม
ฟักทองทำความสะอาดแล้วถูบนเครื่องขูด แอปริคอตแห้งตัดเป็นก้อนและเทน้ำเดือดประมาณ 5 นาทีแล้วผสมกับฟักทอง นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลเพิ่ม 2 ไข่ครึ่งเปรี้ยวครีมและลูกเกด ในมวลผลให้วางข้าวที่ปรุงสุกก่อนหน้านี้ แบบฟอร์มจะหล่อลื่นด้วยเนยกระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นและแพร่กระจาย ปัดครีมที่เหลือด้วยไข่แดงและหล่อลื่นพื้นผิวของหม้อปรุงอาหาร เติมท็อปปิ้งด้วยอบเชยถั่วและนำไปอุ่นที่เตาอบ 170-180 องศาเป็นเวลา 40 นาที
นอกจากนี้บางครั้งปรุงคุกกี้หม้อปรุงอาหารกับฟักทอง คุณสามารถใช้สูตรข้างต้น แต่แทนที่จะข้าว โจ๊ก เพิ่ม ข้าวฟ่าง