ทุกครั้งเมื่อผ่านร้านระหว่างแถวกับผลิตภัณฑ์นมหลายท่านหยุดมองเช่นการรักษาอร่อยเป็น curds glazed จากการซื้อผลิตภัณฑ์นี้จะหยุดเพียงสิ่งเดียวเท่านั้นคือการปรากฏตัวของสารเคมีและส่วนประกอบที่ไม่สามารถเข้าใจได้ แต่หลังจากทั้งหมดคุณต้องการของหวานง่ายๆ แต่ในเวลาเดียวกันคุณไม่ต้องการสร้างความเสียหายต่อสุขภาพของคุณ จากสถานการณ์นี้มีทางออก - เพื่อทำ curds glazed ที่บ้าน
ชีสกระท่อมเคลือบ curds - สูตร
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม (แห้ง) 450 กรัม;
- ครีม 30% - 30 มล.;
- เนย - 25 กรัม;
- ช็อกโกแลต - 100 กรัม;
- น้ำตาลผง - 120 กรัม
การจัดเตรียม
น้ำมันจะชะลอตัวลงในอุณหภูมิห้องและผสมกับผงครีมและเนยแข็งกระท่อม ตีชีสกระท่อมได้ดีจนเนียน ชีสกระท่อมไม่ควรเป็นของเหลวเลย จากมวลของลูกที่ทำให้ไขว้เขวหรือ brusochki และใส่ใน 15 นาทีในช่องแช่แข็ง ในชามขนาดใหญ่หรือแผ่นช็อคโกแลตแบ่งช็อคโกแลตเพิ่มครีมเล็กน้อยและละลายในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ ปล่อยให้เคลือบเย็นลงเล็กน้อย สลับชีสของคุณในช็อกโกแลตเทลงไปด้วยดีจากทุกด้าน แล้ววางบนกระดาษและปล่อยให้เคลือบแช่แข็ง
วิธีการทำชีสนมเปรี้ยวกับลูกเกด?
ด้วยความชำนาญและความชำนาญเพียงเล็กน้อยคุณสามารถทำ curds แบบโฮมเมดได้ดีกว่าเครื่องดื่มที่มีขนาดใหญ่ถึงร้อยเท่าและดีกว่า
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
- ลูกเกด - 1/3 ของศตวรรษ;
- นมเปรี้ยว - 100 มล.;
- ครีม 30% - 250 มล.
- น้ำมะนาว - 1/2 วินาที ช้อน;
- คอนญัก - 25 มล.;
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- ช็อกโกแลต - 250 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 120 กรัม;
- วานิล
การจัดเตรียม
นวดให้เข้ากันด้วยโยเกิร์ตและวานิลลาจากนั้นใส่ลงในตู้เย็น
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มถั่วผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ ลงในนมเปรี้ยวได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมเนยแข็งวานิลลาและช็อกโกแลตเข้าด้วยกัน