การเทออกจากโครเกอรี่สีดำในวอดก้าในการเตรียมของตัวเองเป็นเครื่องดื่มชูกำลังที่อร่อยและเป็นธรรมชาติ คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ด้วยตัวคุณเอง
เทโครมาร์โคลีสีดำบนวอดก้า - สูตร
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่ของเถ้าภูเขาสีดำสุก - 1,3 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 330 กรัม;
- วอดก้า - 800 มล.
การจัดเตรียม
ผลเบอร์รี่ที่ถูกทำลายจากเถ้าถ่านอาร์กติกเทลงในโถ กรอกด้วยวอดก้าเทน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน ปิดฝากระป๋องด้วยฝาปิดแล้วนำออกวันละ 60 อันในที่มืด ควรมีอุณหภูมิห้อง หากไม่มีสถานที่ดังกล่าวความจุจะถูกปกคลุมไปด้วยบางสิ่งบางอย่างเพื่อไม่ให้แสง ประมาณ 1 ครั้งใน 5 วันคุณต้องเขย่าขวด เมื่อเวลานี้หมดลงเราจะเทภาชนะบรรจุลงในภาชนะบรรจุและปิดผนึกอย่างแน่นหนา
เทรว์บนวอดก้า
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 500 กรัม;
- วอดก้าบริสุทธิ์ไม่มีสาร - 900 มล.
- แอชฟารี่ในอารุกโต - 1,5 กก.
- กานพลู - 4 ชิ้น
การจัดเตรียม
นำผลเบอร์รี่ที่พายลงไปในโถและกดด้วยขากลิ้ง เราเพิ่มกานพลูน้ำตาล เนื้อหาของโถปั่นผสมให้ทั่วกันเราพันผ้าพันแผลด้วยผ้ากอซแล้วใส่ในที่มืด แล้วเทลงในวอดก้าปิดและตั้งไว้ 2 เดือนในที่มืดซึ่งรักษาอุณหภูมิห้อง เรากรองการบรรจุผ่านชั้นผ้าขนสัตว์ถูพื้นและผ้าฝ้ายแล้วกระจายไปตามภาชนะ คุณสามารถเก็บเครื่องดื่มนี้ไว้ได้นานถึง 3 ปี
เทออก ashberry สีดำบนวอดก้ากับน้ำผึ้ง
ส่วนผสม:
- วอดก้าบริสุทธิ์ - 500 มล.;
- black ashberry - 500 กรัม;
- น้ำผึ้งธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ผลเบอร์รี่ของเถ้าภูเขาจะอยู่ในขวดโถวอดก้าใส่น้ำผึ้งและผสมให้ละเอียด จากนั้นปิดฝาและทิ้งไว้ 2-3 เดือนในที่ที่อุ่น ประมาณ 7 ครั้งต่อครั้งควรล้างภาชนะ พร้อมที่จะเติมฟิลเตอร์และกระจายภาชนะบรรจุ เครื่องดื่มนี้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน
เทออก ashberry สีดำบนวอดก้า - สูตร
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่สีดำ - 2 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 450 กรัม;
- วอดก้า - 800 มล.
การจัดเตรียม
Rowan berries ไม่สามารถล้างได้เพียงจัดเรียงพวกเขาเอาคนที่เสียหาย จากนั้นเราก็ใส่มันลงในโถและเทผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล ชั้นล่างควรเป็นผลเบอร์รี่และชั้นบนสุด - น้ำตาล เราผูกคอของขวดกับผ้ากอซ เราถอดภาชนะออกด้วยความร้อน วันหลังจากวันที่ 5 เมื่อผลเบอร์รี่เดินไปเราจะตั้งคลองไว้บนโถหรือใส่ถุงมือทางการแพทย์ เราเจาะปลายนิ้วด้วยนิ้วเพื่อให้มีเต้าเสียบสำหรับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ เมื่อวันด้วยขวดนี้คุณต้องเขย่า เมื่อหมักเสร็จสิ้นและถุงมือถูกเป่าออกเครื่องดื่มพร้อมจะถูกกรองผ่านผ้าพันแผล จากนั้นเทวอดก้าและผสมให้เข้ากันอย่างรอบคอบ เราแจกจ่ายสารอาหารที่เตรียมไว้ในขวดด้วยก๊อกและเราเก็บไว้ 2 เดือนในห้องใต้ดิน
วิธีการเตรียมเหล้าจาก chokeberry บนวอดก้า?
ส่วนผสม:
- ผลไม้ที่มีสีเหลืองอ่อน arboreal - 3 กิโลกรัม;
- วอดก้าไม่มีสาร - 500 มล.;
- น้ำตาล - 900 กรัม
การจัดเตรียม
เรากดผลเบอร์รี่ที่ไม่ได้อาบน้ำจากเถ้าภูเขาที่มีขนสีดำด้วยมือของเราด้วยการบดหรือถูด้วยเครื่องปั่นจนเครื่องแบบ ไม่จำเป็นต้องล้างผลเบอร์รี่เนื่องจากการหมักแบบธรรมดาบนพื้นผิวต้องมียีสต์ธรรมชาติที่ช่วยในกระบวนการนี้ ผลเบอร์รี่วางอยู่ในโถใส่น้ำตาลและผสมให้เข้ากัน ปิดฝาและย้ายไปยังที่มืดที่อุณหภูมิห้อง วันละครั้งในระหว่างกระบวนการหมักทั้งหมดการบรรจุในอนาคตควรผสมกับไม้ที่ติด สัญญาณแรกของการหมักจะปรากฏใน 4 วัน ตอนนี้เราติดตั้งกับดักน้ำ วันหลังจาก 40-45 ครีมจะหมัก, กรอง, เพิ่มวอดก้ากวน จากนั้นเราแจกจ่ายมันในขวดก็เป็นอย่างดี corked กับ stoppers และเราลบ 2-3 เดือนในห้องใต้ดิน หลังจากนั้นการเติมจะสมบูรณ์พร้อมสำหรับการส่ง