เป็ดกับแอปเปิ้ลในเตาอบเป็นจานอร่อยซึ่งสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยคลาสสิก ในการปรับเปลี่ยนสูตรต่างๆจานนี้มีอยู่ในหลายประเทศทั่วโลก เมื่อมันเป็นอาหารบนโต๊ะก็มักจะเป็นวันหยุดและก็ไม่ยากที่จะปรุงอาหารเลย
เป็ดอบในเตาอบกับแอปเปิ้ล
ว่าจานเทศกาลนี้เปิดออกฉ่ำจริงๆและกลายเป็นเครื่องประดับของตารางมีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:
- เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งต้องถอดออกจากตู้แช่แข็งก่อนแล้วจึงย้ายไปที่ตู้เย็นเพื่อค่อยๆละลาย
- ถ้ามีซากของขนพวกเขาจะต้องถูกขับออกไปโดยการร้องเพลงด้วยไฟ
- หากเป็ดสูตรที่มีแอปเปิ้ลในเตาอบไม่มีข้อมูลเพิ่มเติมควรใช้ผลไม้ของพันธุ์ฤดูหนาว พวกเขาเป็นของแข็งมากขึ้นและไม่สลายภายใต้การรักษาความร้อน แต่ยังคงรูปร่างของพวกเขา
- เมื่ออบมันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อแสดงความร้อน
- การบรรจุผลิตภัณฑ์คุณต้องจำไว้ว่าคุณไม่ควรใส่จำนวนมากของการบรรจุเพื่อให้ในระหว่างขั้นตอนการอบผิวจะไม่ระเบิด
เป็ดยัดด้วยแอปเปิ้ลในเตาอบ
เป็ดกับข้าวและแอปเปิ้ล ในเตาอบ - มันน่ารับประทาน, ปฏิบัติและรวดเร็ว มันจะสะดวกมากที่ในความเป็นจริงได้ทันที 2 จาน - และเนื้อและเครื่องปรุง อบด้วยวิธีนี้นกเหมาะสำหรับมื้อค่ำง่ายๆและสำหรับตารางเทศกาล
ส่วนผสม:
- ซากเป็ด - 2.5 กก.
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- บาร์แอ็ปเปิ้ล - 500 กรัม;
- ข้าวต้ม - 200 กรัม;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- ผลไม้ brusochki โรยด้วยน้ำมะนาวโรยด้วยอบเชยเค็มและผสมกับข้าว
- ยัดเยียดนกหลังเช็ดด้วยเครื่องเทศ
- ส่งชิ้นงานในเตาอุ่นและทุกครึ่งชั่วโมงรดน้ำด้วยไขมันที่จัดสรรไว้
- ชั่วโมงหลังจากที่เป็ด 2 กับแอปเปิ้ลในเตาอบจะพร้อมสมบูรณ์
เป็ดกับแอปเปิ้ลและส้มในเตาอบ
เมื่อเร็ว ๆ นี้จานนี้ไม่ได้เป็นแขกประจำบนโต๊ะเหมือนกับที่เคยเป็นมาก่อน แต่อย่างไรก็ตามก่อนวันหยุดหลายแม่บ้านกำลังพยายามปรุงอาหารนี้ เป็ดกับแอปเปิ้ลในเตาอบในฟอยล์ในน้ำของตัวเองและมันจะเปิดออกอย่างไม่น่าเชื่อซื้อ
ส่วนผสม:
- ซากเนื้อเป็ด - 1 ชิ้น;
- ส้ม - 4 ชิ้น;
- antonovka - 3 ชิ้น;
- มะนาว
- อบเชย, ขิง, baden - สำหรับ¼ช้อนชา
การจัดเตรียม
- เตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศา
- เนื้อจะล้างให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือและเกลือ
- ชิ้นแอปเปิ้ลโรยหน้าด้วยเครื่องเทศโรยหน้าด้วยน้ำมะนาวคั้นสดผสมกับชิ้นส้ม
- เติมบิวทด้วยน้ำผลไม้ส่งลงในแผ่นฟอยล์ปิดผนึกและปรุงอาหารประมาณ 2 ชั่วโมง
- นาทีที่ 20 อ่านเปิดเพื่อให้ได้เปลือก
เป็ดกับแอปเปิ้ลและลูกพรุนในเตาอบ
หนึ่งจะดีกว่าการอบอื่น ๆ เป็นมืออาชีพในการปรุงอาหารของปลาและคนที่ดีกว่าปรุงอาหารเนื้อ แต่ในกรณีนี้ก็ไม่สำคัญ ถ้ามีความปรารถนาจากนั้นทำตามคำแนะนำทุกอย่างจะจำเป็นต้องทำงานออก สูตรอร่อยเป็ดกับแอปเปิ้ลในเตาอบกำลังรอคุณอยู่ด้านล่าง
ส่วนผสม:
- Antonovka - 1 กิโลกรัม;
- เป็ด - 2 กิโลกรัม;
- ลูกพรุน - 100 กรัม;
- มะนาว - ครึ่ง
สำหรับหมักดอง:
- น้ำผึ้งธรรมชาติ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- โหระพา
การจัดเตรียม
- ขั้นแรกให้เตรียมดองสำหรับเป็ดกับแอปเปิ้ลในเตาอบ - ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกขยับอย่างทั่วถึง
- ลูกเป็ดจะเค็มพริกไทยจากนั้นพวกเขาจะถูกเคลือบด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ห่อด้วยฟิล์มอาหารและนาฬิกาจะทำความสะอาดเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
- สำหรับการเติมลูกพรุนจะเทด้วยน้ำอุ่น
- ในผลไม้แกนจะถูกลบออก 2 ของพวกเขาตัดเป็นก้อนและส่วนที่เหลือ - ชิ้นโรยด้วยน้ำมะนาว
- ลูกพรุนที่อ่อนนุ่มจะถูกล้างและแห้ง
- เติมซากกับอาหารที่เตรียมไว้แล้วใส่แขน
- ประมาณผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่จะถูกวางไว้และอบที่อุณหภูมิ 200 องศาประมาณ 50 นาทีจากนั้นฟิล์มจะถูกตัดออกรดน้ำด้วยไขมันที่ปล่อยออกมา
- เตรียมเป็ดกับแอปเปิ้ลในเตาอบอีก 40-50 นาที
เป็ดกับแอปเปิ้ลและมันฝรั่งในเตาอบ
สำหรับอาหารนี้คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่สด แต่ยังมีผลเปรี้ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว เป็ดกับแอปเปิ้ลแช่ในเตาอบกับการเพิ่มของมันฝรั่ง - จานเกี่ยวกับที่คุณสามารถพูดได้อย่างปลอดภัย "เลียมือของคุณ!"
ส่วนผสม:
- ซากเนื้อเป็ด - 1 ชิ้น;
- ผลไม้แช่ - 6 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- น้ำมันมะกอก - 50 มล.
- adzhika เฉียบพลัน - 1 ช้อนชา;
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
การจัดเตรียม
- ผลไม้ที่ล้างแล้วจะถูกตัดออกเป็น 4 ส่วนเมล็ดจะถูกตัดออก
- กระเทียมถูกทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นผสมกับชิ้นผลไม้เกลือกวน
- น้ำมันมะกอกจะถูกรวมเข้ากับ adzhika แบบเฉียบพลัน
- ส่วนผสมที่ได้จะถูกเคลือบด้วยเป็ด
- ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ใส่ถาดสำหรับทำขนมและวาง 190 องศาทิ้งไว้ 90 นาที
- แล้วแฉกระจายมันฝรั่งหั่นบาง ๆ
- เป็ดแสนอร่อยกับแอปเปิ้ลในเตาอบจะพร้อมภายใน 1.5 ชั่วโมง
เป็ดกับกะหล่ำปลีและแอปเปิ้ลในเตาอบ
การเตรียมเป็ดในเตาอบด้วยแอปเปิ้ลและกะหล่ำปลีไม่ใช่เรื่องที่ซับซ้อน ในระหว่างการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์จะแลกเปลี่ยนกับรสนิยมของแต่ละคนเป็นผลให้เนื้อได้รับด้วยความเปรี้ยวขมและกะหล่ำปลีอร่อยเปียกโชกไขมันเป็ด
ส่วนผสม:
- เป็ดใหญ่ - 3 กิโลกรัม;
- Antonovka - 6 ชิ้น;
- กะหล่ำปลี - 1 กิโลกรัม;
- เห็ดแห้ง - 100 กรัม;
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- ยี่หร่า, ลูกจันทน์เทศ, เบอร์รี่แห้ง - โดยหยิก;
- ซอสถั่วเหลือง;
- พื้นพริกไทยดำ
การจัดเตรียม
- เห็ดถูกเทด้วยน้ำเดือด
- ชิ้นผลไม้โรยด้วยเครื่องเทศและสิ่งที่ซากหมักในซอสถั่วเหลืองกับพริกไทย
- วางไว้ในจานทนความร้อนและสำหรับชั่วโมงที่พวกเขาจะถูกส่งไปยังเตาอบที่อบอุ่น
- ในขณะเดียวกันพวกเขาตัดหัวหอมตัดเป็นวงแหวนหนา
- ซากถูกนำออกจากจาน, หัวหอมวางอยู่ด้านล่างด้านบน - กะหล่ำปลีกับยี่หร่านกและรอบ - เห็ด
- หล่อลื่นที่เหลือหมักดองและนำเป็ดกับแอปเปิ้ลในเตาอบจนสุก
เป็ดกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งในเตาอบ
นกสามารถอบในรูปแบบต่างๆ - คุณสามารถใส่ในรูปแบบและส่งไปยังเตาอบ สามารถใช้จานทนความร้อนที่มีฝาปิดหรือปลอกหุ้มแขนได้ เป็ดในแขนกับแอปเปิ้ลในเตาอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งฉ่ำและโบนัสสำหรับปฏิคมเป็นอาหารที่สะอาด!
ส่วนผสม:
- ซากเป็ดขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
- ผลเปรี้ยว - 500 กรัม;
- น้ำผึ้งธรรมชาติ - 50 กรัม;
- กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ซากถูกลูบกับพริกไทยเกลือเนยและน้ำผึ้งกับกระเทียม
- ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ทาด้วยแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ
- ที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็ดกับแอปเปิ้ลในเตาอบจะพร้อมภายใน 2 ชั่วโมง
ชิ้นเป็ดกับแอปเปิ้ลในเตาอบ
นกสามารถอบไม่เพียง แต่ทั้งหมดแม้ว่าจะอร่อยมาก เนื้อเป็ด กับแอปเปิ้ลในเตาอบภายใต้น้ำดองสีส้มเป็นต้นฉบับอร่อยและเวลาการปรุงอาหารมากน้อย
ส่วนผสม:
- เนื้อเป็ด - 500 กรัม;
- ส้ม - 2 ชิ้น;
- มัสตาร์ด - 2 ช้อนชา;
- น้ำตาลน้ำตาล - 3 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 50 มล.
- แหวนแอ็ปเปิ้ล - 5 ชิ้น
การจัดเตรียม
- สับละเอียดเปลือกส้ม 1 ช้อนโต๊ะบีบน้ำผลไม้รวมกับความสนุกใส่น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชามัสตาร์ดเทน้ำมันใส่เกลือ
- เนื้อเป็ดถูกตัดด้วยมีดทำตาข่ายและนำไปใส่ในน้ำดองปรุงสุก
- แหวนแอปเปิ้ลจะโรยด้วยน้ำตาลทรายแดงและทอดเบา ๆ ในกระทะ
- เนื้อย่างดองยังทอดจากสองข้างเป็นสีดอกกุหลาบ
- เทมันด้วยซากของส่วนผสมหอมและอบที่อบจนกระทั่งพร้อม