เหล้าแอปเปิ้ลเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากน้ำแอปเปิ้ลสด มักใช้ในห้องครัวเพื่อทำ ค็อกเทลกับสุรา เนื้อย่างซอส ของหวานเบา เป็นต้น ลองหาวิธีทำขนมแอปเปิ้ลลิควิดที่บ้าน
สูตรแอปเปิ้ลลิเคียว
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 2 กิโลกรัม;
- วอดก้า - 1 ลิตร
สำหรับน้ำเชื่อม:
- น้ำ - 150 มล.;
- น้ำตาลทราย - 200 กรัม
การจัดเตรียม
ลองหาวิธีทำเหล้าแอปเปิ้ลกันเถอะ ผลไม้อย่างระมัดระวังล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือบดเครื่องปั่นเพื่อให้ชิ้นส่วนที่เปิดออกขนาดของ zest หลังจากนั้นเราเปลี่ยนให้เป็นโหลสามลิตรที่สะอาดและเติมด้วยวอดก้า ปิดภาชนะที่มีฝาปิดและทิ้งไว้ 4 สัปดาห์ในที่เย็น แต่ไม่หนาวจัด เครื่องดื่มจะพร้อมเมื่อแอปเปิ้ลทั้งหมดขึ้นสู่พื้นผิวและของเหลวจะกลายเป็นสีเหลือง เหล้าสำเร็จรูปได้รับการกรองออกอย่างระมัดระวังและนำแอปเปิ้ลออก แยกน้ำเชื่อมหวานจากน้ำตาลและน้ำแล้วผสมกับเหล้าที่บีบ เราแจกจ่ายเครื่องดื่มในขวดและปิดผนึกอย่างแน่นหนา เราให้บริการสุราด้วยตัวของมันเองหรือเป็นสารเติมแต่งในกาแฟ
เหล้าแอปเปิ้ลที่บ้าน
ส่วนผสม:
- น้ำแอปเปิ้ล - 1 ลิตร;
- น้ำต้ม - 3 ลิตร;
- แอลกอฮอล์ - 750 มล.;
- อบเชย - 7 sticks;
- น้ำตาลทรายขาว - 1 กิโลกรัม;
- มะนาว - สำหรับตกแต่ง
- น้ำตาลทรายแดง - 1 กิโลกรัม
การจัดเตรียม
สูตรสำหรับการทำเหล้าแอปเปิ้ลเป็นเรื่องง่ายมาก ผสมในน้ำแอปเปิ้ลขนาดใหญ่กระทะอบเชยน้ำและน้ำตาล ทั้งหมดนี้เราใส่ในไฟอ่อนและนำไปต้ม ต้มกับที่ฝาปิดสนิทเป็นเวลา 45 นาที จากนั้นนำออกจากแผ่นแล้วทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 15 นาที ในตอนท้ายเทแอลกอฮอล์และผสมให้ละเอียด นั่นคือทั้งหมดเหล้าแอปเปิลพร้อมแล้ว ก่อนเสิร์ฟให้เทแก้วใส่แก้วใส่ก้อนน้ำแข็งก้อนเล็ก ๆ และมะนาว