คุณเคยได้ยินเรื่องที่ทำจากข้าวโอ๊ตหรือไม่? หากคุณยังไม่ได้ลองเครื่องดื่มจากสวรรค์นี้สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ! Kvass เตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เป็นที่น่าพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะดื่มมันในสภาพอากาศร้อนในรูปแบบแช่เย็น มันไม่ได้เป็นเพียงอร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ หลังจากที่ทุกอย่างข้าวโอ๊ตที่ดีที่สุด energizes คนช่วยลดระดับน้ำตาลคอเลสเตอรอลเพื่อให้มั่นใจความปลอดภัยของระบบหัวใจและหลอดเลือด
ในการแพทย์พื้นบ้าน kvass จากข้าวโอ๊ตที่ใช้สำหรับความเหนื่อยล้านอนไม่หลับอ่อนแอและความกระหายที่ลดลง เครื่องดื่มนี้เป็นเพียงความจำเป็นที่จะเพิ่มพลัง ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันช่วยเพิ่มกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
เก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิท มันสว่างมากและเกือบขาว มันเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหาร okroshki เมื่อ kvass และดับกระหาย และเขาไม่ได้ด้อยกว่าขนมปัง เป็นมูลค่า noting ที่การสร้างเครื่องดื่มนี้คุณไม่ต้องสงสัย ว่าจะทำเชื้อสำหรับ kvass เนื่องจากเตรียมง่ายขึ้น ลองพิจารณากับคุณในรายละเอียดเพิ่มเติมวิธีการทำ kvass จากข้าวโอ๊ต?
สูตรคลาสสิกของข้าวโอ๊ต
ส่วนผสม:
- ข้าวโอ๊ต - 2 รายการ;
- น้ำต้ม - 4 รายการ;
- น้ำตาล - 4 ช้อนชา
การจัดเตรียม
วิธีการปรุงอาหาร kvass จากข้าวโอ๊ต? ตอนนี้คุณสามารถซื้อข้าวโอ๊ตในตลาดหรือในร้านค้าใดก็ได้ ดังนั้นในการทำอาหารคุณควรนำข้าวโอ๊ตล้างทำความสะอาดให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำเย็นเรียงลำดับและหลับไปในโหลสามลิตร จากนั้นเพิ่มน้ำตาลและเทน้ำเย็นต้ม ทั้งหมดนี้ทิ้งไว้ 4 วันที่อุณหภูมิห้องเพื่อหมัก ส่วนแรกของข้าวโอ๊ตแคร์ไม่อร่อยมากดังนั้นจึงดีที่สุดเพียงแค่เทออก ข้าวโอ๊ตอีกครั้งเทน้ำดื่มสดเพิ่มสี่ช้อนน้ำตาลและปล่อยให้เดินประมาณสามวันและอื่น ๆ ยิ่งครีบยาวจะเคลื่อนที่ไปเรื่อย ๆ แข็งแรงและเปรี้ยวก็ยิ่งแข็งแรงขึ้นเท่านั้น หลังจากที่ได้ดื่มน้ำพุทั้งหมดนี้แล้วข้าวโอ๊ตสามารถนำไปปรุงต่อได้ ดังนั้นจึงไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ 10 ครั้ง
โปรดจำไว้ว่าสิ่งหนึ่งถ้าห้องร้อนมากแล้ว kvass สามารถเปิดออกในความสอดคล้องเช่น kissel อย่ากังวลเร็วเกินไปไม่มีอะไรต้องกังวล เพียงแค่คุณจำเป็นต้องระบายน้ำและเทมันอีกครั้งด้วยน้ำจืดเพิ่มปริมาณที่เหมาะสมของน้ำตาลแล้วเอาไหในที่เย็นสำหรับการหมัก
สูตรสำหรับ kvass จากข้าวโอ๊ตกับลูกเกด
ส่วนผสม:
- ข้าวโอ๊ต - 1 รายการ;
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ลูกเกด - 50 กรัม;
- น้ำต้ม - 3 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
ข้าวโอ๊ตถูกล้างให้สะอาดภายใต้กระแสน้ำไหลเย็นและเปลี่ยนเป็นขวดสามลิตร เพิ่มน้ำตาลและล้างลูกเกดแช่ เราเทน้ำดื่มเย็นต้มครอบคลุมโถที่มีผ้ากอซและใส่ไว้ 4 วันในที่ที่อุ่นกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ตรงหน้าต่างบานใต้แสงแดด
ในตอนท้ายของเวลาข้าวโอ๊ตแคร์พร้อมแล้ว! จากนั้นเราเทลงในภาชนะที่สะอาดแห้ง, ขวดเหล้าและเก็บไว้ในตู้เย็น
และในโถที่มีข้าวโอ๊ตที่เหลืออีกครั้งเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลและเทน้ำดื่มทั้งหมดในสูตรนี้
ข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้ง
ส่วนผสม:
- น้ำ - 3 ลิตร;
- แป้งข้าวโอ๊ต - 1 กก.
- ยีสต์ - 50 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 0.5 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
เราเอาข้าวโอ๊ตเราเจียระไนดีและเราโอนแป้งที่ได้รับพร้อมกับรำเข้าไปในหม้อดิน จากนั้นเทน้ำเดือดใส่ไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงในเตาอุ่น หลังจากระบายความร้อนด้วยตะแกรงหรือผ้ากอซแล้วน้ำจะถูกแยกออกจากกันเจือจางด้วยน้ำอุ่นและหมักด้วยยีสต์ เพิ่มน้ำผึ้งและยืนแยมข้าวโอ๊ตเป็นเวลา 18 ชั่วโมง เครื่องดื่มที่ได้รับจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น