แครอทกับชีสและกระเทียม - สลัดวิตามินการจัดทำซึ่งจะไม่ใช้เวลานานและส่วนผสมที่เรียบง่ายมักจะพบในชั้นวางของตู้เย็น สูตรคลาสสิกสำหรับสลัดแครอทสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มส่วนผสมเผ็ดในรูปแบบของถั่วหรือสมุนไพรแห้ง ลองเตรียมขนมแครอทโดยใช้สูตรต่างๆ
แครอทกับกระเทียมชีสและมายองเนส - สูตร
สลัดที่นิยมของแครอทชีสและกระเทียมจะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารเนื้อสัตว์และปลาด้วยความพิถีพิถันและการใช้ชีสแปรรูปจะช่วยให้อาหารว่างง่ายและอ่อนโยน
ส่วนผสม:
- แครอท - 280 กรัม;
- ชีสแปรรูป - 90 กรัม;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- มายองเนส - 80 กรัม
การจัดเตรียม
- ล้างแครอททำความสะอาดได้ดีและโรคระบาดถ่ายโอนไปยังชามสลัดที่มีปริมาตรที่เหมาะสม
- ชีสที่ละลายคือโซเดียมและเพิ่มแครอท
- ปอกเปลือกกระเทียมด้วยการกดและผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่เตรียมไว้
- ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและหลังจากผสมให้เข้ากันได้ทันที
สลัดแครอทดิบกับกระเทียม
แครอทดิบมีวิตามินจำนวนมากซึ่งคุณสมบัติที่เก็บรักษาไว้ด้วยการใช้ไขมันพืช แครอทขูดด้วยชีสและกระเทียมปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก - อาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในอาหารสุขภาพ
ส่วนผสม:
- แครอท - 320 กรัม;
- ชีสแข็ง - 95 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- น้ำมันมะกอก - 35 มล.;
- น้ำมะนาว - 20 มล.;
- วอลนัท - 15 กรัม
การจัดเตรียม
- เตรียมแครอททำความสะอาดและสับ
- หลังจากเช็ดชีสแล้วให้เพิ่มแครอทลงไป
- กระเทียมสะอาดและกรวด
- ผสมน้ำสลัดจากน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก
- ปรุงรสสลัดผสมและตกแต่งด้วยถั่ว
สลัดกับแครอทต้มเนยแข็งและกระเทียม
สลัดฤดูหนาวแสนอร่อย - แครอทที่มีกระเทียมและมายองเนสจะได้รับรสชาติใหม่ ๆ ด้วยถั่วและเนยแข็งนอกจากนี้ไข่ต้มจะให้ความนุ่มนวล
ส่วนผสม:
- แครอทต้ม - 85 กรัม;
- ไข่ต้ม - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 60 กรัม;
- มายองเนส - 70 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- ถั่วกระป๋อง - 80 กรัม
การจัดเตรียม
- ต้มแครอทและเปลือกให้ใหญ่
- ปอกไข่ใส่เครื่องขูดขนาดกลางและรวมกับแครอท
- ชีสสับเพิ่มให้กระเทียมสับและผสม
- ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและวางโดยใช้แหวนสำหรับสลัด ตกแต่งจานด้วยถั่วกระป๋องและเสิร์ฟบนโต๊ะ