แคลอรี่กี่แคลอรี่อยู่ในเนื้อไก่

เนื้อไก่เป็นที่รู้จักและชื่นชอบจากผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิด มันถูกใช้ในรูปแบบต่างๆ: ต้ม, รมควัน, ตุ๋น, อบ, ผัด จากนั้นคุณสามารถเตรียมอาหารที่แตกต่างกันมากมาย แต่ไม่ว่าจะมีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันในอาหารสุขภาพ ตัวอย่างเช่น - เนื้อไก่

วิธีการหลายแคลอรี่ที่มีในไก่ต้มหรือไม่?

ปัจจัยสามประการมีอิทธิพลต่อปริมาณแคลอรี่ของไก่ทอด ประการแรกนี่เป็นสูตรที่พวกเขาเตรียมไว้ สำหรับเนื้อหนวดใช้เนื้อขาว (เนื้อแดง) หรือสีแดง (เนื้อจากต้นขา) มีแคลอรี่มากขึ้น ในเครื่องครัวสับให้ใส่ส่วนผสมที่แตกต่างกัน ได้แก่ แป้งขนมปัง semolina มันฝรั่งซึ่งมีผลต่อปริมาณ แคลอรี่ของ ไก่ cutlets วิธีการทำอาหารก็ต่างกันเช่นผัดทอดอบในเตาอบนึ่งหรือย่าง

ปริมาณแคลอรี่ของผัดไก่ทอด

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเนื้อไก่ทอดมีปริมาณแคลอรี่สูงสุดซึ่งเกี่ยวข้องโดยตรงกับกระบวนการทอด แต่พวกเขาสามารถทอดในรูปแบบที่แตกต่างกัน หากคุณปรุงอาหารในปริมาณมากของน้ำมันพืชร้อนแล้วปริมาณแคลอรี่ของไก่ทอดทอดจะสูงกว่าถ้ามันถูกปรุงสุกในความร้อนต่ำภายใต้ฝาที่มีไขมันต่ำสุด แต่ในกรณีใด ๆ ค่าพลังงานของจานไม่เกิน 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

ปริมาณแคลอรี่ของไก่ทอดในเตาอบ

หมูในเตาอบยังสามารถปรุงสุกได้สองวิธี สำหรับการอบคุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันพืชหรือไขมันอื่น ๆ (ยกเว้นกรณีที่คุณอบถาดอบหากไม่ได้รับการเคลือบด้วยสารเคลือบผิวที่ไม่ติด) ดังนั้นแคลอรี่ของ cutlets ที่ปรุงสุกในเตาอบจึงต่ำกว่ามาก นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ฟังก์ชั่นของเตาย่างซึ่งเป็นเตาอบที่ทันสมัยเกือบทั้งหมดจากนั้นก็จะห่อด้วยแผ่นเปลือกแข็งกรอบซึ่งจะไม่มีผลต่อ ค่าพลังงาน ปริมาณแคลอรี่ของไก่ทอดที่ปรุงสุกในเตาอบไม่เกิน 115 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์