แคลอรี่เมอแรงค์

Beze หรือเมอแรงค์เป็นขนมหวานที่เตรียมจากไข่ขาวและน้ำตาล ความแปลกใหม่คือเค้กอบเป็นเวลานานและแม่นยำยิ่งขึ้นอบแห้งในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำ ในเวลาเดียวกัน ปริมาณแคลอรี่ของ เมอแรงค์ยังค่อนข้างต่ำและสามารถรับประทานได้แม้กระทั่งผู้ที่ดูน้ำหนักและรูปร่างของพวกเขา

องค์ประกอบของสารพัด

ขอบคุณจำนวนมากของวิตามินและธาตุที่ทำขึ้นอ่อนช้อยช่วยเพิ่มความจำและกระตุ้นสมอง โคลีนซึ่งเป็นของหวานมากช่วยในการขจัดสารพิษและสารพิษออกจากตับ ดังนั้นเป็นส่วนหนึ่งของเมอแรงค์มี:

• วิตามิน B2, B5, B6, B9, B12, H, PP;
• โคลีน;
• แคลเซียม;
• แมกนีเซียม;
• ฟอสฟอรัส;
• สังกะสี;
• โซเดียม;
• โพแทสเซียม;
• กำมะถัน;
• เหล็ก
• ไอโอดีน;
• แมงกานีส
• โครเมียม

ถ้าเราพูดถึงคุณค่าทางโภชนาการของเมอแรงค์จากนั้นในหนึ่งร้อยกรัมบิสกิตมีเพียง 2.28 กรัมไขมัน 4.78 กรัมของโปรตีน แต่คาร์โบไฮเดรตในเมอแรงค์ - ประมาณ 78 กรัม

เมอแรงค์ที่มีแคลอรี่ไม่สูงเกินไปจะช่วยให้คุณได้ลิ้มลองคุกกี้นี้บ่อยกว่าของหวานและขนมอบอื่น ๆ นี้เป็นที่ชื่นชอบทวีคูณเพราะอาหารอันโอชะอร่อยจริงๆ

วิธีการหลายแคลอรี่อยู่ใน meringue?

ถ้าคุณเปรียบเทียบ meringues กับขนมอื่น ๆ แล้วเนื้อหาของแคลอรี่ที่เป็นอันตรายกับเอวในนั้นไม่ใหญ่เกินไป ดังนั้นเนื้อหาแคลอรี่ของเมอแรงค์ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์จะอยู่ที่ประมาณ 304 กิโลแคลอรี นี้ไม่ได้มีขนาดเล็กมาก แต่ก็ไม่สำคัญอย่างใดอย่างหนึ่งให้ที่ของหวานค่อนข้างแสงและโปร่งสบาย ดังนั้นการกินแคลอรี่จำนวนมากคุณต้องกินไม่ได้สองหรือสามชิ้น แต่มากขึ้น ความจริงก็คือโดยเฉลี่ยคุกกี้ 1 ชิ้นมีน้ำหนัก 10 กรัม (ขึ้นอยู่กับการสั่งซื้อในร้านค้า) ดังนั้นคุณจึงสามารถคำนวณเนื้อหาแคลอรี่ของเมอแรงค์ 1 ชิ้นได้โดยง่ายโดยจะมีปริมาณแคลอรี่ประมาณ 30 กิโลแคลอรี การจัดทำขนมที่บ้านอาจมีความแตกต่างกันในน้ำหนักและดังนั้นในชิ้นเดียวจะมีเนื้อหาอีกหนึ่งกิโลแคลอรี

เป็นมูลค่าการให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่ามีหลายตัวเลือกสำหรับการเตรียม meringues หนึ่งซึ่งมีครีมและที่สองมากขึ้นการบริโภคอาหาร - จะใช้ทดแทนแทนน้ำตาล ตามธรรมชาติเนื้อหาแคลอรี่ของเมอแรงค์กับครีมสูงกว่าสูตรเตรียมคุกกี้แบบดั้งเดิมหลายเท่า โดยเฉลี่ยแล้วมี 440 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ นั่นเป็นเหตุผลที่คุณควรใช้อาหารอันโอชะดังกล่าวอย่างระมัดระวังเพื่อที่ว่าหลังจากบางครั้งคุณจะไม่กินด้านความเกลียดชัง

เป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักของตัวเองตลอดเวลา แต่ชอบกินคุกกี้ดังกล่าวอาจกลายเป็นเมอแรงค์ที่ปรุงสุกได้โดยไม่มีน้ำตาล ในเวลาเดียวกันคุณภาพรสชาติจากการใช้สารให้ความหวานไม่ประสบเลย แต่ผลประโยชน์ยังคงอยู่

เป็นอันตรายต่อสารพัด

แน่นอนเช่นเดียวกับความหวานใด ๆ อันตรายจาก meringues สามารถเฉพาะถ้าคุณไม่ได้ควบคุมปริมาณกิน หลังจากที่ทุกแคลอรี่ในเมอแรงค์แม้ว่าจะไม่ใหญ่เกินไป แต่ยังคงมี น้ำตาล ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของคุกกี้สามารถกระตุ้นการสะสมของน้ำหนักเกินรวมทั้งการพัฒนาโรคฟันผุ ในกรณีที่บุคคลไม่ยอมรับและ ควรหลีกเลี่ยงการเกิดปฏิกิริยาแพ้กับไข่ขาวจากอาหารอันโอชะ อย่าทานเมอแรงค์และคนที่มีคอเลสเตอรอลสูง

คุณสมบัติการจัดเก็บเมอเรเน

หลังจากการเตรียมอาหารที่เหมาะสมแล้วควรรับประทานกรอบบิสกิตกรอบนี้ในระยะเวลาสั้น ๆ นี่เป็นเพราะรสชาติของมันอาจเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา เก็บไว้ในภาชนะพลาสติกปิดสนิทหรือถุงสูญญากาศ ไม่ควรทิ้งความอ่อนโยนในตู้เย็นเนื่องจากมีความชื้นสูงและไม่เหมาะสำหรับอาหารอย่างสมบูรณ์