แยม cowberry โฮมเมดเป็นหนึ่งในที่มีประโยชน์มากที่สุดและตาม dieticians, อาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด เตรียมไว้ในรูปแบบดั้งเดิม - เดือดเบา ๆ กับผลไม้ที่สุกและไม่บอบบาง sugared เก็บในป่าหรือในสวนและไม่ในกรณีใด ๆ หรือที่ถนน ผลิตภัณฑ์นี้ดูดีมากมีรสขมเปรี้ยวที่มีรสขม แต่นี้ไม่ได้หมายความว่าหมดประโยชน์ของแยมจาก cowberry เป็นอันตราย แต่จากนั้นก็สามารถ และสิ่งนี้ต้องเป็นที่รู้จัก
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแยมจาก cowberries
ประโยชน์ของแยม cowberry เป็นเพราะองค์ประกอบของมันเป็นผลไม้ตัวเองเป็นอย่างมากที่อุดมไปด้วยสารที่ใช้งานทางชีวภาพ และด้วยการประมวลผลการทำอาหารขั้นต่ำตัวอย่างเช่นในแยม "ห้านาที" พวกเขาจะเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยเพคตินวิตามิน A, E, B1, B2, และ B9, แคลเซียมฟอสฟอรัสแมงกานีสโพแทสเซียมรวมทั้งคาร์โบไฮเดรตผลไม้ - ฟรุกโตส นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีอยู่ในนั้นแม้ว่าจะมีมากขึ้นในผลเบอร์รี่สด
การใช้แยมจากผลไม้ชนิดหนึ่งเป็นผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดกระบวนการเผาผลาญภูมิคุ้มกัน การใช้งานเป็นประจำช่วยในการป้องกันโรคหัวใจการรักษาโรคหลอดเลือดสมองลดระดับความดันโลหิต normalizing การทำงานของระบบประสาทป้องกันอาการบวมน้ำปรับปรุงสภาพผิว
ข้อห้าม
นอกจากผลประโยชน์จากการใช้แยมจากผลไม้ชนิดหนึ่งและอันตรายอาจเป็นได้ ประการแรกเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ที่มีพลังงานสูงมาก (244 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) และคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากสามารถนำไปสู่การมีน้ำหนักเกิน ประการที่สองผลิตภัณฑ์สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่มีความโน้มเอียงไป ประการที่สามแยมห้ามใช้สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะอาหารโรคกระเพาะ ความเป็นกรด เป็นต้น