ตับของปลา เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากเพราะมีจำนวนมากของน้ำมันปลาและวิตามินและ microelements อื่น ๆ ที่สำคัญสำหรับร่างกาย ต่อไปเราจะบอกวิธีทำสลัดปลากระป๋องแสนอร่อย
สลัดกับขนมพัฟตับปลา
ส่วนผสม:
- ตับของ cod - 1 โหล;
- แครอท - 250 กรัม;
- มันฝรั่ง - 300 กรัม;
- ไข่ - 3-4 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 4 ชิ้น;
- ขนหัวหอมสีเขียว - 6 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 50 กรัม;
- มายองเนสบ้าน
การจัดเตรียม
ด้วยอาหารกระป๋องเราจึงระบายน้ำมันทั้งหมด เราเปลี่ยนตับในชามและนวดได้อย่างถูกต้องด้วยส้อม ต้มแครอทและมันฝรั่งปอกเปลือก ในถาดแยกเราถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่มันฝรั่งและแครอทแครอทขนาดเล็ก ไข่ต้มจะทำความสะอาดจากเปลือกแล้วแตงกวาโปรตีนและแตงกวาสามในเครื่องขูดขนาดใหญ่และไข่แดงและชีสแข็ง - ในตื้น ขนหัวหอมสีเขียวจะสับเล็กน้อย สลัดนี้ดูสวยงามมากในแก้วโปร่งใส kremankah ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์แต่ละวางชั้นของมันฝรั่งแล้ว - cod, หัวหอมสีเขียวและมายองเนส ต่อมามีแตงกวาเค็มไข่ขาวแครอทขูดและเนยแข็งด้านบน ตอนนี้เพิ่มชั้นของมายองเนส ด้านบนของสลัดที่ปกคลุมไปด้วยไข่แดงขูด ด้านบนคุณสามารถใส่มายองเนสเล็กน้อยและตกแต่งสลัดตามความต้องการของคุณ
สลัดตับปลาด้วยข้าว
ส่วนผสม:
- ตับปลากระป๋อง - 240 กรัม;
- ข้าว - 110 กรัม;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 110 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
ข้าวปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อมในน้ำเค็ม หากต้องการทำให้ร่วนมันจะดีกว่าการปรุงอาหารในปริมาณมากของน้ำและจากนั้นทิ้งในกระชอน ไข่ต้มและหัวหอมตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เราใส่ตับปลาในชามระบายน้ำออกจากของเหลวและถูด้วยส้อม เราเชื่อมต่อข้าว, หัวหอม, ไข่, ตับของปลาป่น, เพิ่มมายองเนสและผสม ก่อนเสริฟให้ตกแต่งผักสลัดด้วยผักชีฝรั่ง
สลัดตับปลาที่ง่ายและอร่อยที่สุด
ส่วนผสม:
- ตับของ cod - 1 หม้อ;
- ไข่นกกระทา - 8 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ผักกาดหอม - 1 หัว;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งเชอรี่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ
การจัดเตรียม
ตับปลากระพงเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ไข่นกกระทาต้มให้เย็นสะอาดและตัดครึ่ง ฉันล้างหัวหอมของฉันและ melancholically ฉีก คื่นฉ่ายหั่นเป็นชิ้นบางแตงกวา - วงกลมมะเขือเทศ - ชิ้น ใบของผักกาดหอมฉีกเป็นชิ้น ๆ ในจานแรกวางสลัดแล้วคื่นฉ่ายแตงกวามะเขือเทศและด้านบน - ตับของปลาและไข่นกกระทา เราต้มหัวหอมด้วยหัวหอมสีเขียวและเทด้วยน้ำมันกระป๋อง