กระเทียมมือ - ดีและไม่ดี

กระเทียมลูกศรแทนตาซึ่งในอนาคตจะละลายและกลายเป็นช่อดอก แต่จนถึงตอนนี้พวกเขาค่อนข้างเหมาะสำหรับอาหาร พวกเขาสามารถปรุงอาหารแยกต่างหากเช่นทอดหรือดองและยังเพิ่มในอาหารต่างๆเป็นเครื่องปรุงรส ลูกกระเทียมมีรสชาติที่น่าสนใจและผิดปกติคล้ายกับรสนิยมของงา แต่นุ่มนวลขึ้นโดยไม่ต้องมีการเผาผลาญ หลายคนชอบจานนี้โดยเฉพาะเพื่อความสุข และพวกเขาไม่สงสัยว่าประโยชน์และความเสียหายของลูกศรกระเทียมคืออะไร แต่พวกเขาสามารถห้ามใช้กับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคบางประเภท

กระเทียมมีประโยชน์หรือไม่?

ประโยชน์ของลูกศรของผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกระเทียมเป็นอย่างแน่นอน หลังจากที่ทุกส่วนของพืชมีวิตามินเดียวกันและธาตุเช่นเดียวกับในหัว แต่พวกเขามีน้ำมันหอมระเหยน้อยจึงมีกลิ่นน้อยและคม ลูกกระเทียมที่มีประโยชน์โดยเฉพาะคืออะไร:

นอกจากนี้ยังมีความเสียหายจากนักกีฬากระเทียม ประการแรกพวกเขากระตุ้นความอยากอาหาร, ดังนั้นพวกเขาจึงไม่ควรใช้โดยคนที่เป็นโรคอ้วน ประการที่สองพวกเขาสามารถทำให้รุนแรงโรคระบบทางเดินอาหาร, โรคโลหิตจาง ประการที่สามควรเลิกสูบบุหรี่กับหญิงตั้งครรภ์

ประโยชน์และความเสียหายของนักกีฬากระเทียมทอด

การอบร้อนทำลายสารอาหารบางชนิดที่มีคุณค่าดังนั้นการใช้ลูกศรกระเทียมหลังจากทอดจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้เนื่องจากน้ำมันที่ใช้แล้วพวกเขากลายเป็นแคลอรี่มากขึ้น - พวกเขาไม่สามารถได้รับการพิจารณาจานอาหาร ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการแช่แข็งสมุนไพรสดจากนั้นเพิ่มลงในซุปซอสและเคี่ยวอาหารจานหลัก