มีหลายชนิดของกะหล่ำปลีและพวกเขาทั้งหมดอาหารที่ดีสำหรับตัวเลือกด้านอาหารและสลัด บางครั้งก็เพียงพอที่จะให้ขึ้นมะกะโรนีเย็นมันฝรั่งหรือข้าวในความโปรดปรานของกะหล่ำบรัสเซลส์เพื่อให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ช่วยลดน้ำหนักและปรับปรุงสุขภาพของคุณ
กะหล่ำปลี - องค์ประกอบและผลประโยชน์
กะหล่ำปลีมีความคล้ายคลึงกับกะหล่ำปลีขาว แต่ในรูปแบบที่ลดลง - ไม่มีไข่นกกระทา พันธุ์นี้ได้รับการอบรมจากนักวิทยาศาสตร์ชาวเบลเยียมจากกะหล่ำปลีคลาสสิกและส่วนผสมของผลิตภัณฑ์มีสารที่เป็นประโยชน์มากมาย
ของ วิตามิน ในกะหล่ำปลีมี A, C, PP และตัวแทนจำนวนมากของกลุ่ม B ในกลุ่มที่มีกรดโฟลิคนี่เป็นลำดับความสำคัญมากกว่าผลิตภัณฑ์หลายชนิดในอาหารตามปกติของเรา
นอกจากนี้กะหล่ำบรัสเซลส์จะช่วยเสริมสร้างร่างกายด้วยแมกนีเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมเหล็กและไอโอดีน นอกจากนี้ยังมีเอนไซม์ต่างๆน้ำตาลและกรดอะมิโนที่สมบูรณ์แบบนี้ซับซ้อนธรรมชาติที่อุดมไปด้วย
สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับกะหล่ำบรัสเซลส์?
ประโยชน์ต่อร่างกายการใช้งานปกติของกะหล่ำบรัสเซลส์นำความหลากหลายและช่วยในการแก้ปัญหาสุขภาพจำนวนมาก:
- ช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือดลดคอเลสเตอรอล
- ในระหว่างตั้งครรภ์ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดความบกพร่อง
- ปรับปรุงสายตาช่วยในการบันทึกเมื่อทำงานกับเครื่องคอมพิวเตอร์
- เสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับร่างกายด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ
- ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหอบหืดและภาวะอวัยวะ
- ปรับปรุงการทำงานของสมอง
- ลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งเต้านม
- ลดความเสี่ยงของอาการหัวใจวาย
- คือการป้องกันที่ดีของอาการท้องผูก;
- ช่วยในการกำจัดอาการเสียดท้อง
- ลดความเสี่ยงต่อโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
แน่นอนเพื่อให้บรรลุผลเหล่านี้คุณต้องกิน
ประโยชน์และอันตรายของกะหล่ำบรัสเซลส์
แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่ กะหล่ำปลี มีข้อบ่งชี้ของตัวเองในกรณีที่ไม่ปฏิบัติตามซึ่งเป็นไปได้ที่จะทำอันตรายต่อร่างกาย ดังนั้นตัวอย่างเช่นมันไม่สามารถกินโดยผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ สำหรับร่างกายที่แข็งแรงจะไม่มีอันตราย แต่ถ้ามีการละเมิดการดูดซึมไอโอดีนอาจลดลง
ในบางกรณีกะหล่ำปลีทำให้เกิดอาการท้องอืด - สิ่งนี้คุกคามผู้ที่เป็นโรคลำไส้แปรปรวนหรือโรค Crohn's syndrome เป็นหลัก