ขาไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ - จานครอบครัวในตำนาน ทั้งรุ่นผ่านสูตรอาหารให้กับแต่ละอื่น ๆ อธิบายความสุขของอาหารง่ายๆที่เพียงวิธีการปรุงอาหารแล้วทำให้เกิดความอยากอาหาร เครื่องเทศและซอสที่ได้รับการกล่าวถึงเป็นพิเศษซึ่งจะทำให้ผักและความชุ่มชื่นของเนื้อสัตว์ความนุ่มนวลและกลิ่นหอมเป็นประวัติการณ์และถูกเรียกให้ทำงานได้ทันที
วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหารขาไก่กับมันฝรั่ง?
มันถูกต้องง่ายขึ้นมีประโยชน์มากขึ้นและ tastier อบขาทั้งหมดกับมันฝรั่ง สำหรับเรื่องนี้ให้ทำความสะอาดหัวไชเท้าก่อนหั่นเป็นชิ้นทาน้ำมันและปรุงรสและวางบนถาดอบ ใส่กระเทียมและเครื่องเทศที่หั่นด้วยเครื่องเทศแล้วใส่จานลงไปประมาณหนึ่งชั่วโมง (อุณหภูมิ 200 องศา)
- มันฝรั่งอร่อยกับขาบนแผ่นอบในเตาอบจะได้รับถ้าส่วนประกอบทั้งหมดจะหล่อลื่นด้วยส่วนผสมของมายองเนส (หรือเปรี้ยวครีม) และเครื่องเทศ - รายละเอียดเหล่านี้จะทำให้จานที่ไม่ซ้ำกัน
- เพื่อให้แน่ใจว่าขามีสีน้ำตาลอย่างถูกต้องพวกเขาควรจะ smeared กับซอสมะเขือเทศหรือขมิ้น
- ขาไก่กรอบกับมันฝรั่งในเตาอบเป็นไปได้เฉพาะกับย่างและมันฝรั่งที่มีปริมาณแป้งเฉลี่ย เมื่ออบก็จะกลายเป็นกรอบ
ขากับมันฝรั่งในเตาอบกับมายองเนส
ขาไก่กับมันฝรั่งในเตาอบกับมายองเนส - สิ่งแรกที่ควรคำนึงถึงเมื่อคุณจำเป็นต้องให้อาหารครอบครัวอร่อยอาหารง่ายและดี ในกรณีนี้มายองเนสไม่สามารถถูกแทนที่ได้ ช่วยปกป้องผิวจากการแห้งสนิททำให้ผิวชุ่มชื่นและมีสีแดงเข้มคุณสมบัติด้านโภชนาการและรสชาติสามารถทดแทนคลังแสงของเครื่องเทศและเครื่องปรุงต่างๆได้
ส่วนผสม:
- ชิน - 3 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 500 กรัม;
- มายองเนส - 180 กรัม;
- กานพลูกระเทียม - 4 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ตัดมันฝรั่งขนาดใหญ่
- หมักมันฝรั่งและเนื้อในมายองเนสและกระเทียม
- อบขาไก่กับมันฝรั่งในเตาอบเป็นเวลา 60 นาทีที่ 180 องศา
ขากับมันฝรั่งในแขนในเตาอบ
มีหลายเหตุผลที่จะอบขากับมันฝรั่งในแขน ในผลิตภัณฑ์แขนที่ปราศจากความร้อนจะไม่เผาผลาญในน้ำของตัวเองอ่อนนุ่มและนึ่งและจานและเตาอบยังคงสะอาด มันไม่ได้เป็นภาระในการเตรียมตัวเอง: แม่บ้านจะต้องตัดส่วนผสมและวางไว้ในแขนแล้วส่วนที่เหลือจะทำด้วยเตาอบ
ส่วนผสม:
- น่อง - 850 กรัม;
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 40 กรัม;
- มัสตาร์ด - 15 กรัม
การจัดเตรียม
- Marin ลูกวัวในมัสตาร์ด 15 นาที
- ใส่แขนเสื้อกับมันฝรั่งและหัวหอม
- เพิ่มครีมและกระชับแขน
- อบขาไก่กับมันฝรั่งในเตาอบที่ 180 องศา 45 นาที
ขากับมันฝรั่งในฟอยล์
ขาไก่ในฟอยล์กับมันฝรั่งเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและดีงามซึ่งคุณสามารถอบและร้อนและนำมาประดับในแพ็คเกจได้ อย่ากังวลกับคุณภาพของอาหาร ฟอยล์เป็นอากาศที่ดีเลิศรักษาความชุ่มชื้นและกระจายความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวและที่มันฝรั่งและขาทั้งเปิดฉ่ำเร่าร้อนและอบ
ส่วนผสม:
- ขา - 4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 7 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- กานพลูของกระเทียม - 4 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม;
- เครื่องปรุงรส - 20 กรัม
การจัดเตรียม
- ตัดต้นขาลงครึ่งและใส่มันด้วยกานพลูและเครื่องปรุงรส
- เปลือกมันฝรั่งและตัดเป็นก้อนและหัวหอม - แหวน
- วางผักและไก่ลงบนชั้นฟอยล์
- เทน้ำมันราดด้วยฟอยล์
- นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200 องศา 60 นาที
ขาไก่กับมันฝรั่งและชีส
ขาไก่อบกับมันฝรั่งในเตาอบ - จานที่จะช่วยในการแสดงจินตนาการและเติมอาหารด้วยน้ำผลไม้และรสชาติใหม่ ๆ อย่าไปไกล - ชีสอยู่ในบ้านเสมอ มันเป็นส่วนผสมที่เหมาะสำหรับจานที่จะกลายเป็นอ่อนโยนและเปลือกกร่อยและสิ่งที่คุณต้องทำคือเพียงแค่ตะแกรงมันและอบภายใต้กระดาษฟอยล์
ส่วนผสม:
- ขา - 4 ชิ้น;
- ชีส - 150 กรัม;
- มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- สมุนไพรโปรวองซ์ - 20 กรัม
การจัดเตรียม
- ตัดขาทั้งสองข้าง
- ปรุงรสด้วยน้ำมันและเครื่องเทศและวางลงในถาดอบด้วยผัก
- โรยด้วยชีสและอบใต้กระดาษฟอยล์เป็นเวลา 45 นาทีที่ 200 องศา
มันฝรั่งทอดกับขาไก่
ขาไก่กับมันฝรั่งในเตาอบ - สูตรที่จะเป็นพื้นฐานสำหรับการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน ไม่มีข้อยกเว้นสำหรับ "เนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศส" ซึ่งเนื้อหมูถูกแทนที่ด้วยไก่ที่อ่อนโยนและฉ่ำซึ่งจานนี้ได้รับรางวัลทั้งทางการเงินและมีรสนิยม สูตรยังไม่เปลี่ยน ส่วนประกอบยังวางในชั้น (เนื้อ, หัวหอม, มันฝรั่ง) และอบกับชีส
ส่วนผสม:
- shanks - 800 กรัม;
- มันฝรั่ง - 600 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 3 ชิ้น;
- มายองเนส - 400 กรัม;
- ชีส - 250 กรัม
การจัดเตรียม
- หมักเนื้อสัตว์ปีกใน 80 กรัมของมายองเนสเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ตัดมันฝรั่งกับชิ้นและหัวหอม - แหวน
- วางส่วนผสมไว้ในชั้นหล่อลื่นด้วยมายองเนส: สลัดหัวหอมมันฝรั่ง
- ปรุงอาหารขาไก่กับมันฝรั่งและชีสในเตาอบใต้ชีสเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา
ขาไก่ในหม้อกับมันฝรั่ง
ย่าง อร่อยที่สุด กับขาไก่และมันฝรั่งจะ ได้รับในกระถาง ในเครื่องครัวนี้แม้แต่ส่วนประกอบที่เรียบง่ายมักได้รับรสชาติและสีพิเศษ เหน็ดเหนื่อยในเครื่องปั้นดินเผาและน้ำสลัดผักพวกเขาได้รับความอ่อนโยนรสชาดรสนิยมสูงรดน้ำและแขกผู้เข้าพักด้วยอาหาร portioning
ส่วนผสม:
- shanks - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
- พริกไทย - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำเดือด - 280 มล.
- กานพลูของกระเทียม - 4 ชิ้น;
- กรีน - 40 กรัม;
- ปรุงรสมันฝรั่ง - 10 กรัม
การจัดเตรียม
- หมักขาลดลงในเครื่องเทศ
- ทอดพริก, หัวหอม, กระเทียมและแครอท
- ตัดมันฝรั่งเป็นก้อน
- กระจายส่วนผสมออกเหนือกระถาง
- เทน้ำเดือด 70 ml ลงในหม้อแต่ละครั้งปิดฝาและอบในเตาอบเป็นเวลา 60 นาทีที่ 180 องศา
ขาไก่กับมันฝรั่งใน kefir
ผู้ที่ต้องการทำสูตรสำหรับขาไก่กับมันฝรั่งอาหารมากขึ้นสามารถดองเนื้อใน kefir น้ำดองนี้จะทำให้เส้นใยของขาแข็งลงและช่วยให้พวกเขาได้รับในตารางอร่อยและมีประโยชน์เพราะเนื้อสัตว์และมันฝรั่งจะถูกอบโดยไม่มีไขมันในน้ำดองจาก kefir ซึ่งถูกดูดซึมออกจากร่องรอย
ส่วนผสม:
- ขา - 1,2 กก.
- มันฝรั่ง - 800 กรัม;
- kefir - 700 มล.;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- กานพลูกระเทียม - 6 ชิ้น;
- กรีน - 40 กรัม
การจัดเตรียม
- ชิ้นส่วนของขาหมักไว้ใน kefir กับหัวหอม, กระเทียมและสมุนไพรสำหรับชั่วโมง
- นำเข้าอบด้วย หมักดอง kefir พร้อมกับมันฝรั่ง 200 องศาต่อชั่วโมง
ขาไก่กับมันฝรั่งและเห็ด
การจัดเตรียมขาไก่ในเตาอบที่หลากหลายโดยการใช้มันฝรั่งสามารถใช้เห็ดได้ นอกจากนี้ไตรยางศ์ดังกล่าวได้รับการยอมรับว่าเป็นแบบคลาสสิกแล้วและยังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแสนอร่อยอีกด้วย เพื่อให้เห็ดนำ crunchiness และ maximized กลิ่นหอมมันจะดีกว่าที่จะน้ำตาลพวกเขาในกระทะแม้ว่าจะเป็นเรื่องของเห็ด
ส่วนผสม:
- ขา - 900 กรัม;
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- champignons - 200 กรัม;
- น้ำมัน - 60 มล.
- ปรุงรสมันฝรั่ง - 10 กรัม
การจัดเตรียม
- ล้างเห็ดด้วยหัวหอม
- ถูมันฝรั่งและเครื่องเทศกับเครื่องเทศ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงบนแผ่นอบและอบภายใต้กระดาษฟอยล์เป็นเวลา 45 นาทีที่ 190 องศา
ขากับมันฝรั่งและถั่วในเตาอบ
แม้ ขาอบ กับมันฝรั่งกับการเพิ่มสิทธิจะเป็นความช่วยเหลือที่ดีในวันของการรับประทานอาหาร แทนเนยในสูตรที่คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศต่ำแคลอรี่และสำหรับการใช้งานและโภชนาการ - เพิ่มถั่วเขียว นอกจากนี้หลังขยายขอบเขตรสชาติของจานและเป็นโอกาสสำหรับการเลือก
ส่วนผสม:
- ขา - 3 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
- ถั่วเขียว - 250 กรัม;
- น้ำ - 300 มล.;
- วางมะเขือเทศ - 60 กรัม;
- กานพลูกระเทียม - 5 ชิ้น
การจัดเตรียม
- หมักน้ำมันในกระเพาะอาหารและน้ำมันไว้ประมาณ 30 นาที
- อุ่นน้ำและวางมะเขือเทศ
- เทชิ้นเนื้อมันฝรั่งไก่และถั่วเขียวกับซอสและอบใต้ฟอยล์ที่ 200 องศา 50 นาที