ม้วนไก่อบในเตาอบในกระดาษฟอยล์จะทำให้มุมมองของพ่อครัวในบ้านจำนวนมากเกี่ยวกับอาหารอร่อย ด้วยจานนี้คุณสามารถลืมเกี่ยวกับไส้กรอกที่ซื้อการรักษาที่ไม่ตรงกันแม้กระทั่งสำหรับโอกาสที่เคร่งขรึมสามารถปรุงสุกจึงมีรสชาติอร่อยและปากรดน้ำ
วิธีการปรุงอาหารไก่ในเตาอบ?
ม้วนไก่อบด้วยฟอยด์เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มปรุงอาหารใหม่ ๆ และทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยอาหารที่ผิดปกติ ใช้คำแนะนำง่ายๆในการปฏิบัติทุกคนจะได้รับการรักษาที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สามารถให้บริการทั้งร้อนและเป็นอาหารว่างเย็น
- การบรรจุไส้ไก่ในเตาอบสามารถเลือกได้โดยขึ้นอยู่กับรสนิยมของผู้บริโภค: เห็ดชีสไข่ผัก - ทุกอย่างที่หัวใจคุณต้องการและเหมาะกับเนื้อสัตว์ชนิดนี้
- เตรียมจานของสับหรือเนื้อสับและสับไก่ม้วนในเตาอบที่เรียกว่า "หินอ่อน" ด้วยการเพิ่มของพริกหยวกซึ่งจะสร้างรูปลักษณ์ดั้งเดิม
- คุณสามารถปรุงอาหารเป็นม้วนใหญ่และอบในกระดาษฟอยล์และผลิตภัณฑ์ portioned ขนาดเล็กที่อ่อนเพลียในซองจดหมายฟอยล์และมีรสฉ่ำมาก
- ม้วนฉ่ำจะเปิดออกถ้าคุณห่อชิ้นเบคอนหรือใส่เนยในการบรรจุ, ซอสที่เหมาะสมใด ๆ
ม้วนไก่กับเจลาตินในเตาอบ - สูตร
ม้วนไก่ แสนอร่อยผิดปกติ กับเจลาตินในเตา อบที่ทำจากฟอยล์เป็นวิธีที่เหมาะที่จะละทิ้งไส้กรอกที่ไม่ทำกำไรที่ซื้อมาอย่างถาวร สำหรับสูตรนี้จะดีกว่าที่จะใช้ไม่เพียง แต่หน้าอก แต่ยังเนื้อจากขาของนกเพื่อให้ขนมขบเคี้ยวจะเปิดออกแม้ juicier จากเครื่องเทศจะดีกว่าที่จะให้การตั้งค่าพริกพื้นดิน, กระเทียมแห้ง, พริกหยวกและขมิ้น
ส่วนผสม:
- เนื้อสัตว์ - 1 กิโลกรัม;
- เจลาติน (เม็ด) - 40 กรัม;
- น้ำ 50 มล.;
- พริกป่น - ½ช้อนชา;
- เกลือ
- กระเทียมแห้ง, ขมิ้นและพริกหยวก - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- สับเนื้อสัตว์ผสมกับเครื่องแกงและเกลือ
- ใส่เจลาตินใส่น้ำทิ้งไว้หมักไว้ 10 นาที
- กระจายกระดาษฟอยล์ออกวางเนื้อสัตว์พับซองจดหมายขึ้นรูป "ไส้กรอก" ตราประทับที่ดี
- ม้วนไก่อบกับเจลาตินในเตาอบฟอยล์ 1 ชั่วโมง
- เปิดซองจดหมายหลังจากที่ม้วนเย็นสนิท
ม้วนไก่กับเนยแข็งในเตาอบ
ม้วนไก่แสนอร่อยที่อบในเตาอบในฟอยล์สามารถเตรียมได้โดยใช้สูตรที่เรียบง่ายโดยใช้ส่วนผสมหลักเพียง 3 อย่างคือเนื้อเนยแข็งและเนยที่ดี ดีกับกระเทียมเติมรวมบด, สมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งและใบโหระพาเล็กน้อย) เพื่อไม่ให้หักโหมการผสมผสานของรสชาติเพียงอย่างเดียวส่วนผสมสำเร็จรูปของเครื่องปรุงรสสำหรับสัตว์ปีกสามารถใช้จากเครื่องเทศ
ส่วนผสม:
- เนื้อจากเต้านม - 1 กก.
- ชีส - 200 กรัม;
- เนย (แช่แข็ง) - 100 กรัม;
- สีเขียวที่แตกต่างกัน - 1 พวง;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- เกลือปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก
การจัดเตรียม
- ตัดเนื้อตามแผ่นแล้วเลียนเล็กน้อยวางบนฟอยล์ทับซ้อนกัน
- ปรุงรสตามฤดูกาลปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- ชีสขูดเนยแข็งและเนยแข็งเพิ่มสีเขียวสับบดกระเทียมให้เข้ากัน
- ใส่ไส้เหนือเนื้อสัตว์ห่อหุ้มซองแน่น
- ม้วนไก่อบในฟอยล์เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที
ม้วนไก่ไข่ในเตาอบ
ม้วนสับไก่ ในเตาอบนี้จะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบอาหารที่มีแคลอรี่สูงและยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม จานอร่อยแสนน่าอร่อยจะกลายเป็นต้นฉบับมากดังนั้นจึงสามารถมั่นใจได้รวมอยู่ในเมนูรื่นเริง เนื้อสัตว์ปีกมีรสชาติที่เป็นกลางสามารถเสริมด้วยส่วนผสมเครื่องปรุงต่างๆพริกหวานกระเทียมแกงและพริกขี้หนูถูกรมควัน
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 2 ชิ้น;
- ไข่ลวก - 3 ชิ้น;
- ไข่สด - 1 ชิ้น;
- เกลือ, แกง, พริกขี้หนูบด, พริกไทยดำ;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- พริกหวาน, - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
- เนื้อพริกไทยและกระเทียมเพื่อเลื่อนผ่านตัวกรองขนาดใหญ่ของเครื่องบดเนื้อ
- ใช้ค้อนทุบตีไข่แดงปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศผสมให้เข้ากันอย่างระมัดระวัง
- วางบนฟอยล์ให้ระดับตะเข็บ
- วางไข่ไก่ปอกเปลือกทั้ง 3 ชิ้นผนึกขอบ
- ปิดแผ่นฟอยล์อย่างระมัดระวังอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
ไก่ห่อด้วยลูกพรุนในเตาอบ
โรลของเนื้อไก่ในเตาอบสามารถทำ la carte แต่ไม่ได้เตรียมชิ้นเล็ก ๆ 1 ที่ให้บริการควรใช้เนื้อปลา 1 ชิ้น จาก 1 กิโลกรัมควรเป็น 4 ม้วนเต็มไปด้วยรสชาติที่อร่อยผิดปกติของลูกพรุนรมควันและวอลนัทบด ผลไม้แห้งควรแช่ในน้ำร้อนล่วงหน้าเป็นเวลา 30 นาทีแล้วล้างออกให้สะอาด
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 1 กก.
- ลูกพรุน - 150 กรัม;
- ถั่ว - ½เซนต์;
- มายองเนสและครีม - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- ส่วนผสมของเครื่องเทศสำหรับสัตว์ปีก
- เกลือ, พริกไทยดำ, โหระพาแห้ง;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- กระเทียม - 4 ซี่
การจัดเตรียม
- เนื้อปลาถูกแบ่งออกเป็น 4 ส่วนตีออกวางแต่ละส่วนบนแผ่นฟอยล์แยกต่างหาก
- เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- บดกับกระเทียมผักชีฝรั่งและถั่วด้วยเครื่องปั่น
- ลูกพรุนที่ตากและแห้งประณีตสับรวมกับน็อต
- เพิ่มมายองเนสและครีมเปรี้ยวผสม
- สำหรับเนื้อสัตว์แต่ละชิ้นบรรจุให้ม้วนเก็บมัดฟอยล์
- อบม้วนไก่ในเตาอบฟอยล์เป็นเวลา 30 นาทีที่ 200 องศา
ม้วนไก่กับเห็ดอบในเตาอบ
ม้วนไก่กับเห็ดในเตาอบ - จานคลาสสิคของจานนี้ให้การผสมผสานกันอย่างลงตัวของผลิตภัณฑ์ ในสูตรนี้แม้ความอุดมสมบูรณ์ของเครื่องเทศจะไม่เหมาะสมองค์ประกอบของเครื่องเทศสามารถถูก จำกัด ให้พริกไทยดำและจำนวนน้อยขมิ้น เห็ดพอดีกับสดใด ๆ : champignons เห็ดนางรมหรือป่า
ส่วนผสม:
- เนื้อจากเต้านม - 1 กก.
- เห็ด - 400 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- กรีน - ½คาน;
- น้ำมันสำหรับทอด;
- เกลือ, พริกไทยดำ, ขมิ้น
การจัดเตรียม
- เอาเนื้อออกวางบนฟอยล์เกลือปรุงรสด้วยพริกไทยขมิ้น
- หั่นเห็ดอย่างละเอียดและทอดกับหัวหอมสับจนกว่าจะพร้อมเกลือ
- เกี่ยวกับเนื้อวางเห็ดกรอกโรยด้วยชีสขูดม้วนพับประทับตราฟอยล์
- ม้วนไก่อบในเตาอบฟอยล์เป็นเวลา 50 นาทีที่ 190 องศา
ไก่ห่อเบคอนในเตาอบ - สูตร
ช็อคโกแลตแสนอร่อยฉ่ำและมีกลิ่นหอมที่แปลกใหม่จะได้รับ ในเบคอน ในเตาอบหลังจะดีกว่าที่จะรมควันมันจะให้ความปลาบปลื้มพิเศษ การบรรจุสามารถเลือกได้ในรุ่นนี้จะมีการใส่ไส้พื้นฐานจากครีมและกระเทียม แต่คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ : ชีสแข็งหรือผสมสีเขียว
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 500 กรัม;
- เบคอน - 100 กรัม;
- กระเทียม - 4 ซี่;
- ครีม - 5 ช้อนโต๊ะ l;
- เกลือพริกไทยดำแกง
การจัดเตรียม
- ผสมครีมเปรี้ยวกับกระเทียมบด
- ตัดเนื้อเปื่อยลงในชั้น
- บนชิ้นส่วนของฟอยล์ใส่แถบของเบคอนทับซ้อนกัน
- ด้านบนมีการสับเกลือฤดู
- หล่อลื่นการบรรจุ, ม้วนพับ
- ปิดผนึกกระดาษฟอยล์ประมาณ 20 นาที
- พิมพ์อบอีก 20 นาที
ม้วนไก่กับไข่เจียวในเตาอบ
มังสวิรัติที่อร่อยมากและม้วนไข่ไก่ในเตาอบจะเปิดออกไข่เจียวจะใช้เป็นไส้ก็จะต้องมีการทำเป็นเผ็ดเท่าที่เป็นไปได้เพื่อความสมดุลของรสชาติที่เป็นกลางของไก่ การเสริมที่เหมาะสมคือกรีนกระเทียมบดใบโหระพาและโรสแมรี่ คุณสามารถแฉและตัดขนมหลังจากที่คุณได้ระบายความร้อนลงอย่างสมบูรณ์
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 500 กรัม;
- แฮม - 150 กรัม;
- เนย - 50 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - 20 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- นม - 50 มล.;
- เกลือ, พริกไทยดำ, แกง, โรสแมรี่, โหระพาแห้ง - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ตัดไฟล์ที่ตัดแล้ววางลงบนแผ่นฟอยล์
- เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- วางแผ่นแฮมไว้
- ผสมไข่กับนมเครื่องเทศและสมุนไพรที่สับ
- บนเนยละลายทอดไข่เจียวในรูปแบบของแพนเค้กจากสองด้าน
- วางไข่เจียวลงบนแฮม
- ปลอกม้วน, ซีลฟอยล์
- นำเข้าอบประมาณ 45 นาทีที่ 200 องศา
ม้วน "หินอ่อน" ในเตาอบ
ม้วนไก่ "หินอ่อน", อบในเตาอบ - วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารแสนอร่อย ขนมรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่หรือค่อนข้างเครื่องเทศสูตรเป็นอย่างมากพอเพียงว่าไม่มีอะไรที่จะเพิ่มไป เครื่องปรุงหลักคือพริกหยวกรมควันส่วนที่เหลือจะถูกคัดเลือกเพื่อลิ้มรส
ส่วนผสม:
- เนื้อจากเต้านมและขา - 1 กก.
- พริกหยวกบด - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- ผักชีฝรั่งแห้ง - 1 ช้อนชา
- เกลือพริกไทยดำ
- เกล็ดของพริก - ½ช้อนชา;
- กระเทียม - 4 ซี่
การจัดเตรียม
- ตัดเนื้อในลูกบาศก์
- ใส่ในชามเพิ่มเครื่องเทศเกลือ
- โยนกระเทียมบดแล้วนำไปทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงในตู้เย็น
- วางชิ้นงานลงบนแผ่นฟอยด์แล้วปิดผนึก
- นำเข้าอบประมาณ 50 นาทีที่ 200 องศา
- ตัดม้วนหลังจากระบายความร้อน