ต้องการที่จะรักษาตัวเองกับบางสิ่งบางอย่างอร่อยสำหรับอาหารค่ำให้มันเป็นพาสต้ากับปลาแซลมอน ใน บริษัท ที่มีแก้วไวน์โปรดจานนี้จะเป็นจุดสิ้นสุดที่สมบูรณ์แบบของวัน
สูตรสำหรับพาสต้ากับปลาแซลมอน
ส่วนผสม:
- วาง 450 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 1-2 กานพลู;
- หัวหอมสีแดง - 2 ชิ้น;
- ปลาแซลมอน - 450 กรัม;
- ครีม - 300 มล.;
- ผักชีฝรั่ง
การจัดเตรียม
วางพาสต้า ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ในกระทะให้อุ่นน้ำมันมะกอกและทอดให้หอมหัวใหญ่และกระเทียมประมาณ 3-4 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะนุ่ม
ขณะที่หัวหอมสุกแล้วเนื้อปลาแซลมอนจะหั่นเป็นก้อน ส่งปลาไปที่กระทะและเทครีมทั้งหมด หลังจากผ่านไป 5 นาทีปลาแซลมอนชิ้นนี้ควรเตรียมอย่างเต็มที่
ผสมพาสต้ากับซอสอย่าลืมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยก่อนปรุงรส โรยจานที่เตรียมไว้ด้วยผักชีฝรั่ง
สูตรสำหรับพาสต้า fettuccine กับปลาแซลมอนและมะเขือเทศ
ส่วนผสม:
- วาง fetuchini - 225 กรัม;
- น้ำมันมะกอก
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ออริกาโนแห้ง - 1 ช้อนชา
- เนื้อปลาแซลมอน 300 กรัม
- มะเขือเทศ - 500 กรัม;
- ไวน์ขาวแห้ง - 1/4;
- เนยแข็ง Parmesan - 1/4 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
พาสต้าต้มในน้ำเค็มเดือดและเติมน้ำมันมะกอกจำนวนเล็กน้อย
ในกระทะเราให้ความร้อนน้ำมันและทอดหัวหอมหั่นบาง ๆ ลงบน เมื่อหัวหอมอ่อนให้เพิ่มเกลือพริกไทยออริกาโนและชิ้น แซลมอนลงไป ทอดปลาแซลมอนสักสองสามนาทีจากนั้นเพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเทไวน์ทั้งหมด เรานำของเหลวในกระทะไปต้มและระเหยไวน์ประมาณ 10 นาทีผสมซอสปรุงด้วยพาสต้าและโรยจานด้วยชีส
โดยการเปรียบเทียบเช่นพาสต้ากับปลาแซลมอนนอกจากนี้ยังมีการเตรียมใน multivark ใช้โหมด "เบเกอรี่" เมื่อทำซอส
พาสต้ากับปลาแซลมอนเค็ม
ส่วนผสม:
- ปาเก็ตตี้ - 225 กรัม;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- ต้นสน - 1/4 ของศตวรรษ;
- ครีม - 1/4 ของศตวรรษ;
- น้ำมะนาวและเปลือก - เพื่อลิ้มรส;
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย - 140 กรัม;
- ไวน์ขาวแห้ง - 1/3 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
สปาเก็ตตี้ต้มไว้ในน้ำเค็ม เติมน้ำมันที่เตรียมไว้แล้ว ในกระทะทอดหัวหอมกับกระเทียมเทไวน์, น้ำมะนาวและเพิ่มความสนุก ทันทีที่ของเหลวระเหยครีมครึ่งเติม หลังจาก 3-4 นาทีแล้วผสมพาสต้ากับซอสครีมและชิ้นปลาแซลมอน ก่อนเสริฟให้วางปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยควรโรยด้วยถั่วสน
พาสต้ากับปลาแซลมอนและผักชนิดหนึ่ง
ส่วนผสม:
- ช่อดอกของผักชนิดหนึ่ง - 1 รายการ;
- วางต้ม - 2 รายการ;
- ปลาแซลมอน - 200 กรัม;
- นม - 1 รายการ;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ - หยิก
การจัดเตรียม
ช่อดอกของผักชนิดหนึ่งสุกสำหรับคู่ ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำ ในกระทะให้ละลายเนยและแป้งทอด ผสมแป้งทอดกับนมเพิ่มหยิกของลูกจันทน์เทศ ปล่อยซอสซอสให้หนาขึ้นและใส่ในชิ้นปลาแซลมอนและผักชนิดหนึ่ง เมื่อปลาแซลมอนพร้อมแล้วให้ผสมซอสกับพาสต้า
พาสต้ากับกุ้งและปลาแซลมอน
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 500 กรัม;
- ปลาแซลมอน - 300 กรัม;
- น้ำผลไม้และเปลือกมะนาว 1/2;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีม - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- แปะ
การจัดเตรียม
วางขนมตามคำแนะนำบนหีบห่อ ในเนยทอดให้กระเทียมใส่กุ้งลงไปพร้อมกับปลาแซลมอน เราปรุงอาหารทุก 1-2 นาที เพิ่มน้ำมะนาวแพนและความสนุกเติมอาหารทะเลด้วยครีม หลังจากผ่านไป 2-3 นาทีแล้วให้ปรุงรสด้วยซอสพาสต้า เราให้บริการอาหารจานร้อนโรยพาสต้ากับชีสพิมเมอร์ขูด