คาร์โบไฮเดรตอยู่ในแตงโมกี่?

เช่นเดียวกับผลไม้และผลเบอร์รี่องค์ประกอบแตงโมเป็นส่วนใหญ่แทนโดยคาร์โบไฮเดรต อย่างไรก็ตามเนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของของเหลวจึงเป็นเรื่องยากที่จะเรียกผลิตภัณฑ์นี้แคลอรี่แม้จะมีความหวานของมันทั้งหมด รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับองค์ประกอบของแตงโมคุณสามารถดูได้จากบทความนี้

คาร์โบไฮเดรตอยู่ในแตงโมกี่?

ข้อมูลเกี่ยวกับองค์ประกอบของแตงโมมีความแตกต่างกันในแต่ละแหล่ง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับวิธีการที่หวานและหวานแตงโมคือ: ยิ่งอร่อยมากขึ้นแคลอรี่

ดังนั้นแคลอรี่ของแตงโมสด 100 กรัมคือ 38 กิโลแคลอรีและในองค์ประกอบของมันมี 0.7 กรัมโปรตีน 0.2 กรัมไขมัน 8.8 กรัมคาร์โบไฮเดรต ในเวลาเดียวกันเขามีดัชนีน้ำตาลในเลือดค่อนข้างสูง 75 ยูนิต

อย่างไรก็ตาม ดัชนีน้ำตาล ใน เลือด ไม่ได้ระบุถึงคาร์โบไฮเดรตในผลิตภัณฑ์เพราะในแถบนี้มีน้ำหนักประมาณ 100 กรัมมีเพียง 8.8 เท่านั้น ควรคำนึงถึงว่าปริมาณน้ำตาลในเลือดต่อแตงโม 100 กรัมเป็นเพียง 6.6 ซึ่งหมายความว่าแม้แต่ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ได้ในปริมาณที่ จำกัด แต่ว่าปริมาณมากแตงโมกระตุ้นระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น

มุ่งเน้นไปที่โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตแตงโมสามารถใส่ได้แม้ในอาหารเพื่อลดน้ำหนัก แต่ในปริมาณที่พอเหมาะไม่เกิน 2-3 ชิ้นต่อวัน

สารที่มีประโยชน์ในแตงโม

ปฏิเสธที่จะแตงโมถ้าคุณไม่ได้มีการแพ้ไม่คุ้มค่า ผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้เต็มไปด้วยสารที่เป็นประโยชน์ ในองค์ประกอบของมันมีวิตามิน A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E และเบต้าแคโรทีน ด้วยเหตุนี้จึงไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหาร

นอกจากวิตามินแตงโมอุดมไปด้วยแร่ธาตุเช่นแคลเซียมแมกนีเซียมโซเดียมเหล็กฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

แตงโมระหว่างรับประทานอาหาร

พิจารณากฎสำหรับการรวมแตงโมในอาหารที่ทำบนพื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสม เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันมีจำนวนมากน้ำตาลผลไม้จะไม่อยู่ในปริมาณมากและนอกจากนี้ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะปฏิบัติตามหลักการดังต่อไปนี้:

• กินแตงโมจนถึง 16:00 - จนถึงเวลานี้การเผาผลาญอาหารของร่างกายมีการใช้งานมากที่สุดและง่ายต่อการประมวลผลคาร์โบไฮเดรตไม่อนุญาตให้พวกเขาไปที่เงินฝากไขมัน;
• แตงโมมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่แข็งแรงและสามารถนำไปสู่การคายน้ำของร่างกายได้ดังนั้นหากคุณกินอาหารเป็นประจำอย่าลืมดื่มน้ำเปล่าธรรมดา
• รวมทั้งในอาหารแตงโมเป็นมูลค่าที่จะให้ขึ้นขนมอื่น ๆ และผลิตภัณฑ์แป้งเพื่อให้มีคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปในอาหาร;
• อย่ากินในตอนเย็นไม่มีแตงโมไม่มีขนมหวานและ ผลไม้ อื่น ๆ อาหารเย็นควรประกอบด้วยผักและโปรตีนที่ไม่เป็นเนื้อแป้ง (เนื้อสัตว์ปีกหรือปลา)

ลองพิจารณาตัวอย่างอาหารที่ทำขึ้นจากหลักการของอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับการเพาะปลูกบาง ๆ โดยใช้น้ำแตงโม:

ทางเลือกที่ 1 (สำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว)

1. อาหารเช้า: ส่วนหนึ่งของข้าวโอ๊ต 2 แต้มแตงโม
2. อาหารเช้าที่สอง: หนึ่งแก้วโยเกิร์ต
3. อาหารกลางวัน: ส่วนของซุปไก่ 2 ชิ้นแตงโม
4. ของว่างยามบ่าย: แก้วน้ำมะนาว
5. กระเพรา: กะหล่ำปลีตุ๋นเนื้อวัวแก้วน้ำ

ทางเลือกที่ 2 (สำหรับการลดน้ำหนักในระดับปานกลาง)

1. อาหารเช้า: ไข่ต้ม 2 ชิ้นแตงโม
2. อาหารเช้าที่สอง: แก้วน้ำมะนาว
3. อาหารกลางวัน: โซบะตุ๋นเนื้อ
4. ขนมขบเคี้ยว: แตงโม 2 ชิ้น
5. อาหารค่ำ: ปลาอบกับผัก

ทางเลือกที่ 3 (สำหรับการขนถ่ายหลังจากรับประทานอาหารที่กินมากเกินไปหรือก่อนวันหยุดพักผ่อน)

1. อาหารเช้า: แตงโม 2 ชิ้นและน้ำดื่ม 1 แก้ว
2. อาหารเช้าที่สอง: แตงโม 2 ชิ้นแก้วน้ำ
3. อาหารกลางวัน: ซุปผักสีอ่อน
4. ขนมขบเคี้ยว: แตงโม 2 ชิ้นแก้วน้ำ
5. อาหารค่ำ: เสิร์ฟของสตูว์ผัก (ไม่มีข้าวโพดถั่วและมันฝรั่ง)

ทางเลือกที่ 4 (สำหรับนักกีฬา)

1. อาหารเช้า: ไข่จากสองไข่ชาไม่มีน้ำตาล
2. อาหารเช้าที่สอง: แตงโม 2 ชิ้นแก้วน้ำ
3. อาหารกลางวัน: ข้าวกล้องกับเต้านมไก่แก้วน้ำมะนาว
4. ขนมขบเคี้ยว: ครึ่งถ้วยชีสกระท่อม 1.8% ที่มีแตงโม, แก้วน้ำ
5. กระเพรา: ปลาหมึกหรือปลาที่มีเครื่องปรุงจากกะหล่ำปลีหรือบวบ

ตัวเลือกใด ๆ ของอาหารเหล่านี้มีความปลอดภัยต่อร่างกาย คุณสามารถโดยการเปรียบเทียบทำอาหารที่มีความสามัคคีสำหรับตัวคุณเองทุกวัน