ต้องการทำขนมหวานอย่างรวดเร็วสำหรับชายามเย็นหรือไม่? จากนั้นการจัดทำคุกกี้สำหรับสูตรเหล่านี้จะเร็วกว่าการซื้อของสำเร็จรูปแสนอร่อย มันหวานและละลายในปากสมควรได้รับทุกนาทีที่ใช้ในการอบของมัน
คุกกี้ขนมชนิดร่วนรวดเร็ว
ส่วนผสม:
- แป้ง - 390 กรัม;
- เนย - 165 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 145 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- วานิลลาวาง - 5 มล.;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เนยนุ่มเปลี่ยนเป็นครีมอากาศครีม whipping กับน้ำตาล อย่าหยุดเครื่องผสมให้เริ่มเทไข่และวางวานิลลาลงในน้ำมัน ใส่ผงฟูและแป้งที่ผ่านการกลั่น เทแป้งลงในส่วนผสมน้ำมันและนวดฐานสำหรับคุกกี้ ปล่อยให้แป้งเย็นลงในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้ง่ายต่อการรีดออกและในขณะเดียวกันเตาอบจะมีเวลาอุ่นขึ้น 180 องศา
ทา แป้งที่เป็นแซนดี้ ออกเป็นแผ่นบาง ๆ หรือตอกไว้ในรูปที่ต้องการวางบนแผ่นกระดาษและอบเป็นเวลา 14 นาที
คุกกี้ชนิดช็อกโกแลตสำเร็จรูปที่ทำขึ้นพร้อมกับช็อกโกแลตก่อนเสริฟ
คุกกี้ขนมปังกรอบกับเนยแข็งชีส
ส่วนผสม:
- เนย - 260 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 285 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ชีสกระท่อม - 425 กรัม;
- แป้ง - 470 กรัม;
- โซดาและผงฟู - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ในขณะที่เตาอบร้อนถึง 180 องศาให้กวาดเนยนุ่มด้วยน้ำตาลและไข่ ไปผสมน้ำมันเพิ่มน้ำเชื่อมที่ลูบผ่านตะแกรง ผสมแป้งด้วยโซดาและผงฟู เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในครีมชีสกระท่อมและเนย หลังจากผสมแป้งแล้วให้ม้วนเป็นลูกและวางลงบนแผ่นกระดาษ parchment ผัดสารพัด 8-10 นาทีและวิธีเย็นปกคลุมด้วย น้ำตาลเคลือบ ง่ายหรือช็อกโกแลต
คุกกี้ขนมชนิดร่วนกับแยม
เพื่อเตรียมคุกกี้นี้จะดีกว่าที่จะใช้แยมกับน้ำเชื่อมหนามากหรือมีจำนวนเงินที่เด่นของผลเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- น้ำตาลทราย - 80 กรัม;
- เนย - 65 กรัม;
- kefir - 15 มล.;
- ไข่แดง - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 135 กรัม;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- แยมผลไม้เล็ก ๆ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ตามปกติแล้วสิ่งแรกที่ต้องทำก็คือการอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา หลังจากตีน้ำตาลกับน้ำมันที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 3 นาทีคุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรือรสอื่น ๆ ลงในครีมที่ทาได้หรือคุณสามารถเทไข่แดงได้อย่างรวดเร็วและต่อไปโดยใช้เข็มขัดสักสองสามนาที แยกผงแป้งและผงฟูเข้าด้วยกัน เพิ่มส่วนผสมแห้งลงในน้ำมัน แป้งที่ได้จะแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ตรงกลางของนิ้วแต่ละนิ้วเราให้ลึกขึ้นและใส่แยมเล็กน้อย เราอบคุกกี้เป็นเวลา 25 นาทีและก่อนที่ชิมเราจะเย็นลงอีกอย่างน้อย 10 ชิ้น
ขนมปังกรอบสั้นสำหรับบิสกิตกับเนยแข็ง
เกี่ยวกับวิธีการอบคุกกี้ขนมหวานหวานได้อย่างรวดเร็วและอร่อยที่เราได้พูดคุยกันมากกว่าหนึ่งครั้ง แต่วิธีการเกี่ยวกับเครื่องกะเทาะชีสเค็มกับสมุนไพรหอม? ที่ส่งออกคุณจะได้รับอาหารว่างที่ดีหรือดีนอกจากสลัด
ส่วนผสม:
- เนย - 225 กรัม;
- ขูด Parmesan - 225 กรัม;
- แป้ง - 255 กรัม;
- กิ่งไม้โหระพา - 4 ชิ้น
การจัดเตรียม
ในขณะที่เตาอบอุ่นขึ้นถึง 180 องศาแล้วให้ถูเนยเย็นด้วยแป้งและโหระพา ใส่เนยและแป้งใส่เนยแข็งขูดแล้วนวดแป้งให้เรียบ แบ่งแป้งออกเป็น 3 ชิ้นแต่ละชิ้นม้วนเป็นไส้กรอกยาว 20 ซม. และตัดเป็นครึ่งเซนติเมตรหนา ใส่คุกกี้ลงบนแผ่นกระดาษและปรุงอาหารประมาณ 16-20 นาที หลังจากนั้นแคร็กเกอร์ชีสร์เดรนจะถูกระบายความร้อนและเก็บไว้ในภาชนะที่มีความชื้นสูงเป็นเวลา 3-4 วัน