น้ำซุปข้นจากผักชนิดหนึ่ง

มันเกิดขึ้นว่าหลายส่วนผสมต้องสามารถปรุงอาหารเพื่อให้พวกเขาเปิดเผยรสชาติของพวกเขา ผักชนิดหนึ่งยังเป็นส่วนประกอบเช่น กะหล่ำปลีสีเขียวที่เป็นต้นฉบับไม่ได้รับความนิยมมากในภูมิภาคของเราเพราะคนเราไม่รู้จักปรุงอาหาร แต่เราต้องดำเนินการเพื่อแก้ไขสถานการณ์และจัดเตรียมสูตรง่ายๆ 2 อย่างคือน้ำซุปข้นสำหรับผักโขมและตัวเลือกสำหรับผู้ใหญ่

สูตรสำหรับผักชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม:

• ผักชนิดหนึ่ง - 200 กรัม;
• นม - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เนย - 1/3 ช้อนชา

การจัดเตรียม

ผักชนิดหนึ่ง ต้มให้นุ่มในน้ำแทบไม่เค็ม ปัดกะหล่ำปลีร้อนด้วยเครื่องปั่นหรือเช็ดผ่านตะแกรง ผสมน้ำซุปข้นกับเนยและนมที่เตรียมไว้ บรอคโคลี่น้ำซุปข้นสำหรับเด็กพร้อมแล้ว!

หากบุตรของท่านยังไม่สามารถรับประทานผลิตภัณฑ์นมได้ให้นำผักกะหล่ำปลีมาผัดจนเป็นน้ำและคลุกกับของเหลวที่เกิดขึ้น

มันฝรั่งบดกับผักชนิดหนึ่ง

และตอนนี้เป็นสูตรที่เหมาะสำหรับทั้งผู้ใหญ่และเด็กโต

ส่วนผสม:

• ผักชนิดหนึ่ง - 2 ช่อดอก;
• เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• กระเทียม - 2 กานพลู;
• โรสแมรี่ - 1 สาขา;
• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• นม - 1 รายการ;
• มัสตาร์ด Dijon - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง

การจัดเตรียม

ผักชนิดหนึ่งต้มในน้ำเดือดเค็มประมาณ 10-15 นาที มันฝรั่งจะล้างยังทำความสะอาดและต้มจนสุก นมเทลงในกระทะและปรุงอาหารด้วยกิ่งก้านโรสแมรี่ 2-3 นาที เราเชื่อมต่อช่อดอกของผักชนิดหนึ่งและมันฝรั่งลงในเครื่องปั่นด้วยปั่นด้วยเนยและนม ถ้าไม่มีเครื่องปั่นใช้บดแล้วต้มบดเสร็จแล้วผ่านตะแกรง ในน้ำมันมะกอกทอดกระเทียมและเติมด้วยมันฝรั่งบดที่เตรียมไว้ เราเสริมอาหารด้วยเกลือพริกไทยและมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรส มันฝรั่งบดที่ น่าทึ่งกับผักชนิดหนึ่งพร้อม!