กะหล่ำปลี - จานอร่อยและน่าพอใจมาก แต่การปรุงอาหารพวกคุณต้องใช้เวลาซึ่งมักไม่เพียงพอ ตอนนี้ไม่ใช่ปัญหาเลย ตอนนี้เราจะบอกวิธีการทำกะหล่ำปลีที่ขี้เกียจ
สูตรสำหรับกะหล่ำปลีขี้เกียจกับไก่
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม;
- ข้าว - 75 กรัม;
- กะหล่ำปลี - 130 กรัม;
- มะเขือเทศในน้ำผลไม้กระป๋องของตัวเอง - 330 กรัม;
- ครีม 15% ไขมันเนื้อหา - 110 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - ครึ่งปอนด์;
- ผักชีฝรั่ง - ครึ่งชุด
การจัดเตรียม
ข้าวล้างให้ใส่ลงในกระทะและเทลงในน้ำ ระดับของมันควรจะสูงกว่าระดับธัญพืช 1.5 ซม. เมื่อไฟขนาดเล็กปรุงจนของเหลวจะถูกดูดซึม กะหล่ำปลีเล็ก ๆ หั่น ในชามรวมเนื้อสับกะหล่ำปลีข้าวและไข่ เมื่อต้องการลิ้มรสเพิ่มเกลือและผสมให้เข้ากันเป็นอย่างดี จากมวลที่ได้รับเราสร้างลูกบอลและเราจะกวนมันในกระทะลึก ตอนนี้ทำซอส การทำเช่นนี้ผสมมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองและครีมของพวกเขา หลังจากนั้นให้เพิ่มสมุนไพรบดเกลือ เติมแกงกะหล่ำปลีที่ขี้เกียจจากไก่กับซอสและเคี่ยวในความร้อนต่ำเป็นเวลา 30 นาทีภายใต้ฝา
ลวกกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีกับเนื้อ
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู - 350 กรัม;
- หอมใหญ่ 120 กรัม;
- กะหล่ำปลีดอง - 330 กรัม;
- ข้าว - 50 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- น้ำมันพืช
- เกลือ
- แป้ง - 20 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 120 มล.;
- น้ำ 100 มล.;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ถ้ากะหล่ำปลีดองใช้เปรี้ยวแล้วล้างออก จากนั้นก็ให้เราใส่มันลงบนกระทะและนำออกวางไว้เพื่อให้นุ่ม ข้าวปรุงสุกจนสุกครึ่ง เราผ่านหมูผ่านเครื่องบดเนื้อ และด้วยการน้อมสามารถทำได้ในรูปแบบต่างๆ: สามารถร่วมกับสตูว์กะหล่ำปลีหรือบิดพร้อมกับเนื้อ เตรียมส่วนผสมไว้ด้วยกัน เพื่อเตรียมซอสให้ใส่แป้งลงในกระทะผัดและเทออกเล็กน้อยจนเป็นสีเหลือง จากนั้นเพิ่มครีมเปรี้ยวน้ำเกลือเครื่องเทศและปรุงอาหารจนเดือด จากการบรรจุเราฟอร์มลูกใส่ไว้ในรูปเทซอสและเคี่ยวกะหล่ำปลีขี้เกียจจากเนื้อหมูสับจนสุก
กะหล่ำปลีกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีและกะหล่ำปลี
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 300 กรัม;
- หอมใหญ่ - 70 กรัม;
- แครอท - 100 กรัม;
- กะหล่ำปลี - 350 กรัม;
- ข้าวรอบ - 250 กรัม;
- น้ำมะเขือเทศ - 300 มล.;
- น้ำ - 300 มล.;
- ผักชีฝรั่งสด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช
- เกลือ
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ในกระทะเราอุ่นน้ำมันพืชและทอดในนั้นหัวหอมบดและแครอทแล้วเพิ่มเนื้อสับ โรยด้วยเครื่องเทศเกลือกวนและเคี่ยวประมาณ 15 นาทีเพิ่มกะหล่ำปลีสับผสมอีกครั้งและสตูว์อีก 10 นาทีตอนนี้เทน้ำมะเขือเทศปรุงอาหารอีก 10 นาที เราส่งข้าวที่ล้างแล้วไปยังส่วนผสมอื่น ๆ แล้วเทลงในน้ำเดือด ตอนนี้เราทำให้ไฟมีขนาดเล็กมากครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดและประมาณ 25 นาทีก็ไม่สามารถครอบคลุม และหลังจากนั้นจานจะสมบูรณ์พร้อม นี้อาจเป็นหนึ่งในสูตรที่ขี้เกียจที่สุดของกะหล่ำปลีม้วน แต่จานนี้ไม่ได้กลายเป็นที่อร่อยน้อยกว่า
ขี้เกียจยัดไส้กะหล่ำปลีม้วน
ส่วนผสม:
- เนื้อดิน - 550 กรัม;
- กะหล่ำปลีขาว - 400 กรัม;
- ข้าวต้ม - 220 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- หัวหอม 250 กรัม;
- วางมะเขือเทศ - 250 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม
การจัดเตรียม
กะหล่ำปลีบาง shinkuem ใส่ไว้ในชามและ 10 นาทีเราเทน้ำเดือด สับละเอียดหอมและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง กับกะหล่ำปลีเราระบายน้ำเพิ่มหัวหอมต้มข้าวไข่และเนื้อดิน ยิ้มพริกไทยและคนให้เข้ากัน เราจัดรูปปลาเล็ก ๆ ทอดไว้ทั้งสองด้านในน้ำมัน สำหรับซอสผสมมะเขือเทศผสมกับครีมเปรี้ยวเกลือและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ม้วนกะหล่ำปลีผัดจะอยู่ในราและเทซอส ปิดฝาด้านบนด้วยฟอยด์และอบประมาณ 45 นาทีที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศา