น้ำมัน Argan เป็นสิ่งที่ดีและไม่ดี

น้ำมัน Argan เป็นน้ำมันที่หายากที่สุดแห่งหนึ่งในโลกปัจจุบัน มีสถานที่น้อยมากที่ต้นไม้อาร์แกนเติบโตขึ้น และเติบโตในกึ่งทะเลทรายซึ่งได้รับการคุ้มครองโดยระบบรากจากการพังทลายของดิน

วิธีการรับน้ำมัน argan?

รับมันโดยเย็นกดจากกระดูก ดังนั้นผู้ผลิตจึงผลิตน้ำมันที่มีสีเหลืองเข้ม รสชาติของน้ำมันค่อนข้างคล้ายกับรสชาติของเมล็ดฟักทอง แต่เพียงอย่างเดียวแม้ว่าจะมีกลิ่นที่ไม่เหมือนใคร กลิ่นหอมของมันค่อนข้างอ่อนแอ แต่เด่นชัด

น้ำมัน Argan ในการปรุงอาหาร

บางคนชอบน้ำมัน argan เพื่อทานตะวันและน้ำมันมะกอก เกี่ยวกับน้ำมัน argan มันเป็นไปได้ที่จะทอดเนื้อสัตว์มันฝรั่งและยังเติมพวกเขาด้วยสลัด บางคนชอบวิธีนี้: ผสมมัสตาร์ดกับน้ำมัน argan ส่วนผสมนี้เหมาะสำหรับเนื้อย่าง คุณสามารถเติมน้ำมันและมะเขือเทศได้หากผสมกับเกลือทะเลและใบโหระพา และเพื่อให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และไม่เหมือนใครของสลัดผลไม้คุณสามารถเพิ่ม น้ำมะนาว ลงไปในน้ำมัน argan ได้

เกี่ยวกับค่าใช้จ่าย

บางทีคนกังวลเกี่ยวกับคำถามที่ว่าทำไมราคาน้ำมันนี้จึงสูง? นี้เป็นที่เข้าใจ ประเด็นทั้งหมดก็คือต้องใช้เวลานานและใช้เวลานานในการทำน้ำมัน argan น้ำมันทำโดยไม่มีเทคนิคใด ๆ ด้วยตนเองและโดยทั่วไปธุรกิจนี้ทำโดยผู้หญิง กระดูก Argania ถูกเก็บรวบรวมและทอดลงในกองไฟเพราะน้ำมันมีกลิ่นเพิ่มเติมจากถั่ว ตัวอย่างเช่นหากคุณเก็บผลไม้เป็นกิโลกรัมจำนวนหนึ่งกิโลกรัมแล้วหลังจากที่แห้งแล้วจะเหลือ 60 กิโลกรัม แต่หลังจากถอดกระดูกออกจากเนื้อสัตว์แล้วจะทำให้เนื้อที่ที่อื่นลดลง 30 กิโลกรัม น้ำหนักรวมคืออะไร? 10 กิโลกรัมหิน หลังจากนี้กระดูกจะถูกบด - นี้เป็นสิ่งจำเป็นที่จะได้รับเมล็ด ในการผลิตน้ำมัน argan หนึ่งลิตรต้องมีเมล็ด 3 กิโลกรัม

เป็นที่น่าสังเกตว่าปริมาณแคลอรี่ของน้ำมัน argan สูงมาก ที่ 100 กรัม / 828 กิโลแคลอรี ดังนั้นผู้ที่กังวลเกี่ยวกับตัวเลขของพวกเขาควรจะระมัดระวังกับการใช้น้ำมันนี้

ประโยชน์ของน้ำมัน Argan

ผู้ที่ห่วงใยน้ำมัน argan ที่เป็นประโยชน์ควรรู้ว่ามันมีค่ามากในธุรกิจการทำอาหาร เติมความสมบูรณ์แบบให้กับอาหารที่มีผลไม้อาร์มาเนียซึ่งหลังจากการย่างอ่อน ๆ จะได้รับรสชาติของอัลมอนด์และเฮเซลนัท น้ำมันจะกลายเป็นปลาที่ดีเยี่ยมและซอส ถ้าคุณใช้น้ำมันนี้เป็นอาหารแล้วมันจะช่วยให้ปกติคอเลสเตอรอลในเลือด

นอกจากนี้ยังควรจะเน้นว่าองค์ประกอบของน้ำมันนี้มีจำนวนมากของวิตามินอีแน่นอนวิตามินหลายชนิดมีวิตามินนี้ แต่เฉพาะใน Argan มันเป็นมากกว่าในคนอื่น ๆ นอกจากนี้น้ำมันนี้มีปริมาณสูงของกรดโอเลอิกซึ่งจะช่วยลดระดับของ คอเลสเตอรอลที่ ไม่ดีในเลือด (พิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์)

เพื่อทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเป็นปกติคุณจำเป็นต้องกิน เพียงสองสามช้อนน้ำมัน argan นอกจากนี้น้ำมันนี้มีผลดีต่อการย่อยอาหารและป้องกันโรคตับ สามารถขจัดอนุมูลอิสระและกำจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายเพิ่มภูมิคุ้มกันมีฤทธิ์ในการป้องกันเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและที่สำคัญช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน

อันตรายของน้ำมัน argan

แน่นอนว่าการใช้น้ำมัน argan มีค่าสูงมาก แต่อันตรายจากมันอาจถึงแม้ว่าจะไม่มีนัยสำคัญก็ตาม น้ำมันของอาร์แกนเป็นอันตรายต่อร่างกายส่วนใหญ่ แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่าใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิด