กลุ่มผักชนิดหนึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ชั้นนำของยุโรป การตั้งค่านี้สำหรับตัวแทนของครอบครัวกะหล่ำปลีนี้เป็นเพราะองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ การกิน ผักชนิดหนึ่งจะ แนะนำในรูปแบบใด ๆ : ชีส, ตุ๋น, นึ่ง
ผักชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์คืออะไร?
องค์ประกอบทางเคมีของผักชนิดหนึ่งมีความซับซ้อนซึ่งเป็นมูลค่าของผลิตภัณฑ์นี้ ผักชนิดหนึ่งมี phytonutrients - เหล่านี้เป็นสารประกอบทางชีวภาพที่ซับซ้อนที่ทำขึ้นฐานภูมิคุ้มกันของพืช เมื่อกินแล้วสารเหล่านี้จะเริ่มทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระกำจัดอนุมูลอิสระและกำจัดสารพิษ
นอกจาก phytonutrients, ผักชนิดหนึ่งที่มี:
- กรดไขมันโอเมก้า 3 กรดอะมิโนและโฟเลต
- 66% ของคาร์โบไฮเดรตของผักชนิดหนึ่งและประมาณ 3% ของโปรตีนสร้างมูลค่าที่แท้จริงของผัก และโปรตีนของกะหล่ำปลีนี้สามารถหลอมรวมกันได้ง่ายและมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่เทียบเท่ากับโปรตีนของเนื้อสัตว์
- วิตามินในผักชนิดหนึ่ง: วิตามินซีในปริมาณมาก, วิตามินบี, PP, E, A ฯลฯ ที่ซับซ้อนดังกล่าวสะท้อนให้เห็นอย่างชัดเจนในสถานะของสุขภาพผมและผิว;
- macroelements: แคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัส
- microelements: ทองแดง, ซีลีเนียม, แมงกานีส, เหล็ก, สังกะสี;
- สารต้านมะเร็ง: sulforaphane, indole-3-carbine และ synegrin สารเหล่านี้เพิ่มความสามารถในการต่อต้านภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับเซลล์มะเร็งหยุดการสืบพันธุ์ของพวกเขาและทำลายพวกเขา;
- fitontsidy - ป้องกันการเกิดเชื้อราและแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคในร่างกายมนุษย์
การใช้ผักชนิดหนึ่งเป็นที่ประจักษ์ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างเป็นระบบเพื่อเป็นอาหาร จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยและมีสุขภาพดีมากมาย
ผักชนิดหนึ่งช่วยในการปรับปรุงการหลั่งของน้ำดีการย่อยอาหาร ความอยากอาหาร การเจริญเติบโตการพัฒนาและการป้องกันโรคหลอดเลือดสมองการโจมตีหัวใจมะเร็ง
ผักชนิดหนึ่งในอาหาร
ปริมาณแคลอรี่ของผักชนิดหนึ่งต่ำมากและมีเพียง 30 หน่วยเท่านั้น ขอบคุณเนื้อหาแคลอรี่และส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยผักชนิดหนึ่งนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับการรับประทานอาหาร ในกระบวนการของโภชนาการอาหารซึ่งรวมถึงผักชนิดหนึ่งมีการปรับปรุงสภาพผิวผมทำความสะอาดผิวจากผื่นและสิวการสูญเสียน้ำหนักได้อย่างราบรื่น