อาหารสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด ช่วยให้รับมือกับน้ำหนักส่วนเกินและรักษาสุขภาพได้ในเวลาเดียวกัน เทคนิคการกินอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดคืออาหาร Dash อาหารบำบัดนี้ก่อให้เกิดภาวะปกติของความดันโลหิตสูงและนอกจากนี้ยังช่วยในการลดน้ำหนัก
Dash Diet สำหรับความดันโลหิตสูง
หลักการของระบบอาหารดังกล่าวมีจุดมุ่งหมายเพื่อทดแทนผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายและของที่มีประโยชน์และไม่มีข้อ จำกัด ร้ายแรงและการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งจะไม่ทำให้เกิด ความเครียด ในคน
หลักการของอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง:
- สิ่งสำคัญคือต้องรวมผักไว้ในเมนูทั้งสดและต้ม พวกเขาจำเป็นต้องกินอย่างน้อย 4 ครั้งต่อวัน
- จำกัด ปริมาณเกลือให้น้อยกว่า 1 ช้อนชา ใช้เกลือน้อยในการปรุงอาหารรวมทั้งไม่รวมถึงไส้กรอกอาหารผลิตภัณฑ์ควัน ฯลฯ
- ให้ขนมแป้งและรวมไว้ในขนมที่ทำจากผลไม้เช่นสลัดและเยลลี่
- เป็นมูลค่าที่จะให้ขึ้นอาหารไขมันและในตอนแรกจากเนื้อสัตว์ ให้ความสำคัญกับนกปลาและกระต่าย ผลิตภัณฑ์นมควรมีไขมันต่ำ
- รวมอยู่ในเมนูที่มีแมกนีเซียมมากเช่นถั่วถั่วและผลิตภัณฑ์แป้งธัญพืช
เมนูสำหรับอาหารสำหรับลดน้ำหนักความดันโลหิตสูงมีมูลค่าการพัฒนาโดยมุ่งเน้นที่กฎเหล่านี้พิจารณาตัวอย่างเพื่อเลือกจาก
อาหารเช้า
- โจ๊กปรุงสุกน้ำน้ำผลไม้และขนมปังปิ้งกับชีสกระท่อมไขมันต่ำ
- ผักต้มไข่ต้มขนมปังปิ้งและ ผลไม้แช่อิ่มของผลไม้แห้ง
อาหารกลางวัน:
- เนื้ออบเนยถั่วลิสงผักโขมและเห็ดกะหล่ำปลีและโยเกิร์ต
- อบไอน้ำปลาน้ำมะนาวถั่วลันเตาและผักสลัด
อาหารเย็น:
- ผักต้มเนื้อต้มกับมัสตาร์ดและขนมปังปิ้ง
- Saute จากผัก, ลูกชิ้นจากไก่และข้าวและขนมปังปิ้ง
สแน็ค:
- ผลไม้หรือผลไม้แห้ง
- ถั่วและเมล็ดพืช