ปลาอบในขนมพัฟเป็นสูตรสากลสำหรับการจัดเรียงปลาไม่สำคัญเพราะในกรณีใด ๆ ก็จะเปิดออกมากประณีตและอร่อย! ตกแต่งปลาในขนมพัฟด้วยใบสีเขียวสดและชิ้นมะนาวเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศเผ็ดหรือซอสมะเขือเทศ
สูตรปลาในขนมพัฟ
ส่วนผสม:
- เนื้อปลาแซลมอน - 500 กรัม;
- ขนมพัฟ - 500 กรัม;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- หอม - 1 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
การจัดเตรียม
เนื้อปลาราดด้วยเกลือและพริกไทยโรยหน้าด้วยน้ำมะนาวทิ้งไว้ให้หมัก หอมสับและทอดจนครึ่งสุกในกระทะ แป้งพัฟรีดเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาวกระจายเนื้อปลาแซลมอนจาระบีกับมายองเนสใส่หัวหอมทอดแล้วโรยสมุนไพรสดที่สับละเอียด ห่อเบา ๆ ใส่ลงในม้วนให้แน่นขอบอย่างระมัดระวังและลื่นทั้งหมดด้วยไข่ตี เราใส่ปลาในแป้งบนแผ่นอบและอบประมาณ 45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เราให้บริการปลาสีแดงที่เสร็จแล้วในขนมพัฟทั้งร้อนและเย็น
Puff Pastry Pie กับปลา
ลองพิจารณากับคุณอีกหนึ่งสูตรที่น่าอัศจรรย์สำหรับการทำอาหารปลาในแป้ง เหมาะสำหรับโต๊ะทานอาหารทุกประเภทและแขกทุกท่านจะได้รับความพึงพอใจจากรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจ
ส่วนผสม:
- เนื้อปลาแซลมอน - 600 กรัม;
- เนย - 60 กรัม;
- มะนาว - 1 ชิ้น:
- ขนมอบขุย - 350 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- champignons - 100 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ดังนั้นตัดเนื้อปลาแซลมอนในส่วนเล็ก ๆ ถูกันดีกับส่วนผสมของเกลือและพริกไทย มะนาวล้างทำความสะอาดแล้วบีบน้ำผลไม้ลงในปลาและปล่อยให้แช่ เราไม่ได้โยน zedra แต่ถูบนเครื่องขูดขนาดเล็กในชาม