ผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินบี 12

วิตามินบี 12 เป็นโคบอลaminซึ่งเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดในสุขภาพของมนุษย์ ปริมาณประจำวันของมันคือเพียง 3 mcg แต่ถ้าไม่มีกระบวนการปกติของการสร้างเลือดการเผาผลาญไขมันการเผาผลาญโปรตีนและสถานะของระบบประสาทเป็นไปไม่ได้ Cobalamin เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างโมเลกุลดีเอ็นเอและการสังเคราะห์กรดอะมิโน

วิตามินนี้สามารถละลายน้ำได้และร่างกายสามารถสะสมได้ซึ่งแตกต่างจากวิตามินอื่น ๆ จากกลุ่ม ปริมาณวิตามินบี 12 มีอยู่ในตับไตไตและม้าม

การใช้วิตามินบี 12

ควรสังเกตว่าวิตามินบี 12 ทำงานร่วมกับกรดโฟลิคและการขาดส่วนประกอบใด ๆ ทำให้เกิดภาวะโลหิตจางความไม่แยแสจุดอ่อนของร่างกาย

การใช้วิตามินบี 12 มีความกว้างขวางตามกฎแล้วมีการกำหนดไว้สำหรับการรักษาโรคโลหิตจางโรคระบบประสาทและกระดูกนอนไม่หลับรวมถึงการปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกายผมผิวหนังและเล็บ

ร่างกายมนุษย์ไม่สังเคราะห์วิตามินนี้ดังนั้นจึงจำเป็นที่จะได้รับเป็นประจำจากอาหาร วิตามินบี 12 ถูกพบตามกฎในผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์ นักโภชนาการไม่เห็นด้วยว่าวิตามินบี 12 มีอยู่ในอาหารที่มาจากพืชหรือไม่ บางคนอ้างว่าไม่มีอะไรเลยคนอื่น ๆ ที่มีวิตามินบี 12 อยู่ในพืช แต่ในปริมาณที่น้อยกว่าอาหารสัตว์ ดังนั้นการตัดสินใจในอาหารที่มี วิตามินบี 12 ขึ้นอยู่กับว่าคุณเป็นคนกินเนื้อหรือมังสวิรัติเชื่อมากกว่าเนื้อหาของบทความทางวิทยาศาสตร์

การจัดอันดับผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินบี 12 มากที่สุด:

• เนื้อวัวตับ - 60 mcg, หมู - 30 mcg, ไก่ - 17 mcg;
• ปลาและอาหารทะเลตั้งแต่ 10 ถึง 20 mcg;
• เนื้อกระต่าย - 4.5 mcg;
• เนื้อวัว - 2,7 mkg;
• หมูและเนื้อแกะ - 2 mcg;
• ชีสตั้งแต่ 0.5 ถึง 1.5 ไมโครกรัม;
• ไข่ไก่และผลิตภัณฑ์นม - 0.5 กิโลกรัม

จากชุดมังสวิรัติดังนี้ พูดถึงผักขม, ถั่วเหลือง, hops, หัวหอมสีเขียวและผักกาดหอมเช่นเดียวกับคะน้าทะเล

เมื่อผสมกับยาอื่นและยาเกินขนาดวิตามินบี 12

การรับประทานฮอร์โมนยา ขับปัสสาวะ และยาขับปัสสาวะช่วยล้างวิตามินบี 12 ออกจากร่างกาย นอกจากนี้เนื้อหาในร่างกายของวิตามินนี้มีผลกระทบต่อโพแทสเซียม

การให้วิตามินบี 12 ให้ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดอาการหดหู่ใจภาวะซึมเศร้าตับและตับอ่อนอาการเวียนศีรษะและปวดศีรษะ