สิ่งที่อาหารเป็นโปรตีน?

ทุกคนที่เพิ่งเริ่มทำความเข้าใจกับรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดในการสร้างอาหารต้องการทราบว่าผลิตภัณฑ์ใดที่เกี่ยวข้องกับโปรตีน เป็นอาหารโปรตีนที่มีบทบาทพิเศษใน อาหาร ของมนุษย์ซึ่งในความเป็นจริงโปรตีนโปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายในการรักษาและสร้างมวลกล้ามเนื้อ พิจารณาอาหารชนิดใดที่อุดมไปด้วยโปรตีน

โปรตีนในอาหาร

อาหารโปรตีนสามารถเป็นได้สองประเภทคือสัตว์และผัก ตามกฎแล้วนักกีฬาและคนส่วนใหญ่จะรวมโปรตีนจากสัตว์ไว้ด้วยเนื่องจากสามารถดูดซึมได้ดี (ไม่เกิน 80%) ซึ่งง่ายกว่าที่จะได้รับจากส่วนเล็ก ๆ ของผลิตภัณฑ์ โปรตีนจากพืชมีการหลอมรวมกันได้สูงสุด 60% แต่ก็ควรที่จะนำมาพิจารณาด้วยเช่นกันเนื่องจากผู้ที่รับประทานมังสวิรัติและคนที่มีความอดทนต่อโปรตีนจากสัตว์เป็นวิธีเดียวที่จะเติมเต็มปริมาณสำรองของร่างกาย

ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีโปรตีนเป็นจำนวนมาก

ประเภทนี้รวมถึงเนื้อสัตว์และนกปลาชีสชีสกระท่อมนมและผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหมดรวมทั้งไข่ไก่ ในผลิตภัณฑ์เหล่านี้ปริมาณโปรตีนถึงระดับสูงสุดซึ่งหมายความว่าการทำอาหารของคุณบนพื้นฐานของพวกเขาคุณจะได้รับปริมาณที่เหมาะสมของโปรตีน

ผักที่มีโปรตีนสูง

หมวดหมู่นี้มีความหลากหลายน้อยกว่า แต่หมวดนี้มีความเฉพาะเจาะจงของตัวเอง เพื่อให้การบริโภคโปรตีนเป็นประจำทุกวันด้วยอาหารจากพืชคุณควรพึ่งพาการใช้พืชตระกูลถั่วทั้งหมดเช่นถั่วถั่วถั่วแดงถั่วเหลืองเป็นต้น อีกหนึ่งแหล่งโปรตีนที่สำคัญคือถั่ว - อัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์วอลนัทและป่าและสายพันธุ์อื่น ๆ

ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ทำจากมัน - ถั่วเหลืองทดแทนเนื้อเต้าหู้นมถั่วเหลืองและโดยทั่วไปผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองใด ๆ - มีความช่วยเหลือพิเศษในการแต่งหน้าโปรตีน อย่างไรก็ตามคุณค่าทางชีวภาพของโปรตีนชนิดนี้ค่อนข้างต่ำและควรคำนึงถึงเรื่องนี้ด้วย

ผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนสำหรับลดความอ้วน

ในการใช้ผลิตภัณฑ์โปรตีนเพื่อลดน้ำหนักคุณต้องออกกำลังกายอย่างน้อย 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์เป็นเวลา 40-60 นาที วิธีนี้รวมกับอาหารที่ใช้โปรตีนจะส่งเสริมการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

ตัวอย่างอาหารโปรตีน:

1. อาหารเช้า - คู่ของไข่กะหล่ำปลีสลัดชา
2. อาหารเช้าที่สองคือแอปเปิ้ล
3. อาหารกลางวัน - ซุปเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำและสลัดหรือบัควีทพร้อมเนื้อหรือไก่
4. อาหารว่างตอนบ่าย - ครึ่งชีสกระท่อม
5. อาหารค่ำ - เนื้อไก่เต้านมหรือปลายันกับเครื่องปรุงของผัก (พริกไทยแครอทบวบ มะเขือยาว กะหล่ำปลีบรอคโคลี่ ฯลฯ )

ผักช่วยให้โปรตีนดูดซึมได้ดีขึ้นและไม่ก่อให้เกิดปัญหากับการย่อยอาหารดังนั้นอาหารจึงจะนำคุณไปสู่เป้าหมายได้อย่างรวดเร็ว