พรมน้ำผึ้ง

บางประเภทของการอบควรจะปรุงสุกครั้งเดียวในชีวิตเพียงเพราะกลิ่นที่น่าทึ่งของพวกเขา หนึ่งในนั้นคือแก้วน้ำผึ้งซึ่งเหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา คุณสามารถทำให้มันบนไข่และเนย แต่สำหรับวันที่ยันและสำหรับรูปของคุณลองแบบลีนคลาสสิก ที่หัวใจของสูตรสำหรับขิงน้ำผึ้งขิง - ขนมปังขิงที่ผสมกับน้ำผึ้งกับการเพิ่มของเครื่องเทศ, ถั่ว, ลูกเกด

วิธีการเตรียมแก้วน้ำผึ้ง?

การอบหวานกับกลิ่นของแครอทเตรียมไว้พร้อมกับน้ำผึ้ง อบเชยหรือวานิลลากานพลูหรือกระวาน - เครื่องเทศเลือกตามรสนิยมของคุณแต่ละคนมีรสชาติและรสชาติของตัวเอง หลังจากที่ซับพร้อมแล้วคุณสามารถทาด้วยแยมน้ำผึ้งหรือแม้แต่คัสตาร์ โดยวิธีการที่น้ำมันพืชไม่จำเป็นต้องใช้ทานตะวันโดยเฉพาะวันนี้คุณมีทางเลือกที่ดี - น้ำมันเมล็ดองุ่น, งา, น้ำมันถั่วลิสง แต่ละคนจะเพิ่มรสชาติที่น่าขันในการอบ ด้านล่างเราให้คุณสูตรสำหรับหีบน้ำผึ้งแบบลีนซึ่งคุณสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการทดลองทำอาหารของคุณ

ส่วนผสม:

• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• น้ำ - 1 แก้ว;
• โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ลูกเกด - 1/2 ถ้วย;
• โซดา - 1 ช้อนชา
• ถั่ว - 1/2 ถ้วย;
• น้ำมันพืช - 1/2 ถ้วย;
• แยม - 1/2 ถ้วย;
• แป้ง;
• กานพลู, อบเชย, ผักชี - 1 หยิก

การจัดเตรียม

เทน้ำตาลลงในโถใส่น้ำผึ้งและน้ำน้ำมันพืชความร้อนเบา ๆ จนน้ำตาลและน้ำผึ้งละลายหมด ในเวลาเดียวกันคนให้เข้ากันอย่างต่อเนื่อง เมื่อน้ำผึ้งผสมให้เย็นลง 40 องศาเทโซดาโกโก้เครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน แล้วเพิ่มลูกเกดถั่วและแป้ง ปริมาณแป้งสามารถแตกต่างกันเน้นความสอดคล้องของการทดสอบ - ควรมีลักษณะเหมือนครีมเปรี้ยว หล่อลื่นรูปร่างสำหรับการอบเนยและส่งไปยังเตาอบอุ่นที่ 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เราตัดรังผึ้งที่ระบายความร้อนด้วยน้ำและทาด้วยแยมใด ๆ

รังผึ้งใน multivark

ห้องครัวผู้ช่วยแปลกใจได้เข้ามาในบ้านของเรานานแล้วและตกลงอย่างมั่นใจในห้องครัว การเตรียมขิงน้ำผึ้งด้วยความช่วยเหลือ - กระบวนการนี้ง่ายและไม่ยุ่งยาก นวดแป้งและใส่ลงในชามของก๋วยเตี๋ยว คุณเพียงแค่ต้องรอสัญญาณซึ่งจะเชิญทั้งครอบครัวดื่มชาด้วยการอบที่มีกลิ่นหอม หากต้องการคุณสามารถปูพรมด้วยน้ำตาลหรือช็อกโกแลตเคลือบ

ส่วนผสม:

• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• แป้ง - 2 ถ้วย;
• ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำ - 1 แก้ว;
• โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ลูกเกดถั่ว - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช - 1/2 แก้ว;
• กานพลู, อบเชย, วานิลลา, ผักชี - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ขั้นแรกเราละลายน้ำตาลในน้ำอุ่นเพิ่มน้ำผึ้งน้ำมันพืชและผสมให้ละเอียด แยกส่วนผสมในโถแป้งผสมผงฟูผงโกโก้และเครื่องเทศที่ชอบ ผงฟูที่คุณสามารถแทนที่ด้วยโซดาน้ำส้มสายชูซาด จากนั้นเราจะเชื่อมต่อส่วนผสมของน้ำผึ้งกับแป้งและผสมให้เข้ากันด้วยปั่นจนก้อนเนยหายไป ในแป้งคุณสามารถเพิ่มถั่วหรือลูกเกดสับที่นึ่งและอบแห้งก่อนหน้านี้

เราหล่อลื่นถ้วยน้ำมัน multivark กรอกด้วยแป้งและตั้งโหมด "อบ" เวลาทำอาหาร - 60 นาที พรมน้ำผึ้งเย็นแบบลีนสามารถตัดครึ่งและป้ายกับแยมหรือครีมใด ๆ

น้ำผึ้งในเบเกอรี่

แน่นอนถ้าคุณมีเครื่องทำขนมปังสูตรใด ๆ สำหรับเครื่องถ้วยชามน้ำผึ้งแบบลีนเป็นสิ่งที่ดีสำหรับเธอ ปั่นแป้งแล้วเริ่ม "Baking" หรือ "Cupcake" เป็นเวลา 30-35 นาที ที่คุณสามารถดูทุกอย่างแยบยลและอร่อยง่าย!