ไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นเรื่องง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยของหวานซึ่งไม่จำเป็นต้องมีการอบเลย อาหารอันโอชะดังกล่าวช่วยให้เด็ก ๆ และผู้ใหญ่หลายคนพอใจ เรามีสูตรขนมไส้กรอกหลายแบบให้คุณ
สูตรสำหรับไส้กรอกจากคุกกี้กับโกโก้
ส่วนผสม:
- โกโก้ที่ละลายได้ - 30 กรัม;
- นมพาสเจอร์ไรส์ - 115 มล.
- เนย - 195 กรัม;
- วอลนัท - 115 กรัม;
- น้ำตาล 215 กรัม;
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 515 กรัม
การจัดเตรียม
คุกกี้จะหักด้วยมือที่สะอาดเป็นเศษและเพิ่มถั่วบด ในชามที่แยกต่างหากรวมน้ำตาลกับนมและโยนเนยตัดเป็นชิ้น อุ่นส่วนผสมที่มีความร้อนต่ำจนมีความสม่ำเสมอ จากนั้นเทส่วนผสมที่ร้อนลงในเศษขนมปังที่แห้งและผสมทุกอย่างอย่างละเอียด เรากระจายมวลหวานลงบนฟิล์มอาหารที่ติดตั้งอยู่บนโต๊ะห่อมันไว้แน่นสร้างไส้กรอกและนำเอาสารเคมีออกจากตู้เย็นประมาณ 6 ชั่วโมง หลังจากนั้นให้ตัดไส้กรอกช็อกโกแลตจากคุกกี้และชิ้นโกโก้และชักชวนให้ทุกคนดื่มชา
สูตรสำหรับไส้กรอกหวานจากคุกกี้กับนมข้น
ส่วนผสม:
- โกโก้ - 45 กรัม;
- เนย - 115 กรัม;
- คุกกี้ขนมปังกรอบ - 215 กรัม;
- วอลนัท - 55 กรัม;
- นมที่ระเหย - 135 มล.;
- น้ำตาลผง - 30 กรัม
การจัดเตรียม
เราแยกคุกกี้ด้วยมือขนาดใหญ่ใส่ถั่วฝักยาวและสับ จากนั้นเราเทโกโก้ร่อนทอดเนยนุ่มและค่อยๆเทนมข้น เราผสมมวลให้เป็นเนื้อเดียวกันวางบนฟิล์มห่อและสร้างไส้กรอกได้ เราใส่ไว้ในตู้เย็นและหลังจาก 20 นาทีเราเล็กน้อยแผ่ออกอาหารอันโอชะเพื่อที่ว่าเมื่อตัดมันจะเปิดออกให้มากขึ้นรอบ เราปล่อยให้คืนในที่เย็นและจากนั้นเราจะถอดฟิล์มและม้วนครีมไส้กรอกกับคุกกี้ในผงน้ำตาล
สูตรสำหรับไส้กรอกลูกกวาดจากคุกกี้
ส่วนผสม:
- คุกกี้ขนมปังกรอบบิสกิต - 505 กรัม;
- โกโก้ - 40 กรัม;
- นมพาสเจอร์ไรส์ - 125 มล.
- น้ำตาล - 65 กรัม;
- เนย - 215 กรัม;
- วานิล;
- ผลไม้หวาน - เพื่อลิ้มรส;
- ถั่ว
การจัดเตรียม
ถั่วบดและผลไม้หวานและสับละเอียดด้วยมีด คุกกี้แตกด้วยมือจนทำให้เกิดเศษและรวมกับถั่วที่ปรุงแล้ว ผสมโกโก้ด้วยน้ำตาลวานิลลินเทนมอุ่น ๆ และเทใส่เนยอ่อน เราส่งจานลงในกองไฟและต้มแป้งจนส่วนผสมทั้งหมดละลาย เทส่วนผสมที่ร้อนด้วยส่วนผสมที่แห้งและผสมให้ละเอียด ผสมหวานจะถูกโอนไปยังกระดาษเบเกอรี่ที่ห่อด้วยม้วนและเราให้รูปร่างของแม้แต่ไส้กรอก เรานำเอากรรมวิธีนี้ไปเก็บไว้ในตู้เย็นทันทีและก่อนเสริฟตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีขนาดเล็ก
สูตรสำหรับไส้กรอกตัดคุกกี้
ส่วนผสม:
- เนย - 205 กรัม;
- คุกกี้บิสกิต - 405 กรัม;
- น้ำตาล 215 กรัม;
- น้ำ 10 มล.;
- ผงโกโก้ - 40 กรัม;
- ไข่ - 55 กรัม;
- ครีม - สำหรับตกแต่ง;
- มาร์มาเลด หลายสี - 155 กรัม
การจัดเตรียม
นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะทำให้ไส้กรอกโฮมเมดช็อคโกแลตจากคุกกี้ Marmalade ถูกหั่นบาง ๆ