พิซซ่า อร่อยอยู่เสมอ แต่ทุกคนไม่ได้ทานอาหารที่บ้านเพราะกลัวว่าการทำแป้งจะยาวและยาก เราจะปัดเป่าความกลัวและกลัวของคุณและบอกวิธีทำพิซซ่า "นาที" มันช่วยให้ชื่อของมันและแม้ว่าจะมีการจัดทำแน่นอนไม่ได้ 1 นาที แต่น้อยมากก็จะเปิดออกที่ละเอียดอ่อนและอร่อย
พิซซ่า "5 นาที" ในกระทะ
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 9 ช้อนโต๊ะ ช้อน
สำหรับการบรรจุ:
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แฮม - 200 กรัม;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม
การจัดเตรียม
ผสมครีมมายองเนสและไข่ ค่อยๆเทแป้งลงไปเรื่อย ๆ แป้งเหลวที่เป็นผลมาเทลงในกระทะทาน้ำมันด้วยน้ำมัน เราตัดแฮมกับฟางใส่ซอสมะเขือเทศมายองเนสและผสม ชั้นที่แผ่กระจายออกมาเติมแป้งบนจากด้านบนเราใส่แก้วมะเขือเทศและโรยหน้าด้วยชีสขูด เมื่อความร้อนปานกลางภายใต้ฝาปิดเราปรุงพิซซ่าของเราประมาณ 5-7 นาที ทันทีที่เนยแข็งละลายพิซซ่าจะพร้อม!
พิซซ่า "Minutka" ในเตาอบ - สูตร
ส่วนผสม:
- ครีมเปรี้ยว - 40 มล.;
- แป้ง - 10 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 40 มล.;
- ไข่ -1 ชิ้น;
- ซอสมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีสแข็ง - 120 กรัม;
- ไส้กรอก - 150 กรัม;
- เกลือปรุงรส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ไข่จะหักเพิ่มครีมเปรี้ยวมายองเนสและทั้งหมดนี้เป็นเบาตี เทแป้งลงไปผัดจนเนียน แป้งจะเปลี่ยนเป็นของเหลวค่อนข้าง นี่เป็นเรื่องปกติที่ควรจะเป็นอย่างนั้น เราปกคลุมด้วยน้ำมันพืชเทออกแป้งพยายามที่จะกระจายอย่างเท่าเทียมกัน ค่อยๆสเปรย์ด้วยซอสมะเขือเทศ ไส้กรอกตัดเป็นก้อนหรือฟางและวางไว้บนแป้ง เราส่งไปที่เตาอบและอบ 8 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียสแล้วนำกระทะออกเทชีสที่ขูดด้วยพิซซ่าและใส่อีก 2 นาทีลงในเตาอบนั่นคือทั้งหมดที่พิซซ่า "Minutka" พร้อมในเตาอบ!
พิซซ่า "Minutka" ใน multivark
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- ครีมเนื้อหาไขมัน 20% - 70 กรัม;
- มายองเนสมีปริมาณไขมัน 67% - 70 กรัม;
- แป้ง - 120 กรัม;
- champignons - 200 กรัม;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- ซอสมะเขือเทศ - 100 กรัม;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม
การจัดเตรียม
ผสมครีมเปรี้ยวไข่มายองเนสและแป้ง ในกระทะของ multivarka, greased กับน้ำมันพืชเทแป้ง เราใช้ซอสมะเขือเทศกับมันและกระจายออกไปบรรจุ: เห็ดทอดแรกแล้ววงกลมของมะเขือเทศและชีสขูดที่ด้านบน ในโหมด "เบเกอรี่" เราเตรียมตัว 40 นาที หลังจากที่สัญญาณเสียงระบุถึงจุดสิ้นสุดของโปรแกรมให้เปิดฝาครอบแบบหลายมุมและพิซซ่าจะไม่นำออกอีก 15 นาที
พิซซ่า "5 นาที" ในไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี 200 กรัม
- นม - 120 มล.;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- ไก่ต้ม - 150 กรัม;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- เกลือเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ในชามเทลงในแป้งร่อนเราทำให้ภาวะซึมเศร้าในศูนย์ที่เราแบ่งไข่และเทนม จากชุดของผลิตภัณฑ์นี้เรานวดแป้งนุ่ม ๆ ตารางที่ถูกฉีกขาดด้วยแป้งเรากระจายแป้งไปม้วนลงในชั้นกลมบาง ๆ ค่อยๆถ่ายชิ้นงานไปยังจานแบนสำหรับเตาไมโครเวฟด้านบนด้วยการวางมะเขือเทศแป้งและฉีกขาดด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มะเขือเทศ - แก้ว ใส่แป้งลงบนเค้กเค็มเล็กน้อยและโรยด้วยชีสขูด ที่กำลังสูงสุดที่เราเตรียม 8-9 นาที
สูตรสำหรับพิซซ่า "Minutka" เมื่อโยเกิร์ต
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- โซดาอบ - ¼ช้อนชา;
- เกลือ - หยิก;
- kefir - 0.5 แก้ว;
- แป้งสาลี 200 กรัม
- ชีสแข็งขูด - 100 กรัม;
- ไส้กรอกสลัดแพะ - 100 กรัม;
- สมุนไพรฉีกขาด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอสมะเขือเทศ - 80 กรัม
การจัดเตรียม
ผสม kefir กับโซดาเกลือและไข่ เพิ่มแป้งและผสมอีกครั้งให้เข้ากันดี แป้งเหลวที่เป็นผลมาเทลงในกระทะที่ทาด้วยไขมันใช้ซอสมะเขือเทศที่ด้านบนจากนั้นให้กระจายไส้กรอกและปิดด้วยชีส เมื่อความร้อนปานกลางกับฝาปิดเราปรุงประมาณ 10 นาที จากนั้นเราพิซซ่า pizzle กับสมุนไพรสับและปรุงอาหารสำหรับ 5 นาทีเพิ่มเติม