มันฝรั่งที่มีครีมเปรี้ยวในเตาอบ

มันฝรั่งที่มีครีมไม่เพียง แต่อร่อยอร่อยและปากรดน้ำด้านอาหารที่สามารถให้บริการกับไก่หรือเนื้อ แต่ยังดีที่มีคุณค่าทางโภชนาการจานอิสระที่สุกได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ลองหาวิธีเตรียมมันฝรั่งด้วยครีมเปรี้ยวเพื่อให้ละลายในปากของคุณ

มันฝรั่งอบกับครีมเปรี้ยวในเตาอบ

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
• ชีส - 100 กรัม;
• เกลือและเครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช

การจัดเตรียม

ดังนั้นมันฝรั่งเป็นของฉันปอกเปลือกและหั่นเป็นวงกลมเดียวกัน จากนั้นเรานำครีมเปรี้ยวเจือจางด้วยน้ำต้มในอัตราส่วน 1: 1 เพิ่มเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน เราอบรูปปั้นกับน้ำมันพืชและวางมันฝรั่งตัดกับชั้น อย่าลืมเกลือทุกชั้น ต่อไปเทซอสเปรี้ยวของเราลงในซอสเปรี้ยวและส่งจานลงในเตาอุ่นประมาณ 180 °เป็นเวลา 45 นาที ในขณะที่มันฝรั่งพร้อมถูบนชีสขูดขนาดใหญ่ หลังจากที่เวลาผ่านไปแล้วเราก็นำแบบฟอร์มออกจากเตาอบใส่ชีสที่มีชีสขูด (ชีสมากขึ้นจะทำให้จานอร่อยขึ้น) และนำกลับเข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที นั่นคือทั้งหมดมันฝรั่งที่มีครีมเปรี้ยวในเตาอบพร้อมเพลิดเพลินกับความอยากอาหารของคุณ!

มันฝรั่งที่มีครีมเปรี้ยวในหลายตัวแปร

มันฝรั่งเตรียมไว้ใน multivarquet กับเปรี้ยวซอสครีมจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาล มันจะเปิดออกมากอร่อยและ crumbly

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 500 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 250 มล.
• ต้มน้ำ - 0.5 เซนต์;
• เนย - 30 กรัม;
• ลูกจันทน์เทศเกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

มันฝรั่งจะทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราใส่ลงในชามของ multivark เพิ่มเนยเล็ก ๆ น้อย ๆ และลูกจันทน์เทศขูด ผสมอย่างทั่วถึงเทครีมเปรี้ยวและน้ำ มันฝรั่งปรุงรสด้วยเครื่องเทศเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มลอง เนื้อหาทั้งหมดจะถูกนำมาผสมกันและวางไว้ในกล่องหลายครั้งในโหมด "Quenching" ประมาณ 50 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดเราจะเอามันฝรั่งจาก multivark กระจายออกไปบนจานและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและเป็นเอกลักษณ์ของจานที่มีเปลือกอบอร่อย มันฝรั่งตุ๋นกับครีมเปรี้ยวจะดีมากในรูปแบบของจานข้างเคียงกับไก่ทอดหรือปลา

มันฝรั่งที่มีครีมเปรี้ยวและเห็ดในกระถาง

มันฝรั่งที่ปรุงสุกในกระถางมีรสเปรี้ยวและนุ่มกว่าอบในเตาอบ นอกจากนี้มันฝรั่งตุ๋นในกระถางเป็นอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดที่เตรียมจากพืชรากนี้และจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแส

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 500 กรัม;
• champignons - 200 กรัม;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
• น้ำต้ม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ชีส - 100 กรัม;
• เกลือ, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

เราเอามันฝรั่ง, เหมือง, เปลือกและตัดเป็นวงกลม เติมน้ำเย็นและทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้แป้งหมดไป ในชามแยกเราใส่ครีมและเจือจางด้วยน้ำต้ม เพิ่มเครื่องเทศเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน เห็ดจะถูกทำความสะอาดตัดเป็นแผ่นและทอดในน้ำมันพืช หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงกลม ตอนนี้ใช้หม้อดินและวางออกมีชั้นของมันฝรั่งหัวหอมและเห็ดทอด เพื่อเติมเต็มหม้อทั้งหมดเทซอสครีมเปรี้ยวและครอบคลุมพวกเขาด้วยฝาปิด เราใส่ในเตาอบ preheated ถึง 180 °และปรุงอาหารประมาณ 45 นาที เวลานี้ถูบนชีสขนาดใหญ่และ 10 นาทีก่อนที่จะโรยด้วยมันฝรั่ง จากนั้นเราจะส่งหม้ออีก 10 นาทีลงในเตาเพื่อให้ชีสทั้งตัวละลายได้ดี มันฝรั่งกับครีมเปรี้ยวและเห็ดในหม้อพร้อมคุณสามารถเรียกทุกคนในตาราง บูด appetit!