เราขอนำเสนอคุณด้วยการปรุงอาหารสลัดที่อร่อยและแปลกตาพอสมควรกับไก่เนื้อวอลนัทและเห็ด
สลัดไก่เห็ดและวอลนัท
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 700 กรัม;
- หัวหอมสีเขียวใบโหระพา - ถ้าต้องการ
- หลอดไฟสีแดง - 1 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- เห็ดสด - 400 กรัม;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วอลนัท - 0.5 รายการ;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- ขนมปัง - 4 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เราใช้เห็ดล้างพวกเขาดำเนินการพวกเขาและหากพวกเขามีขนาดใหญ่ตัด แล้วละลายเนยในกระทะกระจายเห็ดและปรุงอาหารกวนประมาณ 5-7 นาที podsalivaya พวกเขาเพื่อลิ้มรส เนื้อไก่ หั่นเป็นชิ้นเล็กทอดแยกและเค็ม ใบโหระพาและหัวหอมสีเขียวจะถูกล้างและบด เราทำความสะอาดหลอดเอาหินออกแล้วตัดเป็นชิ้นสุ่ม เมล็ดของวอลนัททอดลงในกระทะที่แห้งและบด
จากครึ่งมะนาวสดบีบน้ำออก หลังจากนั้นเราเตรียมเติมน้ำมันสำหรับสลัดในอนาคต การทำเช่นนี้ผสมในโถของมายองเนส, โหระพา, น้ำมะนาวและหัวหอมสีเขียว ตอนนี้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด: เห็ดไก่อะโวคาโดหอมแดงและวอลนัท เราแต่งน้ำสลัดและผสมให้ละเอียด ต่อไปเราจะนำ สลัดพร้อมกับไก่ เห็ดและถั่วมาทอดกับชิ้นขนมปังสดทอดจากสองข้าง
สลัดไก่, เห็ด, ถั่วและชีส
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 300 กรัม;
- champignons - 300 กรัม;
- ชีส - 200 กรัม;
- วอลนัท - 200 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
เต้านมไก่ต้มล่วงหน้าในน้ำเค็มเย็นแล้วตัด melenko และผสมกับบีบผ่านกระเทียมกด เราใส่เนื้อในชามสลัดและครอบคลุมได้ดีกับมายองเนส ถัดไปวางรากฐานของวอลนัทพื้นดิน Luchok ทำความสะอาดอย่างประณีต shinkem และทอดในกระทะจนความโปร่งใส จากนั้นเพิ่มกรรมวิธีการตัดและเห็ดและเกลือให้เข้ากัน ผ่านผักในไฟขนาดเล็กประมาณ 15 นาที จากนั้นค่อยๆย่างบนถั่วและปิดด้วยมายองเนส ไข่ต้มอย่างหนักสะอาดถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และกระจายอย่างสม่ำเสมอชั้นถัดไป ชีสขูดบนเครื่องขูดและใส่สลัดที่ด้านบนและด้านข้าง เราตกแต่งจานสำเร็จรูปเพื่อรสชาติของคุณและตั้งค่าไว้สำหรับแช่ในตู้เย็น