ม้วน ขนมพัฟ เป็นวิธีที่ดีและรวดเร็วในการอบที่จะช่วยคุณประหยัดในทุกสถานการณ์ สามารถจัดเตรียมด้วยการบรรจุใด ๆ และผู้เข้าพักจะรู้สึกประหลาดใจที่ความเร็วและความสามารถในการทำอาหารของคุณเท่านั้น
Meatloaf ในขนมพัฟ
ส่วนผสม:
- พัฟฟรีแป้ง - 1 แพคเกจ;
- เนื้อสับ - 600 กรัม;
- หลอดไฟ - 0.5 ชิ้น;
- ชีส - 50 กรัม;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ก่อนที่เราจะเอาแผ่นขนมพัฟออกจากช่องแช่แข็งและทิ้งไว้ให้ละลาย จากนั้นเราจะยึดแผ่นแป้งเข้าด้วยกันและรีดแป้งให้กว้างขึ้นในทิศทางเดียว ผสมเนื้อสับกับหัวหอมสับละเอียดและใส่สิ่งนี้บรรจุในชั้นสม่ำเสมอบนแป้งทิ้งประมาณ 10 เซนติเมตรที่ขอบฟรี ปรุงรสด้วยเครื่องเทศโรยด้วยชีสขูดที่ด้านบนม้วนให้แน่นด้วยม้วนขอบปะและการเจาะด้วยส้อม เราใส่ทุกอย่างลงบนแผ่นอบและส่งไปยังเตาอบร้อนเป็นเวลา 30 นาที ก้อนเนื้อที่ พร้อม ปรุง จากขนมพัฟจะเย็นเล็กน้อยตัดเป็นส่วน ๆ และโรยหน้าด้วยสมุนไพรสด
ม้วนลายกับแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- ป่นแป้งยีสต์ - 500 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 500 กรัม;
- อัลมอนด์ - 50 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- อบเชย - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ในการเตรียมแป้งยีสต์พัฟแอปเปิ้ลล้างทำความสะอาดให้แกนนำออกหั่นเป็นก้อนและเคี่ยวกับเนยครีมเป็นเวลา 5-7 นาที
ครั้งนี้บดถั่วและเพิ่มให้ผลไม้ เราใส่น้ำตาล, อบเชยเพื่อลิ้มรส, ผสมและปรุงอาหารอีก 3 นาที ขนมพัฟพร้อมจะถูกรีดลงในชั้นเรากระจายการบรรจุแจกจ่ายอย่างเท่าเทียมกันและม้วนม้วน
เราครอบคลุมถาดอบด้วยกระดาษอบหรือเราทาด้วยน้ำมันที่ดี เราใส่รูเล็ตของเราลงบนนั้นแล้วใส่ในเตาอบร้อน นำเข้าอบประมาณ 35 นาทีจากนั้นค่อยๆนำออกจากเตาทิ้งให้เย็นสักครู่แล้วตัดส่วนที่ม้วนด้วยถั่ว
ม้วนลายด้วยชีสกระท่อม
ส่วนผสม:
- ขนมพัฟ - 500 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- มังงะ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ไข่ถูด้วยน้ำตาลและตีผสมกับความงดงาม จากนั้นค่อยกระจายชีสกระท่อมเพิ่มมะม่วงเล็กน้อยและผสม เรารีดแป้งและกระจายแผ่นแรกในแผ่นแรก เราครอบคลุมทุกอย่างด้วยแผ่นที่สองและครอบคลุมกับการอุดฟันอีกครั้ง ตอนนี้ห่อแป้งในม้วนและอบจนสุกในเตาอบ
ม้วนกับเมล็ดงาดำจากขนมพัฟ
ส่วนผสม:
- แป้งไม่สม่ำเสมอ - 500 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- งาดำ - 2 รายการ;
- น้ำตาล - 2 รายการ;
- น้ำ - 0.5 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
ดังนั้นเราจึงเริ่มเตรียมการม้วนด้วยการบรรจุ Mac ล้างก่อนใส่ในชามโลหะลึกเทน้ำใส่ไฟอ่อนและนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีแล้วนำออกจากแผ่นปิดฝาและปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
หลังจากนั้นให้โยนงาดำบนตะแกรงปล่อยให้น้ำที่เหลือไหลออก อีกครั้งเราเปลี่ยนมันลงในชามหลับไปกับน้ำตาลหรือน้ำกับน้ำผึ้ง ทั้งหมดผสมอย่างละเอียดและผ่าน 2-3 ครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ ต่อไปเราหันไปหาการก่อตัวของม้วนชั้น
เราเปลี่ยนทุกอย่างให้เป็นม้วนและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ถาดอบจะโรยด้วยน้ำเย็นและเราใส่ม้วนบน แยกไข่แดงจากไข่ขาวตีไข่แดงด้วยส้อมและหล่อลื่นในแต่ละชิ้น เราส่งกระทะไปที่เตาอบและอบการรักษาเป็นเวลา 30 นาที