ม้วนคุกกี้

สูตรโดยไม่ต้องอบ - ความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้หญิงที่ไม่มีประสบการณ์หรือสำหรับกรณีดังกล่าวเมื่อเวลาในการปรุงอาหารขาดแคลนอย่างมาก อีกหนึ่งรสชาติของหวานแสนอร่อยคือขนมม้วน นอกจากนี้ชาที่อร่อยและน่าพอใจจะกระจายไปทั่วผู้บริโภคด้วยการปัง! ตรวจสอบโดยประสบการณ์การทดสอบสูตรของเรา

ช็อกโกแลตม้วนคุกกี้

ส่วนผสม:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 300 กรัม;
• น้ำ - 200 มล.;
• เนย - 200 กรัม;
• ผงโกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ถั่ว - 100 กรัม;
• น้ำตาล - 180 กรัม;
• น้ำตาลผง - 150 กรัม

การจัดเตรียม

คุกกี้ขนมชนิดร่วน กับเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อจะบดเป็นเศษเล็กเศษน้อย ลูกอมสำเร็จรูปผสมกับถั่วบดและผงโกโก้ น้ำผสมกับน้ำตาลและถูกไฟไหม้ เก็บส่วนผสมไว้จนกว่าไฟผลึกน้ำตาลละลายหมด เทน้ำเชื่อมร้อนลงในส่วนผสมของส่วนผสมที่แห้งและสร้างแป้งพลาสติก เราใส่ฐานคุกกี้ของเราในตู้เย็น

เนยนุ่มขาวน้ำตาลทรายขาวและมะพร้าว แป้งที่ผ่านการทำความเย็นจากคุกกี้จะถูกนำมาจากตู้เย็นและม้วนเป็นชั้นบาง ๆ แผ่นฟิล์มอาหารซึ่งควรปิดด้วยฐานคุกกี้ก่อนรีดจะทำให้ขั้นตอนนี้ง่ายขึ้น วางบนชั้นฐานที่สุกแล้วกระจายครีมและกระจายบนพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ เราหมุนม้วนคุกกี้และโกโก้ทิ้งไว้ให้เย็นในตู้เย็นประมาณ 30-40 นาที

ม้วนขนมปังบิสกิตและนมข้นโดยไม่ต้องอบ

ส่วนผสม:

• คุกกี้ - 250 กรัม;
• ต้มนมข้น - 1 หม้อ;
• ชีสครีม - 120 กรัม;
• ถั่ว - 50 กรัม;
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

ถั่วจะบดเป็นเศษกระดาษที่มีเครื่องปั่น ในทำนองเดียวกันเราทำเช่นเดียวกันกับคุกกี้ ถ้าต้องการให้ใส่ผงโกโก้ลงในส่วนผสม แต่ไม่จำเป็นต้องใช้ เติมลูกเดือยด้วยน้ำอุ่นหรือน้ำเชื่อม 1/2 ถ้วย หากต้องการลิ้มลองคุณสามารถเพิ่มคอนญักหรือ Bourbon เล็กน้อย เรานวดแป้งที่ยืดหยุ่นจากบิสกิตและปล่อยให้มันยืนอยู่ในตู้เย็น

ในระหว่างนี้เราจะมาจัดการเรื่องการบรรจุ ตีชีสกับ นมข้น ด้วยเครื่องปั่น ครีมชีสที่เกิดขึ้นจะกระจายอยู่บนพื้นฐานของบิสกิตซึ่งก่อนอื่นต้องรีดออกจากแผ่นฟิล์มอาหาร เรากลิ้งฐานของบิสกิตเป็นม้วนและปล่อยให้มันยืนอยู่ในตู้เย็นสำหรับ 20-30 นาทีก่อนที่จะให้บริการ

ถ้าคุณต้องการเสริมการบรรจุของม้วนคุณสามารถ slice ขนมหวาน, แยม, ผลไม้หวานหรือแยมผลไม้เล็ก ๆ