กลางฤดูร้อนเป็นฤดูสำหรับเก็บลูกเกดดำ แม่บ้านหลายคนพยายามที่จะเตรียมความพร้อมให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้แช่แข็งและแห้งในช่วงฤดูหนาว ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีกลิ่นหอมถูกนำมาใช้ในขนมหวานรวมไปถึงไวน์แยมเยลลี่ซอสเครื่องเทศที่ทำจากเนื้อปลาและเนื้อสัตว์
เกี่ยวกับ วิตามินที่ มีอยู่ในลูกเกดและสิ่งที่มีประโยชน์คุณสมบัติที่มีอยู่ในปัจจุบันหลายคนรู้ นอกจากผลไม้เปรี้ยวหวานไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังใบและไตและแม้แต่กิ่งไม้พุ่ม
สิ่งที่เราได้รับวิตามินจากลูกเกดดำ?
ผลิตภัณฑ์นี้เรียกได้อย่างถูกต้องว่าเป็นแชมป์ในปริมาณวิตามินซีซึ่งจะเพิ่มฟังก์ชันการป้องกันของร่างกายของเรา เพียงพอที่จะกิน 15-20 ผลเบอร์รี่ของ currants สดและคุณสามารถเติมเต็มความจำเป็นในการมีชีวิตอยู่ในวิตามินนี้สำหรับวัน เนื่องจากลูกเกวเป็นผู้ถือครองกรดแอสคอร์บิกจึงมีประโยชน์มากในการใช้สำหรับโรคเหน็บชาและเพื่อป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน นอกจากนี้ยังไม่มีสารในผลเบอร์รี่ที่สามารถทำลาย วิตามินซี ได้ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถแช่แข็งในตู้เย็นและแห้งได้โดยไม่สูญเสียประโยชน์ใด ๆ
ในลูกเกดดำเป็นคลังแสงทั้งหมดของวิตามิน: A, D, E, K, B1, B2, B6, B12, PP การใช้ผลเบอร์รี่เราอิ่มตัวร่างกายด้วยเพคตินน้ำตาลกลูโคสแทนนินกรดอินทรีย์เกลือและน้ำมันหอมระเหย
พิจารณาถึงวิตามินที่มีอยู่ในลูกเกดดำประโยชน์ของมันไม่มีขอบเขต ในยาพื้นบ้านผลเบอร์รี่และใบใช้ในการทำให้การเผาผลาญเป็นปกติการเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดในการรักษาโรคไตโรคกระเพาะและโรคเบาหวาน ชากับใบลูกเกดมีผลต้านการอักเสบและช่วยในการต่อสู้กับโรคหวัด