วันนี้เราจะบอกเล่าในสูตรของเราว่าจะทำอย่างไรให้เครื่องหอมแบบเดิม ๆ ที่มีกลิ่นหอมชุ่มฉ่ำสดใสที่บ้านจากหญ้า Tarhun น้ำมะนาวโฮมเมด นี้จะอร่อยกว่าและมีประโยชน์มากกว่าอุตสาหกรรมที่คล้ายคลึงกันเนื่องจากการเตรียมของเราจะใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น
วิธีการทำ tar-hun ที่บ้าน - สูตร
ส่วนผสม:
- หญ้า tarragon - 135 กรัม;
- มะนาว - 215 กรัม;
- น้ำบริสุทธิ์ - 1.8 ลิตร;
- น้ำตาลทราย - 145 กรัม
การจัดเตรียม
การเตรียมเครื่องดื่มให้ล้างออกใต้น้ำเย็นก้านของต้นสนสดและนำไปใส่ในเครื่องปั่นก่อนตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นเราจะนำมะนาวออกจากส้มหลังจากล้างออกด้วยน้ำอุ่น เราชุบส่วนผสมจนเราได้รับข้าวต้มแล้วเทน้ำตาลบีบน้ำจากมะนาวและเปิดเครื่องปั่นสำหรับไม่กี่วินาทีเพิ่มเติม ตอนนี้เปลี่ยนผสมหอมที่เกิดในเรือที่เหมาะสมเพิ่มน้ำผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังและวางไว้บนหิ้งตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
หลังจากผ่านพ้นระยะเวลากรองน้ำมะนาวผ่านสิ่งสกปรกที่แข็งและสามารถลองเทลงในแก้วและเพิ่มก้อนน้ำแข็งช้อนของ tarragon และชิ้นมะนาว
วิธีการทำโฮมเมดน้ำมะนาวจากน้ำมันดินและมะนาว?
ส่วนผสม:
- หญ้า tarragon - 215 กรัม;
- มะนาว - 230 กรัม;
- น้ำบริสุทธิ์ - 1.9 ลิตร;
- น้ำตาลขาวหรือน้ำตาล - 145 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส;
- ก้อนน้ำแข็ง - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เริ่มต้นทำน้ำเชื่อมสำหรับน้ำมะนาว เมื่อต้องการทำเช่นนี้น้ำตาล (สีขาวหรือน้ำตาลกก) ผสมกับปริมาณน้ำเท่ากันและเรามีภาชนะที่มีส่วนผสมอยู่ในกองไฟ เราให้ความร้อนเพื่อละลายผลึกหวานกวนและนำออกจากจาน
ตอนนี้ในกระทะที่แยกต่างหากหรือภาชนะที่เหมาะสมอื่น ๆ ออก tarhun (สองในสามของทั้งหมด) ล้างมันก่อนภายใต้น้ำไหลเติมน้ำเล็กน้อยและเริ่มขยันขันแข็งถูกิ่งไม้หอมที่มีไม้เกราะไม้พยายามที่จะบีบให้มากที่สุดของพวกเขา
ก่อนเสริฟให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เพิ่มน้ำแข็งและเสิร์ฟพร้อมเพิ่มแก้วปูนขาว