ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีสุขภาพดี วิธีการปรุงผัดในกระทะในเตาอบและถ่านหินอ่านด้านล่าง
วิธีการปรุงอาหารปลากะพง?
ส่วนผสม:
- ปลากะพงขาว - 3 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 35 กรัม;
- Parmesan - 90 กรัม;
- มะนาว - หนึ่งในสี่;
- โรสแมรี่ - 1 ช้อนชา;
- พริกไทยแดงดิน;
- เกลือ
การจัดเตรียม
ซากสัตว์ทะเลล้างเราจะทำความสะอาดจากเกล็ดเราแยกและแยกครีบ ในแต่ละที่เราทำแผลตามขวางที่เราใส่ชิ้นมะนาว เราถูปลากับพริกไทยและปรุงรสด้วยโรสแมรี สำหรับซอสผสมไข่กับครีมเปรี้ยวและเกลือแล้วก็คนให้เข้ากัน แบบฟอร์มถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และใส่ซาก แต่ละคนเทลงในซอสปรุงรส เราส่งปลาลงในเตาอบและอบที่อุณหภูมิปานกลางจนเป็นสีแดง
วิธีการปรุงอาหารปลาที่แม่น้ำ?
ส่วนผสม:
- สวนสัตว์ขนาดกลาง - 4 ชิ้น;
- แป้ง - 190 กรัม;
- น้ำมันพืช
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ซากของกะหล่ำปลีถูกทำความสะอาดจากอวัยวะภายใน และเพื่อให้กระดูกเล็ก ๆ ไม่รู้สึกเราจะทำแผลตามแนวขวางตามพื้นผิวของปลา เครื่องเทศสำหรับปลาผสมกับแป้งและ makaea ในส่วนผสมนี้เตรียมปลา ทอดในน้ำมันร้อนจากสองด้านเพื่อ rouge
วิธีการปรุงผัดในเตาอบอย่างสมบูรณ์?
ส่วนผสม:
- คอน - 2 ชิ้น;
- เครื่องปรุงรสสำหรับปลา ;
- กระเทียม - 5 denticles;
- มะนาว - ครึ่ง;
- เกลือ
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
ปลาของเราเราทำความสะอาดเราเอาครีบ บดสีเขียวตัดแผ่นด้วยกระเทียมปอกเปลือก ซากทั้งด้านในและด้านนอกโรยด้วยเครื่องปรุงรส จากด้านบนเราทำการตัดและใส่ในจานของกระเทียม หน้าท้องถูกยัดด้วยสมุนไพรที่สับเรานำเอาชิ้นมะนาวและกระเทียม ปลาแต่ละตัวถูกวางไว้บนกระดาษฟอยล์แยกต่างหาก เราห่อแต่ละและวางไว้บนแผ่นอบ อบ 180 องศาประมาณ 20 นาที จากนั้นเปิดฟอยล์และใส่ในเตาอบอีก 7 นาทีเพื่อให้เป็นเปลือก
วิธีการปรุงอาหารคอนบนตะแกรง?
ส่วนผสม:
- เบสทะเล - 2 ชิ้น;
- ลูกจันทน์เทศ
- มายองเนส - 85 กรัม;
- ผักชีฝรั่งแห้ง - 35 กรัม;
- เกลือ
การจัดเตรียม
ละลายปลาของฉันทำความสะอาดจากเกล็ดลบครีบหางและหัวเราเอา insides เราถูซากกับเกลือและเครื่องเทศจากนั้นค่อยเผ็ดด้วยมายองเนสและหลังจากนั้นเราก็ทิ้งไว้สักสองสามชั่วโมง จากนั้นเราจะกางปลาลงบนตะแกรงและทอดเหนือถ่านที่ให้ความร้อน ทุกคนมีความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์!