รสชาติของสลัดกรีกสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายโดยการแต่งกายที่มีการเตรียมมันทุกครั้งที่มีสูตรใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคุณเรามีรูปแบบที่ดีที่สุดในการเพิ่มจานโปรดให้คุณ
คลาสสิกเติมน้ำมันสำหรับสลัดกรีกด้วยน้ำมันมะกอก - สูตร
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอก - 85 ml;
- มะนาว - 135 กรัม;
- ออริกาโน - 1 หยิก;
- โหระพา - 1 หยิก
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการแต่งกายแบบคลาสสิกสำหรับสลัดกรีกแสนอร่อยคุณต้องมีน้ำมันมะกอกอย่างน้อยหนึ่งอย่าง ที่ดีที่สุดคือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีความเย็นดังนั้นการแต่งกายจะมีสีสันโดยเฉพาะ ให้น้ำมันมะกอกบีบน้ำมะนาวแล้วตีด้วยปัด จากเครื่องเทศและเครื่องเทศสูตรคลาสสิกช่วยให้ใช้ออริกาโนและโหระพาเท่านั้น เพิ่มพวกเขาในช่วงสุดท้ายของการปั่นป่วนหลังจากที่เราออกจากการเติมน้ำมันเป็นเวลาไม่กี่นาทีเพื่อชง เกลือในสถานีบริการน้ำมันดังกล่าวใช้มากไม่ค่อย ประการแรกในสลัดกรีกมีชีสดองซึ่งค่อนข้างเค็มและมักจะชดเชยรสชาติไม่เป็นที่พอใจของผักและน้ำสลัด และประการที่สองถ้ายังมีเกลือไม่เพียงพอก็ควรที่จะโรยหน้ากับสลัดของเธอก่อนเสริฟเพื่อให้ผักที่รวมอยู่ในนั้นไม่มีเวลาที่จะจมน้ำในน้ำผลไม้ซึ่งจะเริ่มแยกออกจากกันอย่างรุนแรงหลังจากสัมผัสกับผลึกเกลือ
น้ำสลัดแสนอร่อยสำหรับสลัดกรีกกับน้ำส้มสายชู balsamic - สูตร
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอก - 85 ml;
- น้ำส้มสายชู balsamic - 15 มล.
การจัดเตรียม
ตัวเลือกในการบรรจุน้ำส้มสายชู balsamic ไม่รวมการใช้เครื่องเทศ พอเพียงผสมกับน้ำมันมะกอกแล้วให้เอาปั่นหมาด ๆ และโรยด้วยส่วนผสมที่ได้จากการทำสลัด ควรนำอาหารมาวางไว้ที่โต๊ะได้ทันที
วิธีการทำน้ำสลัดที่อร่อยที่สุดสำหรับสลัดกรีกกับน้ำผึ้งและกระเทียม?
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอก - 85 ml;
- น้ำมะนาว - 15 มล.;
- ดอกไม้น้ำผึ้ง - 20 กรัม;
- มัสตาร์ด - 5 กรัม;
- กระเทียมกลีบเล็ก - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
ในกรณีนี้เราจะเติมน้ำมันให้กับสลัดกรีกกับกระเทียมและน้ำผึ้ง การทำเช่นนี้เทน้ำมันมะกอกลงในชามเพิ่มน้ำมะนาวและปัดเล็กน้อย ตอนนี้เราแนะนำน้ำผึ้งดอกไม้เข้าไปในส่วนผสม จำเป็นต้องเป็นของเหลว เราคัดลอกเปลือกผลกระเจี๊ยบที่ปอกเปลือกด้วยการกดไปยังชิ้นส่วนที่เหลือและนำไปปั่นหมาด ๆ
การแต่งกายสำหรับสลัดกรีกที่บ้านด้วยซอสถั่วเหลือง
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอกเย็น - 70 มล.
- น้ำมะนาว - 35 มล.;
- ดอกไม้น้ำผึ้ง - 30 กรัม;
- ซอสถั่วเหลือง - 35 มล.
การจัดเตรียม
ในตอนแรกสำหรับการจัดเตรียมน้ำสลัดดังกล่าวเราจะนำมารวมกันในซอสถั่วขาวและน้ำผึ้งดอกไม้เหลวและผสมให้ละเอียดจนกว่าจะละลาย หลังจากนั้นบีบปริมาณน้ำมะนาวที่ต้องการลงไปในส่วนผสมและนำมาผสมอีกครั้ง ตอนนี้เพิ่มน้ำมันมะกอกในส่วนเล็ก ๆ และชนะซอสได้ดี
การแต่งกายสำหรับสลัดกรีกที่บ้านกับโหระพา
ส่วนผสม:
- น้ำมันมะกอกเย็น - 60 มล.
- น้ำมะนาว - 20 มล.;
- มัสตาร์ดหวาน - 5 กรัม;
- กระเทียมกานพลู - 1 ชิ้น;
- โหระพาและออริกาโน (สดหรือแห้ง) - โดยหยิก;
- พริกไทยดำบด - 1 หยิก
การจัดเตรียม
ถ้าคุณใช้ใบโหระพาสดและออริกาโนสำหรับเติมน้ำมันพวกเขาจะต้องล้างให้สะอาดและใส่ลงในภาชนะของเครื่องปั่น หลังจากนั้นให้ใส่น้ำมันมะกอกน้ำมะนาวปอกเปลือกสับปะรดกระเทียมและมัสตาร์ดหวานใส่สลัดพริกไทยดำ หลังจากบดและผสมส่วนประกอบทั้งหมดแล้วน้ำสลัดก็พร้อม เมื่อใช้สมุนไพรแห้งจำเป็นต้องผสมส่วนผสมของเหลวทั้งหมดลงในชามใส่กานพลูกระเทียมและสมุนไพรแห้งตีแส้และทิ้งไว้ประมาณสิบห้านาที