ซุปที่ทำจากชีสที่ละลายจะนุ่มเบาและมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอมอร่อย จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำมื้อเบา เรามีตัวเลือกหลายอย่างในการทำซุปแสนอร่อยกับชีสที่ละลาย
สูตรสำหรับซุปที่ทำจากเนยแข็งละลาย
ส่วนผสม:
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;
- แฮมรมควัน - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
ดังนั้นเปลือกมันฝรั่งจากเปลือก, บดขยี้พวกเขาในก้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ ใส่ไว้ในหม้อน้ำและต้มพวกเขา แครอทมีการประมวลผลถูเบา ๆ บนเครื่องขูดและถวายในน้ำมันพืชในกระทะ หลอดจะทำความสะอาดหั่นด้วยแหวนครึ่งและเพิ่มให้แครอท จากนั้นเราใส่ขนมปังที่ปรุงสุกในน้ำซุป เนื้อไก่ถูกนำออกจากกระดูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และโยนลงในกระทะ เรานำเอาวัตถุดิบที่ผ่านการประมวลผลออกจากช่องแช่แข็งเอาบรรจุภัณฑ์ถูบนตักขนาดใหญ่และใส่ลงในจานของเราเมื่อเกือบพร้อม ทุกอย่างผสมผสานปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเสิร์ฟพร้อมกับซุปไก่ที่มีเค้กเนยแข็งละลายไปพร้อมกับนัทส์ทอดลงบนจานชิ้นส่วน
ซุปเห็ด กับเนยแข็งละลาย
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 250 กรัม;
- champignons - 300 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- สีเขียว;
- น้ำ - 2 ลิตร;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
กระทะเต็มไปด้วยน้ำและดับเพลิง เวลานี้เราทำความสะอาดมันฝรั่งและสับมันเป็นก้อน จากนั้นเราจะโยนเกลือพริกไทยและลอเรลลงในน้ำเดือด จากนั้นเราก็เพิ่มมันฝรั่งปิดฝาและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เนื้อไก่มีการประมวลผลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในกระทะที่ทอดไว้ในน้ำมันพืชจนมีเปลือกสีเหลืองอ่อน ฟิลด์นี้จะขยับเนื้อลงในกระทะ เราทำความสะอาดหลอดไฟฉีกครึ่งวงกลมและถูแครอทกับหลานชาย ตอนนี้ใส่ผักในกระทะและ passer, กวนจนโปร่งใส หมักแช่อิ่มล้างประมวลผลหั่นเป็นแผ่นบางและเบา ๆ ให้ในกระทะที่แยกต่างหาก หลังจากนั้นก็ให้เพิ่มเนื้อย่างสำเร็จรูปลงในน้ำซุปและปรุงอาหารต่อด้วยฝาปิด เนยแข็งหลอมละลายจะถูกบดเป็นก้อนและโยนลงในซุปที่ตอนท้ายสุดของการทำอาหาร ทันทีที่พวกเขาสมบูรณ์ละลายโรยผักทั้งหมดปรุงรสด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเดือดและลบออกจากความร้อน เราให้บริการซุปผักกับชีสที่ละลายเฉพาะในรูปแบบร้อนที่มีแซนวิชและชีส
ซุปครีมกับชีสละลายและกุ้ง
ส่วนผสม:
- น้ำ - 1,2 ลิตร;
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- กุ้งปอกเปลือกแช่แข็ง - 250 กรัม;
- กุ้งขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น;
- ขมิ้น - หยิก;
- เครื่องเทศ
- ชีสของพันธุ์ยาก - 30 กรัม;
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งสด
การจัดเตรียม
มันฝรั่งจะทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ใส่ในกระทะเทลงในน้ำและหลังจากเทต้ม แล้ว